Зачем готовить каждый день?!
Абубаба
1 815 ответов
Последний —
Перейти
Гость
Гость
Сообщение было удалено
В мультиварке можно варить в воде. Можно на пару. Можно запекать. Есть мультиварки-скороварки, где блюда готовятся под давлением в разы быстрее. Вы бы сначала разобралаись в вопросе, а потом рассказывали про "резиновую еду". Конкретно, какое блюдо, при каких режимах у вас получилось резиновым и не вкусным, в сравнении с какой готовкой?
Никто не говорит, что мультиварка сама готовит ресторанные блюда и подходит для всего, но много чего там можно приготовить вкусно и без лишней мороки. Например, покупаете курицу, вечером маринуете. Утром забрасываете в мультиварку, ставите на режим "выпечка" или "тушение", таймерна включение за 2 часа до вашего прихода с работы. И бац - пришли, сварили гречки за 10 минут, нарезали овощей и вкусный свежий ужин готов.
Никто не говорит, что мультиварка сама готовит ресторанные блюда и подходит для всего, но много чего там можно приготовить вкусно и без лишней мороки. Например, покупаете курицу, вечером маринуете. Утром забрасываете в мультиварку, ставите на режим "выпечка" или "тушение", таймерна включение за 2 часа до вашего прихода с работы. И бац - пришли, сварили гречки за 10 минут, нарезали овощей и вкусный свежий ужин готов.
Гост
Гость
Сообщение было удалено
Итальянцы едят не только овощи, но и травы, приготовленные подобным образом. Причём они чётко знают,куда добавлять лимонный сок, а куда уксус :D.
Ну и масло оливковое . Это самый простой вариант гарнира.
Ну и масло оливковое . Это самый простой вариант гарнира.
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Выварка, иди кота корми. Вояка
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Еще раз для одаренных - помыть, почистить и пошинковать овощи это все с забрасыванием, помешиванием, посаливанием 30 минут твоего времени. А купить овощи и донести до дома - так ты ничего не покупаешь и оно тебе само в квартиру все залетает - шампуни, порошки, яйща/кефиры? Чего ты это лепишь к времени готовки?
ещё раз для одарённых - купить, помыть, почистить и пошинковать овощи - это час времени моего мужчины, для которого я встала у плиты в принципе. а моё время - это час после всех этих манипуляций мужчины - закинуть в нужное время, засекать, помешивать, добавлять специи и довести до готовности. усёк?
ещё раз для одарённых - купить, помыть, почистить и пошинковать овощи - это час времени моего мужчины, для которого я встала у плиты в принципе. а моё время - это час после всех этих манипуляций мужчины - закинуть в нужное время, засекать, помешивать, добавлять специи и довести до готовности. усёк?
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Выварка, иди кота корми. Вояка
прикипает в одном месте что ли?
прикипает в одном месте что ли?
Гость
Гост
Сообщение было удалено
Кстати, разогретая паста это вообще жесть)
Гост
Гость
Сообщение было удалено
Согласна. Причём хорошие это не барилла.
Есть также свежая паста, она намного дороже сухой и хранится в холодильнике. Она готовится 2-4 минуты. Но это не паста на каждый день.
Есть также свежая паста, она намного дороже сухой и хранится в холодильнике. Она готовится 2-4 минуты. Но это не паста на каждый день.
Гость
Гость
Сообщение было удалено
А, расскажите нам еще как вы упахиваетесь стирая в стиралке)
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Ты тупое или криворукое? Что там час чистить? С секундомером сидишь и забрасываешь, а между забросами на секундомер пялишься возле плиты? Где вас таких упоротых пдодят?)))
маня
Гость
Сообщение было удалено
подскажите пожл рецепт соуса и овощей , которые можно приготовить вместе за 15 минут. Вместе с мытьем и нарезкой естественно.
мышь+
Гость
Сообщение было удалено
Упустишь момент - отмывать потом варочную панель. Обычно-то как ляжешь за фильм, так полтора часа и лежишь
Гость
Гост
Сообщение было удалено
А какие травы?
Гость
маня
Сообщение было удалено
Подсказываю: Гуглите соус "карбонара" - сливки, сыр и тд. По варится паста он готов.
Помыть помидор/огурец/салат и положить на тарелку сколько у вас занимает, не подскажите?
Помыть помидор/огурец/салат и положить на тарелку сколько у вас занимает, не подскажите?
Гость
мляяя на пачке написано 5 10 мин а по факту жесткая!!Даже тонкая. Варю всегда дольше.
Гость
Гость
Сообщение было удалено
На самом деле она на вкус должна быть как "недоваренная". Это так правильно, у нас привыкли что макароны мягкие и разваливаются.
