Гость
Статьи
А есть такие, кто НЕ …

А есть такие, кто НЕ готовит ничего особенного на НГ?

Столько тем о новогодних столах! Неужели совсем нет девушек (женщин), которые не парятся едой, а больше внимания посвящают самому празднику?
Мы празднуем в семейном кругу - с мужем, детьми и приглашаем моих родителей. Родителей мужа, к сожалению, уже нет :(. Ужинаем часов в 9, ничего особенного, все как в обычный вечер, например рыба-гриль с каким-то гарниром и салатами \ овощами, или паэлья, или что-то подобное, несложное и быстрое в приготовлении. Потом мы с детьми идем гулять, любоваться иллюминацией новогодней, на катке кататься, салюты смотреть. Родители остаются дома и смотрят кино. После 12 возвращаемся домой, к этому моменту оказывается, что "дед мороз" уже принес подарки, а бабушка с дедушкой "смотрели фильм и все пропустили!", разворачиваем подарки, съедаем что-то сладкое, типа мороженного с фруктами с чаем или сладкого пирога с чаем, дети счастливые с подарками идут спать, мы с родителями еще немного общаемся, под утро ложимся спать. Вот как-то не вертится праздник вокруг стола, больше вокруг самих развлечений - возможности "поздно не спать" (для детей), салюта, катка ночью, подарков и тд.
У кого так же? Что НГ важен именно как развлечение и веселье, а не как застолье?

Автор
122 ответа
Последний — Перейти
#1

Поедем в Питер. Встретим НГ в центре. Пожрём потом где-нибудь что-нибудь.)

Гость
#2

Не знаю.Постоянное ощущение, что люди в Новый Год собираются в себя запихать разом то,что за неделю сжирают.
Люди конкретно повернуты на жрачке и (слава богу,не все) -на алкоголе.Нажраться -набухаться.

Гость
#3

А что, вкусный стол и веселье это взаимоисключающие понятия?)) я вообще готовить люблю, мне в удовольствие накрыть родным и любимым людям вкусный стол. Тем более не работаю. Какое то, простите, ограниченное у вас мышление. Что мешает вкусно поесть и отправиться гулять, или на каток, или смотреть фильмы?

Елена
#4

В новогоднюю ночь гуляем с мужем по Москве, заходим в кафе посидеть. Для дома покупаем нарезку, фрукты и сладости, чтобы утром перекусить. Никаких столов!

Елена
#5

Ну у нас все примерно так же,только едим мы ВКУСНЯШКИ,которые в обычное время не готовим.Почемы вы думаете,что если приготовлено что то вкусное и особенное,то из за стола весь праздник никто не выходит???

ХХХ
#6

Мы не готовим, всегда уезжаем за пределы РФ каждый год:))

Автор
#7
Гость

А что, вкусный стол и веселье это взаимоисключающие понятия?)) я вообще готовить люблю, мне в удовольствие накрыть родным и любимым людям вкусный стол. Тем более не работаю. Какое то, простите, ограниченное у вас мышление. Что мешает вкусно поесть и отправиться гулять, или на каток, или смотреть фильмы?

а разве мы едим невкусно??? мы готовим те блюда, которые все любят и с удовольствием едят - просто это не какое-то ОСОБОЕ меню, это просто вкусная обычная, простая в приготовлении еда. Это же праздник, и для взрослых в том числе, испортить его мужу и себе потратив полдня на сложную и долгую готовку было бы как-то странно...

Гость
#8

Автор, зачем вам знать, как другие люди празднуют НГ?

#9

Обычный стол, как на любой другой праздник. Мы придерживаемся правильного питания. Мужу сделаю мясо запеченное, себе - рыбку в пароварке с лимоном. Из салатов - овощной с оливковым масло и цезарь с курицей с натур.йогуртом вместо майонеза. Родня такое не ест, поэтому несут свои вредные харчи с собой)

Гость
#10

Мы всегда готовим на НГ что-то такое, чего не готовили никогда. Для нас этот праздник - час экспериментов:) Обычно они оказываются удачными. Но это совершенно не мешает веселиться! Мы обязательно идем на городскую елку, катаемся, зажигаем огни, пускаем фейерверки... еще у нас всегда дома какие-то сюрпризы. конкурсы и игры... в общем. готовка совершенно не напрягает в этот день а наоборот, для нас это часть праздника. Но у меня взрослая дочь, и мы с ней обе любим и умеем готовить... Понимаю прекрасно, что кому-то это внапряг - те люди, конечно, проводят праздники как им комфортно...

