Зачем готовить каждый день?!

Готовить люблю и умею . Но помимо готовки люблю гулять, смотреть хорошее кино, пить вино и есть сыр, проводить время с мужем, заниматься с ребенком , ходить по магазинам , сидеть на форуме и многое другое. Готовлю на 2 дня спокойно , и вообще считаю, что есть надо меньше -мы все передаем

Овощии правда из воды вкуснее..
Но если сбрызнуть хорошо их лимонным соком, то прекрасно можно есть и те и другие.

Покупать очищенный и порезанный картофель?? Ну вы наверно крутая хозяйка.

буээээ!!!!! это что за борщ такой, где сначала картошку кидают, а потом только капусту))) сами жрите такое 30минутное хрючево. я лучше потрачу часа два-три, но приготовлю нормальный борщ, как положенно по рецепту. и на 3-4 дня. он ещё вкуснее, когда настоится.

у меня 4 литра борща. Веусноооо

Автор...аж бесит это.... у меня так свекруха всю жизнь готовит...каждый день..три разных блюда. Все должно стоять на плите и каждое блюдо лично ею насыпаются...ведь все безрукие же муж и два сына.... она говорит что она не может питаться одним и тем же и называет это "заботой о семье". К тому же стоит заметить что для того чтобы это сделать она вставала в 6 утра. Чтоб муженечку судочек сложить. А то вечернее есть фу фу фу.
. Как итог доходило до таких маразмов что младший начинает нос вертеть мол " почему ты сделала отбивные в кляре. Я хочу без него". А мой муж порой сидел голодный потому что иногда еду оставляю не на столе, как он привык, а в холодильнике (летом допустим) ...иногда сижу и думаю..чи тупой чи лень. А когда оставляла на столе было что и спортится что-то за день если жарко... просила хоть в холодильник ставить после еды..до ***. Пока не психанула и не выкинула почти пол кило мяса и все гарниры. И вы знаете...помогло....процесс налаживается
А у меня в семье было все просто. Мама готовила дважды в неделю. И как то все выжили...чудо прям какое-то
За это ненавиду "типичных" мам мужиков. Сначала *** целуют, а потом "не мужик а тряпка"

У нас в семье мама капусту кидала вообще в последнюю очередь. И я так готовлю. И она успевает провариться. И могу с уверенностью сказать что очень вкусно получается

У вас уже не капуста, а переваренная половая тряпка. Может вы конечно привыкли к такому, но хоть раз попробуйте капусту не переварить до состояния непонятной массы.
При всем этом я не говорю, что на настоящий борщ уходит мало времени. Это не так. Но и от привычки переваривать все стоит избавляться.

если это вкусно, то не надоедает. а если это буэээ, то конечно на следующий день даже смотреть на это "блюдо" противно.

У вас уже не капуста, а переваренная половая тряпка. Может вы конечно привыкли к такому, но хоть раз попробуйте капусту не переварить до состояния непонятной массы.
При всем этом я не говорю, что на настоящий борщ уходит мало времени. Это не так. Но и от привычки переваривать все стоит избавляться.

дама! все нормальные люди знают, что время варки капусты - 30-40 минут, а картофеля - 15-20. это у вас вместо капусты недоваренная тряпочка, а картофель и вовсе расстворяется в бульоне при такой варке, как у вас.

ну если это рыбный суп из пакетика, как у гостя с первой странтцы, я б тоже его второй раз не рискнула бы есть. а нормальная пища хранится в холодильнике 2-3 и сохраняет свои вкусовые качества. но это надо руками поработать и не 30 минут.

кто ж греет рыбу?)) её едят холодной.

У меня муж любит свежую еду, а я могу 3-4 дня есть что-то одно. Проблема решается очень просто - муж готовит себе сам.

а почитав комменты, я понимаю откуда это. рыбные супы из пакетика, суп из тушёнки, замороженные овощи и полуфабрикаты... конечно, такое только на один раз. представляю, какое неаппетитное месиво получается на следующий день, когда такое разогрешь.

.
Есть такие штуки, которыми сыр режут. Так вот ими также чистят картошку. Чикнул по картошке 2 раза, и на половине картофелины шкурки нет. Это буквально пара минут 6-7 картофелин почистить.

а глазкИ? а мыть? а резать?

я ваш суп и пюре тоже бы не ела на второй день. видимо и в первый день, когда ваши блюда ешь, едва рвотные позывы сдерживаешь.

Да задрали криворукие хАзяйки рассказывать, как долго варить борщ или готовить картошку. Вы что, пока вода кипит, или мясо варится, тупо втыкаете в кастрюлю? И так "упахиваетесь"?