мышь+
Гость
Сообщение было удалено
По мне так просто самоутешение. Я бы тоже тошнотики заработала - понимать, что столько времени уходит на готовку. А когда изо дня в день - вроде как и привычно уже, и не замечают
Гость
не не не ...салат вообще гемморойно делать и сил и время занимает и бесит . Мне мясо проще с овощами приготовить, чем салат. В мой салат идет не только огурец, и помидор. Также зелень и зел.салат иногда тертая морковь паприка и иногда редиска.
Гост
маня
Сообщение было удалено
Я почти каждый день ем пасту, на ее приготовление ( с соусом, а их сотни вариантов) уходит 20 минут. Если что-то навороченное, то может и 45 минут уйти, но это не блюдо на каждый день.
Вкусная натуральная паста ( ни грамма химии, кубиков и прочей дряни) на каждый день - 20 минут.
Но у меня каждое движение уже на автомате.
Вкусная натуральная паста ( ни грамма химии, кубиков и прочей дряни) на каждый день - 20 минут.
Но у меня каждое движение уже на автомате.
Гость
Гость
Сообщение было удалено
вы мне америку не открыли) никто не варит их до состояния каши. Тем более, часто покупаю темно коричневые спагетти. Четко контролирую при варке, остаются слегка твердыми, как я люблю.
мышь+
Гость
Сообщение было удалено
Минуты 2-3, если тщательно. Один помидор, один огурец, несколько листов салата. Резать еще пару минут для удобожевачих кусков. Мытье еще пару минут (с обеих сторон тарелки). На одну персону
Гость
мышь+
Сообщение было удалено
Так на кухне включи и смотри одним глазом. Или не готовь таких блюд - забрось в духовку мясо с картошкой и лежи смотри.
Гость
мышь+
Сообщение было удалено
Не смеши. 3 минуты максимум на все, тщательно и с резкой. Или кто-то тормоз
Эксперты Woman.ru
-
Абрамов СергейПсихолог314 ответов -
Золотых Вера ВладимировнаПсихолог188 ответов -
Елизавета ПолетПсихолог4 801 -
Светлана ТатьяненкоПсихолог16 ответов -
Екатерина МетляеваПсихолог111 ответов -
Кулик Елена БорисовнаСемейный психолог10 ответов -
Владислав ПоляковКоуч индивидуального...36 ответов -
Сергей ГубановПсихолог23 ответа -
Виктория ТолкачеваПсихолог1 ответ -
Садовников ЭрнестПсихолог....1 031
Гость
323 это не салат простите а г.. какое то. Обычно нарезанные овощи.. тюю
Гост
мышь+
Сообщение было удалено
Да, блюда русской кухни очень длительные в приготовлении. Один оливье чего стоит :))
Итальянская кухня великолепна не только благодаря вкусным блюдам. Можно приготовить абалденный ужин за 20 минут ... будет вкусно, гарантирую!!!!
Это среднее время, можно ужаться до 15 минут если надо.
1 час- можно сделать что-то особенное , даже шедевральное :))
Итальянская кухня великолепна не только благодаря вкусным блюдам. Можно приготовить абалденный ужин за 20 минут ... будет вкусно, гарантирую!!!!
Это среднее время, можно ужаться до 15 минут если надо.
1 час- можно сделать что-то особенное , даже шедевральное :))
мышь+
Гость
Сообщение было удалено
Я пару раз в год пропиваю Немозол, но гельминты - это далеко не все, что бывает на овощах. За 3 минуты помыть и порезать - в степени насыщения даже одного человека - это баечки
Гость
Гость
Сообщение было удалено
А салат это оливье, да?)
Салат - это растение такое, погуглите для общего развития)
Салат - это растение такое, погуглите для общего развития)
мышь+
Гост
Сообщение было удалено
Трава с овощами? Вкусно ок, но цель не понтануться, а насытиться. Иного за 20 минут не будет (покупка, мытье, чистка, нарезка, мытье посуды и приборов). Мясо за минуты жарки - кушайте сами:)
мышь+
Гость
Сообщение было удалено
На кухне сидеть? Установить видеонаблюдение и одним глазом смотреть фильм, а другим в экран смартфона с видео? Мясо с картошкой кто купит и порежет и зарядит в противень? А если и так, о представляете, какая безвкусица окажется на выходе?
Гость
мышь+
Сообщение было удалено
Проливай кипятком, если так боишься. Но если огурец тереть под проточной водой 10 минут, то бактерий всех не смоешь. Овощи типа помидор под проточной водой трутся максимум минуту. Но у некоторых фобии, они и руки моют по полчаса...)