Гость
#11
Автор

испортить его мужу и себе потратив полдня на сложную и долгую готовку было бы как-то странно...

Для вас странно, для кого-то - не странно.
Неужто замужняя дама, мать детей только сейчас прозревает и начинает понимать, что люди-то, оказывается, разные?:)))

Автор
#12
Елена

Ну у нас все примерно так же,только едим мы ВКУСНЯШКИ,которые в обычное время не готовим.Почемы вы думаете,что если приготовлено что то вкусное и особенное,то из за стола весь праздник никто не выходит???

например, какие?
и если это то, что вы любите (вам ВКУСНО), то почему не едите это в другие дни? я лично регулярное ем все, что люблю, я не жду каких-то спец. поводов. А тратить время в праздник на лишнюю готовку как-то не хочется.

Гость
#13

я уеду загород, 31 работаю до трех, соберусь за два часа и три часа в дороге.Какая нафик готовка.Там подруги все настряпают, да и то я не сторонник ночных зажоров..Мой максимум, это чашка салатика, пару бокалов вина, нарезка какая нибудь и фрукты

Гость
#14
Автор

например, какие?
и если это то, что вы любите (вам ВКУСНО), то почему не едите это в другие дни? я лично регулярное ем все, что люблю, я не жду каких-то спец. поводов. А тратить время в праздник на лишнюю готовку как-то не хочется.

Автор, зачем вам знать, как другие празднуют НГ? Что у вас в жизни от этого знания изменится?

Гость
#15
Автор

например, какие?
и если это то, что вы любите (вам ВКУСНО), то почему не едите это в другие дни? я лично регулярное ем все, что люблю, я не жду каких-то спец. поводов. А тратить время в праздник на лишнюю готовку как-то не хочется.

Ну, например, я очень люблю селедку под шубой. Но в повседневной жизни, готовлю её редко, так как все-таки это не пятиминутное дело, если делать все как положено. Также люблю домашние торты, но готовлю их только по праздникам. Это пример.

натка
#16

Да как бы вкусно едим всегда, оливье стандартно делаем раз в месяц, остальные салаты тоже кушаем. И мясо запекаем, и рыбу, можем и поросёнка запечь если захотим. Просто в нг это накрывается типа празднично)) больше люблю саму атмосферу, нежели все эти приготовления. В этом году вообще маленький стол накроем, я как то люблю свежую еду, а не доедать все заветренное, этожжалковыбрасывать!! И к некоторым знакомым с 3-5 января вообще никогда в гости не хожу, у одних траванулась один раз(((

Автор
#17
Гость

Авторнапример, какие?
и если это то, что вы любите (вам ВКУСНО), то почему не едите это в другие дни? я лично регулярное ем все, что люблю, я не жду каких-то спец. поводов. А тратить время в праздник на лишнюю готовку как-то не хочется.
Ну, например, я очень люблю селедку под шубой. Но в повседневной жизни, готовлю её редко, так как все-таки это не пятиминутное дело, если делать все как положено. Также люблю домашние торты, но готовлю их только по праздникам. Это пример.

спасибо, понятно!
мне было бы лень в праздник напрягаться таким трудоемким блюдом как селедка под шубой. Но, безусловно, если бы захотелось именно чего-то такого долгого и сложного - то приготовила бы, вне зависимости от наличия праздников. В том смысле, что если мне например захочется селедки под шубой (как пример) в июле - я возьму и приготовлю ее в июле.

Автор
#18
натка

Да как бы вкусно едим всегда, оливье стандартно делаем раз в месяц, остальные салаты тоже кушаем. И мясо запекаем, и рыбу, можем и поросёнка запечь если захотим. Просто в нг это накрывается типа празднично)) больше люблю саму атмосферу, нежели все эти приготовления. В этом году вообще маленький стол накроем, я как то люблю свежую еду, а не доедать все заветренное, этожжалковыбрасывать!! И к некоторым знакомым с 3-5 января вообще никогда в гости не хожу, у одних траванулась один раз(((

о, ну атмосфера - это святое! у нас и свечи в гостиной в этот вечер, и скатерть специальная, и посуда с рожденственской тематикой =). Без этого - никуда! Но еда обычная, такая, которую все любят, но абсолютно обычная.

мышь+
#19

И не готовлю, и празднику внимания не посвящаю. Возможность активничать ночью (не спать, находиться вне дома) казалась шиком только в детстве, когда оно было чем-то запретным и недоступным. Сейчас и даром не надо такого, да и часа в 1-2 уже срубает, дальше тяжело сидеть.
Закупаемся вкусняшками на неделю и постепенно поедаем с 31-го.

Гость
#20

Совершенно наплевать на этот новый год.Наоборот хочется чтобы всё это закончилось как можно быстрее.Достало эта бегатня везде.

Марго
#21

Мы стандартно поздравляем днем бабушек-дедушек, вечером наряжаемся и на сам НГ идем в ресторан с друзьями, где все уже приготовили, где готовая концертная программа, Дед мороз, хороводы вокруг елки, песни, караоке, конкурсы для детей и пр. Вообще по ресторанам ходим нечасто, так что в новогодюю ночь позволяем себе просто праздник.

Лиса Алиса
#22

да. Я готовлю -заливное, оливье , так обычно не ем это . И да -это вот такой праздник , с детства повелось. Вся эта канитель. Состояние предпраздничное, ожидание чуда. . и так будет всегда , это как солнце заходит на востоке и садится на западе )))

#23
Автор

испортить его мужу и себе потратив полдня на сложную и долгую готовку было бы как-то странно...

Если я готовлю что-то сложное долгоиграющее на праздники, я это с удовольствием делаю. Иначе какой смысл тогда.)

Гость
#24
Елена

В новогоднюю ночь гуляем с мужем по Москве, заходим в кафе посидеть. Для дома покупаем нарезку, фрукты и сладости, чтобы утром перекусить. Никаких столов!

Какое просто зайти и посидеть новогодней ночью? Там же везде надо заранее заказывать, и программа

натка
#25

о, ну атмосфера - это святое! у нас и свечи в гостиной в этот вечер, и скатерть специальная, и посуда с рожденственской тематикой =). Без этого - никуда! Но еда обычная, такая, которую все любят, но абсолютно обычная. [/

Да вот например, а что такое необычная еда?)) для одной хозяйки салат трудно сделать, а другая утку или гуся запекает каждые выходные и для Ее семьи это обычное блюдо)) а вообще надо попроще ко всему относится, не еда на столе главное. Может конечно для тех кто на всём экономит, а на нг покупает только вкусности, вот для них наверное дааа , смотрите сколько всего и вкусного. В инсте смотрю фотки мой новогодний стол ну и кучу хэштэгов к нему, а у меня в выходные такой бывает обычно, но для кого то шик, короче все мы разные))

мышь+
#26

Купим с мужем краба, креветок, шампанского да и все)) ни с голодного края мы) салаты,мясо, мороженое и прочие радости у нас по желанию в течение года)) шуба,Оливье и подобные традиции будут первого в гостях у родителей

Гость
#27
мышь+

Купим с мужем краба, креветок, шампанского да и все)) ни с голодного края мы) салаты,мясо, мороженое и прочие радости у нас по желанию в течение года)) шуба,Оливье и подобные традиции будут первого в гостях у родителей

Я не мышь)) не знаю откуда этот ник у меня

Гость
#28
Гость

Не знаю.Постоянное ощущение, что люди в Новый Год собираются в себя запихать разом то,что за неделю сжирают.
Люди конкретно повернуты на жрачке и (слава богу,не все) -на алкоголе.Нажраться -набухаться.