Гост
мышь+
Сообщение было удалено
Мышь, я очень тщательно все мою. Особенно зелень. И тем не менее, на приготовление салата уходит не так уж много времени.
Посудите сами. Я использую одноразовые перчатки во время готовки тк мою руки раз 20 за 20 минут:)
я очень навороченная в гигиене, меня очень сложно в этом обойти :))
И да, никто так не моет зелень для салата, как это делаю я. Нужно иметь мои фобии, чтобы быть где-то на моем уровне гигиены , 90% людей вообще не думают об этом.
И тем не менее трачу совсем немного времени для приготовления пищи.
Посудите сами. Я использую одноразовые перчатки во время готовки тк мою руки раз 20 за 20 минут:)
я очень навороченная в гигиене, меня очень сложно в этом обойти :))
И да, никто так не моет зелень для салата, как это делаю я. Нужно иметь мои фобии, чтобы быть где-то на моем уровне гигиены , 90% людей вообще не думают об этом.
И тем не менее трачу совсем немного времени для приготовления пищи.
Гость
мышь+
Сообщение было удалено
Представляю, все неоднократно проверено и приготовлено. Но у тебя отмазка за отмазкой, не ппонятно что ты хочешь доказать - то что готовить это долго и ты не будешь, ибо звизда не создана?
мышь+
Гость
Сообщение было удалено
Вам стоит сделать видео о том, как это все происходит за минуты. И далее видео приема пищи. И так ежедневно на протяжении нескольких месяцев. Тогда можно поверить, что вы всерьез и вам не брезгливо
мышь+
Гость
Сообщение было удалено
Готовить - долго. Я - буду, если случится финасовый кризис. Доказывать нечего, это очевидно, если себе не лгать
Гост
Мышь, у меня фобия ( и очень серьёзная) уже 15 лет. И да, речь идёт именно о гельминтах.
Но это мне не мешает вкусно готовить и тратить на это относительно немного времени. И да, рыба и мясо должны быть сочными и мягкими, а не сухими и резиновыми.
Но это мне не мешает вкусно готовить и тратить на это относительно немного времени. И да, рыба и мясо должны быть сочными и мягкими, а не сухими и резиновыми.
мышь+
Гост
Сообщение было удалено
Не пара минут. Овощи я ем часто
мышь+
мышь+
Сообщение было удалено
Дома, имею в виду
Новые темы
- Как закончить отношения, которые выпили кровь?2 ответа
- У мужа в Максе в используемых стикерах мишка с сердечком. Мне не отправлял. В отправленных нет. С кем -то тайно общается?1 ответ
- Страх после выкидыша. Боюсь снова потерять ребенка1 ответ
- Изменила с 3 друзьями мужа3 ответа
- Травма на производстве4 ответа
Гость
мышь+
Сообщение было удалено
Ты видела, как в общепите (ресторанах в т.ч.) готовятся блюда? Как там моются (и моются ли) овощи? Поищи видео на ютюбе, прозреешь. Этит хрючевом ты не брезгуешь, а нам рассказываешь что домашнее это долго и гельминты. Определись
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Вам подсказать как ваш салат сделать за 5 минут ?
Гост
У меня был год, когда меня совсем плющило не по- детски. Я обдавала кипятком ВСЕ. Превращая зелень, ягоды и прочее в непонятную массу. Это не жизнь. Здоровее не стала. Вы можете получить порцию глистов просто вдыхая воздух. А пища должна быть вкусной.
Я никогда не буду есть сырую рыбу или полусырое мясо. Но не буду также доводить все до абсурда. Повторю, мясо и рыбо должны быть сочными и мягкими- вот самое главное. И при этом для меня важным остаётся достаточная термальная обработка ( никаких полусырых мест не должно оставаться).
Я никогда не буду есть сырую рыбу или полусырое мясо. Но не буду также доводить все до абсурда. Повторю, мясо и рыбо должны быть сочными и мягкими- вот самое главное. И при этом для меня важным остаётся достаточная термальная обработка ( никаких полусырых мест не должно оставаться).
Гость
Гост
Сообщение было удалено
Создание, которое не умеет и не хочет готовить, ищет аргументы что это долго и трудозатратно. Ибо тетки с вумана рождены не чтоб готовить и абстирывать) Что-то ей доказывать смысла нет)
мышь+
Гость
Сообщение было удалено
Не скрываю, что регулярно пропиваю противогельминтные (два кота). Выше писала. В жарке и кипячении паразиты не выживут. Если где и попал овощ типа лука в шашлык - ок. А дополнять своими непромытыми незачем
мышь+
Гост
Сообщение было удалено
Ну да. Сомнительный способ лечения
Гост
Да, рестораны это не еда на каждый день. У них практически вся еда полуфабрикаты ( готовят раз в неделю и замораживают).