Во-во))))) как с голодного края))))
Мы раньше сестрой готовила тоже очень много и всякого, а потом в один прекрасный день подумали и зачем?!))) У нас это было по привычке, как в нашем детстве))) Утром 31 холодильник готов треснуть от того, что он переполнен и ничего нельзя есть, утром 1 числа холодильник снова переполнен, но теперь жрите, а то пропадет. Сейчас минимум два-три закуски, одно горячее и все. Да и то все это на один присест)))

Гость
#29

После 12 ночи вы едите?!

#30
Гость

После 12 ночи вы едите?!

В новый год? Конечно, жрем.

Гость
#31

Бухие бухи, а вы добрые?;)

натка
#32
мышь+

Купим с мужем краба, креветок, шампанского да и все)) ни с голодного края мы) салаты,мясо, мороженое и прочие радости у нас по желанию в течение года)) шуба,Оливье и подобные традиции будут первого в гостях у родителей

. Прекрасно👍🏻 ничего лишнего , и вкусно)) прекрасный вечер для двоих

Кстати а где мнение? Хотелось бы узнать, что они с мамой будут готовить, она нигде не отписывалась?

гость
#33

мы готовить не будем, пойдем к друзьям, скинем деньги и пожрем

Гость
#34
Автор

ГостьАвторнапример, какие?
и если это то, что вы любите (вам ВКУСНО), то почему не едите это в другие дни? я лично регулярное ем все, что люблю, я не жду каких-то спец. поводов. А тратить время в праздник на лишнюю готовку как-то не хочется.
Ну, например, я очень люблю селедку под шубой. Но в повседневной жизни, готовлю её редко, так как все-таки это не пятиминутное дело, если делать все как положено. Также люблю домашние торты, но готовлю их только по праздникам. Это пример.
спасибо, понятно!
мне было бы лень в праздник напрягаться таким трудоемким блюдом как селедка под шубой. Но, безусловно, если бы захотелось именно чего-то такого долгого и сложного - то приготовила бы, вне зависимости от наличия праздников. В том смысле, что если мне например захочется селедки под шубой (как пример) в июле - я возьму и приготовлю ее в июле.

Я тоже могу и в июле приготовить). Но согласитесь, все-таки это не очень повседневное блюдо, в том плане, что это достаточно не быстрый процесс))).
А так, я с Вами согласна, что готовка - не основа праздника.

Гость
#35

задрал этот праздник с его традициями!

Автор
#36
натка

Да вот например, а что такое необычная еда?)) для одной хозяйки салат трудно сделать, а другая утку или гуся запекает каждые выходные и для Ее семьи это обычное блюдо)) а вообще надо попроще ко всему относится, не еда на столе главное. Может конечно для тех кто на всём экономит, а на нг покупает только вкусности, вот для них наверное дааа , смотрите сколько всего и вкусного. В инсте смотрю фотки мой новогодний стол ну и кучу хэштэгов к нему, а у меня в выходные такой бывает обычно, но для кого то шик, короче все мы разные))

ну для меня необычное - это все, что требует лишнего времени или усилий при готовке. Например: если мясо можно просто запечь на гриле или в духовке, целым куском или стейками - то крутить котлеты или фаршировать перцы, голубцы, - это лишние усилие и время.
если овощи можно просто порезать крупными кусками / соломкой и в таком виде подать к столу, или в форме простого салата, то варить их и потом резать мелкими кубиками / выкладывать слоями - это лишнее время и усилия.
как-то так.
сладкое или закуски для меня чем-то необычным не является.

Гость
#37

После рождения ребенка я начала создавать наши семейные традиции и делать, как удобно нам. Праздничный ужин у нас в 19-20 часов. Елку наряжаем 30 декабря, а не за месяц. В это же время украшаем дом. Стараюсь готовить что-то быстрое, но вкусное и изысканное и что не требует долгого активного приготовления. мясо в духовку, начинка для торта, легкие салаты и запеченные овощи - это 31 декабря можно быстро сделать. Коржи пеку и мариную мясо накануне - 30 декабря. На праздник одеваемся красиво.

Елена
#38
Автор

например, какие?
и если это то, что вы любите (вам ВКУСНО), то почему не едите это в другие дни? я лично регулярное ем все, что люблю, я не жду каких-то спец. поводов. А тратить время в праздник на лишнюю готовку как-то не хочется.

У меня трое мужчин в доме,два спортсмена и один просто маленьких едок.Готовлю много,но вот как раз ежедневно изощрятся в готовке совсем не хочется.Мужчины мои к счастью не привередливы,поэтому "на каждый день" готовлю то что умею сделать быстро и вкусно (супы,котлеты,голубцы,плов ну тд) А вот к празднику всегда пару новых салатов найду на просторах инета, мясо или птицу как то по новому запеку....Майонезные салаты мы тоже только в праздник едим.И тк обычно с родителями и родственниками встречаем -три хозяйки быстренько все нарезают,не на целый день там возни

Автор
#39
Елена

Автор
например, какие?
и если это то, что вы любите (вам ВКУСНО), то почему не едите это в другие дни? я лично регулярное ем все, что люблю, я не жду каких-то спец. поводов. А тратить время в праздник на лишнюю готовку как-то не хочется.
У меня трое мужчин в доме,два спортсмена и один просто маленьких едок.Готовлю много,но вот как раз ежедневно изощрятся в готовке совсем не хочется.Мужчины мои к счастью не привередливы,поэтому "на каждый день" готовлю то что умею сделать быстро и вкусно (супы,котлеты,голубцы,плов ну тд) А вот к празднику всегда пару новых салатов найду на просторах инета, мясо или птицу как то по новому запеку....Майонезные салаты мы тоже только в праздник едим.И тк обычно с родителями и родственниками встречаем -три хозяйки быстренько все нарезают,не на целый день там возни

если супы, котлеты, и голубцы - это быстрые блюда, то конечно вам и море по колено =))
я написала это в список "морочливых" блюд =))

Гость
#40
Автор

например, какие?
и если это то, что вы любите (вам ВКУСНО), то почему не едите это в другие дни? я лично регулярное ем все, что люблю, я не жду каких-то спец. поводов. А тратить время в праздник на лишнюю готовку как-то не хочется.

))) автор, ну с таким же успехом можно у вас спросить, почему вы в другие дни не гуляете и не ходите на каток и ждете нг)) гуляете, ходите? Ну так и люди едят вкусности в течение года. Но почему бы не сделать это и в праздник, если это доставляет удовольствие, не так ли?)

Елена
#41
Автор

если супы, котлеты, и голубцы - это быстрые блюда, то конечно вам и море по колено =))
я написала это в список "морочливых" блюд =))

Да,я быстро все делаю. Могу уже наверное с закрытыми глазами))И еще заготовки в морозилке у меня всегда есть.Накручу котлет,ежиков,гречаников ( очень вкусно кстати!)) и в морозилку.Сегодня вот достала- в мультиварку положилила,соусом (вода,сметана,том.паста) залила ушла с дитем гулять.Пришли,а обед готов уже))

Гость
#42
Елена

Автор
если супы, котлеты, и голубцы - это быстрые блюда, то конечно вам и море по колено =))
я написала это в список "морочливых" блюд =))
Да,я быстро все делаю. Могу уже наверное с закрытыми глазами))И еще заготовки в морозилке у меня всегда есть.Накручу котлет,ежиков,гречаников ( очень вкусно кстати!)) и в морозилку.Сегодня вот достала- в мультиварку положилила,соусом (вода,сметана,том.паста) залила ушла с дитем гулять.Пришли,а обед готов уже))

Читая форум, не могу избавиться от ощущения, что все эти противницыпраздничного стола - на редкость рукопопые тети. Из тех, что приобретают в магазине готовые салаты из просроченной колбасы. Интересно, зачем они эту гадость так старательно другим навязывают? ))

Гость
#43

Ну, у нас с детьми как-то поинтереснее программа вечера. Да и стол пообильнее)))) все успеваем, и конкурсы, и театральные постановки с кучей переодеваний, и хлопушки/феерверк на улице. А поскольку у нас дети, то стол украшен красиво: салаты в виде снеговиков или дедов морозов, тарталетки с вкусняшками, тостики в виде сердечек и елочек. Дети с удовольствием украшают стол и делают этих снеговиков из салатов. Разве это занимает так уж много времени?