Добавляют много разных усилителей вкуса в пищу. 100% информация. Речь об Италии.
Да, речь именно о тех самых уютных домашних ресторанчиках :))
Добавляют много разных усилителей вкуса в пищу. 100% информация. Речь об Италии.
Да, речь именно о тех самых уютных домашних ресторанчиках :))
Гость
мышь+
Сообщение было удалено
Гельминты не так страшны, как вирусы и бактерии. Геппатит А, например, который может попасть на вашу промытую зелень с водой из под крана (теоретически). Или кишечные инфекции, попавшие на ресторанные блюда при контакте с больным поваром или плохо вымытой посудой. Но вы продолжайте питаться общепитом и пить противогельминтные. И мойте помидоры с мылом)
мышь+
Гост
Сообщение было удалено
Заморозку от свежего несложно отличить
Гост
В тот год ( когда моя фобия взяла власть надо мной) я вообще не ела в общепите. Даже кофе не пила.
Сами посудите: в общепите не моют руки вообще. Трогают сырое мясо, рыбу, а затем выкладывают уже готовую еду на тарелки ( руками). тк краствая сервировка блюда предполагает необычное оформление еды. Кто моет руки?? Никто. А клиентов много, одному рыбу сырую руками берут, через 39 секунд другому оформляют заказ на тарелке...
гигиена в общепите ( даже в крутых ресторанах) на низком уровне.
Сами посудите: в общепите не моют руки вообще. Трогают сырое мясо, рыбу, а затем выкладывают уже готовую еду на тарелки ( руками). тк краствая сервировка блюда предполагает необычное оформление еды. Кто моет руки?? Никто. А клиентов много, одному рыбу сырую руками берут, через 39 секунд другому оформляют заказ на тарелке...
гигиена в общепите ( даже в крутых ресторанах) на низком уровне.
мышь+
Гость
Сообщение было удалено
Общепит - неизбежное зло (теоретически). Добавлять домашней беспечности смысла не вижу, если цель избежать болячек
Гост
мышь+
Сообщение было удалено
Не отличите.
Даже не надейтесь.
А как по-вашему готовят в ресторанах?
У меня у родственников по мужу очень хороший ресторан ( не для туристов, для местных).
Все так, как я говорила.
А туристы вообще с трудом отличат хорошую кухню от плохой ( ну большинство).
Даже не надейтесь.
А как по-вашему готовят в ресторанах?
У меня у родственников по мужу очень хороший ресторан ( не для туристов, для местных).
Все так, как я говорила.
А туристы вообще с трудом отличат хорошую кухню от плохой ( ну большинство).
Гость
мышь+
Сообщение было удалено
Виесто мытья помидор 15 минут, приготовьте домашнюю еду, добавите беспечности. А овощи мыть больше минуты нет смысла - чище не станут. 100% с них не смоете, даже если их мыть три часа. Но вам это объяснять бесполезно, видимо "овен" по гороскопу))
Гост
мышь+
Сообщение было удалено
Я хорошо питаюсь, стараюсь придерживаться зож.
Ем мясо 2-3 раза в неделю, рыбу тоже 2-3 раза в неделю.
Вы поймите, не надо доводить мясо до состояния сухой мертвячины , чтобы оно стало " безопасным" и бесполезным сухим башмаком. Есть ньюансы. Ягнёнка можно и нужно готовить минут 50 в духовке. Но есть мясо, которое я приготовлю за 10 минут( а то и меньше) и буду уверена, что оно безопасно.
Не забывайте, в глистах я получше вас разбираюсь.
Как никак уже 15 лет .....
Ем мясо 2-3 раза в неделю, рыбу тоже 2-3 раза в неделю.
Вы поймите, не надо доводить мясо до состояния сухой мертвячины , чтобы оно стало " безопасным" и бесполезным сухим башмаком. Есть ньюансы. Ягнёнка можно и нужно готовить минут 50 в духовке. Но есть мясо, которое я приготовлю за 10 минут( а то и меньше) и буду уверена, что оно безопасно.
Не забывайте, в глистах я получше вас разбираюсь.
Как никак уже 15 лет .....
Предыдущая тема
Но ведь бред это!
Вот охота время тратить на готовку по полдня! По мне, так это или глупость, или от безделья.
Готовлю дня на три, и все прекрасно хранится в контейнерах в холодильнике. Ну, когда дети совсем малыши были, им давала только свежеприготовленную пищу.