Гость
#44
Гость

ЕленаАвтор

Читая форум, не могу избавиться от ощущения, что все эти противницыпраздничного стола - на редкость рукопопые тети. Из тех, что приобретают в магазине готовые салаты из просроченной колбасы. Интересно, зачем они эту гадость так старательно другим навязывают? ))

конечно! Просто для них приготовить праздничный стол - это угрохаться в конец, нет ни навыка, ни таланта.

Гость
#45
Гость

Какое то, простите, ограниченное у вас мышление. Что мешает вкусно поесть и отправиться гулять, или на каток, или смотреть фильмы?

ЛЕНЬ))))) я раньше такая была, готовить толком не умела, вот и сложно все было. А потом научилась, за три часа могу сделать тааакую красоту и вкусноту! Мммм!
.
за столом долго не сидим, тв смотрим только куранты в 12. Но стол полный

Вита
#46

У меня родители всегда на Новый Год ходят в ресторан, мама не готовит, нарядная, с маникюром. Всегда завидовала. По доброму . Но они живут в другом городе. А мы с мужем и детьми отмечаем праздник у свекров, правда я не готовлю, она все сама, всегда шикарный стол. В прошлом году уговорила мужа поехать отмечать в Тайланд. Это самый мой лучший Новый Год и снега не нужно. И отмечать нужно со свекрами, иначе обидятся . Муж за старые семейные традиции и вытащить его в ресторан на Новый Год не могу.

Гость
#47

А я сварю либо щи, либо рассольник. На второе, либо пюре с сосиськами/каклетками, либо пельмени купим. Ещё планирую сварить праздничный кисель. Бутыль водки. Бенгальские огни. Новогодний секс. Усё.

Гость
#48
Автор

например, какие?
и если это то, что вы любите (вам ВКУСНО), то почему не едите это в другие дни? я лично регулярное ем все, что люблю, я не жду каких-то спец. поводов. А тратить время в праздник на лишнюю готовку как-то не хочется.

открою страааашную тайну: если бы ваша семья оказалась за нашим столом, все, включая мужа, были бы счастливы. Вывод: маме лень, и она убедила всех, "готовка портит праздник", и все ей верят))) Впрочем, Вам так нравится, значит все гармонично. Вы же имеете право встречать праздник так, как именно Вам нравится. Ну а мы уж любим по-другому)))

#49

Муж купил квартиру на море в этом году, мы там будем праздновать с его другом. Еду всю из ресторана закажем, сама тоже пару вкусных салатов и нарезки сделаю. А вот от шампанского мне придется отказаться, беременна)). Муж с другом коньяк будут пить.

Гость
#50
Автор

натка
Да вот например, а что такое необычная еда?)) для одной хозяйки салат трудно сделать, а другая утку или гуся запекает каждые выходные и для Ее семьи это обычное блюдо)) а вообще надо попроще ко всему относится, не еда на столе главное. Может конечно для тех кто на всём экономит, а на нг покупает только вкусности, вот для них наверное дааа , смотрите сколько всего и вкусного. В инсте смотрю фотки мой новогодний стол ну и кучу хэштэгов к нему, а у меня в выходные такой бывает обычно, но для кого то шик, короче все мы разные))
ну для меня необычное - это все, что требует лишнего времени или усилий при готовке. Например: если мясо можно просто запечь на гриле или в духовке, целым куском или стейками - то крутить котлеты или фаршировать перцы, голубцы, - это лишние усилие и время.
если овощи можно просто порезать крупными кусками / соломкой и в таком виде подать к столу, или в форме простого салата, то варить их и потом резать мелкими кубиками / выкладывать слоями - это лишнее время и усилия.
как-то так.
сладкое или закуски для меня чем-то необычным не является.

Автор, у Вас просто навыка быстрой готовки нет, вот Вам все и сложно.