не разбаловали, а просто Лето - уо. вот родители с ней и вошкаются до сих пор.

😄😄😄

кривррукие хАзяйки как раз и варят БОРЩ! за 30 минут. меня однажды таким варевом угостили - чуть не блеванула.

макароны за 3 минуты сами ешьте,не беру лапшу быстрого приготовления,предпочитаю пасту за 270 рублей за упаковку

Конечно, лучше для здоровья лежать отращивать зад на диване и смотреть Дом-2. Ибо смотреть фильм и парралельно готовить это очень трудозатратно для "упахавшихся" сидением целый день на стуле тетак.

Плита варит. Ты мясо закинула - овощи начистила и периодически закидываешь. И занимаешься своими делами. Твоего времени потрачено на все про все 30 минут, а плита варит 2 часа. Напряги бестолковку, поймешь о чем речь

++++
и на голову тоже пусть проверятся)))

Плита варит. Ты мясо закинула - овощи начистила и периодически закидываешь. И занимаешься своими делами. Твоего времени потрачено на все про все 30 минут, а плита варит 2 часа. Напряги бестолковку, поймешь о чем речь

а овощи сами до дома доходят, сами моются, чистчться и шинкуются))) прекрасно!))

ну *** же так делает. почему бы и тёткам с них пример не взять?

Паста итальянская варится от 5 до 10 минут, на пачке написано. И пока она варится, есть время нарезать салат, сделать соус и накрыть на стол. Итого 15 минут на ужин. Упахаться ж можно, да?
А еще есть такие штуки как мультиварки - там, например утром, мясо закинешь, таймер настроишь , сверху на решетку овощей/картошки бросишь - и бац, по приходу с работы все готовое горячее. Но это ж надо вечером взять кусок мяса, замариновать слегка (2 минуты), утром начистить/нарезать овощей (5минут) и забросить и настроить мультиварку - 2 минуты. Ну реально упашешься пока сделаешь...
Про ризотто с морепродуктами рассказать сколько это по времени?
Реально надо быть тупой как валенок, чтоб есть самой и кормить семью разогретой трехдневной едой или хрючевом из кулинарии супермаркета

А мне еда в мультиварке не нравится, от слова совсем(. Стоит в шкафу и стоит. Вот разогреть на второй третий день- да ради Бога. А в мультиварке- вкус как-то не такой.

Мне тоже не очень нравится, но удобнее все же. Если времени и сил нет особо, то готовлю в мультиварке. Мама моя не признает мультиварку, ей еда из нее кажется "резиновой "

ну вот и понятно, почему разгретое кто-то есть не может. потому что даже тольео что приготовленное жрать невозможно.

Вот ты и проверься. Сколько, по-твоему жарится стейк или курица, час? А если мясо тушится, то тебе не пофиг сколько - ты его в духовку засунула и вынула, твое работы и на 10 минут не будет

Не умеете готовить в мультиварке, вот вам и кажется

По теме есть что етветить, упахавшаяся?

Рыбу едят холодной??
Ужас :)
Если что, я отлично готовлю рыбу , покупаю ее исключительно свеженькую ( вчера плавала в море). Если рыба меч , тунец и пр, то их оставляют на сутки прежде чем пустить в продажу ( так она мягче).
Тёпленькая рыбка ням-ням :)
Живу в Италии уже 15 лет ( готовлю лучше, чем 80% итальянок).

тем же, чем для некоторых различаются свежее и разогретое.

ну холодная лучше, чем разогретая.

Вот и расскажите нам, что готовить рыбу это намного дольше, чем ее разогреть и за это время так упашешься, что с ног падаешь)

ааа)) ну есть такой способ очистки - бочка называется))) рубишь картофелину просто. она в виде бочонка получается, а полкарофеля на шкурках остаётся. но это не для российских зп. мы экономные.

я тоже заметила)) ну ведь Sunny-Jo невкусно готовит, так, что разогретое потом жрать невозможно.

Ризотто не так уж просто приготовить, особенно с морепродуктами. т.к. рис не варится, а готовится особым образом. Есть и такие, что часа полтора нужно потратить... свежий овощной бульон тянет на час, а его добавляют во многие ризотто.
Хорошая паста ( не барилла) варится 10-12 минут ,но это учитывая время готовки и с соусом ( их тысячи вариантов). А если купить свежую пасту ( та что хранится в холодильнике), то да, ее варят 2-5 минут ( в зависимости от типа ).
Живу в Италии 15 лет, отлично готовлю десятки ( а то и сотни) блюд ит. кухни.

тсссс... тут некоторые всё в 30 минут делают! вместе с чисткой, резкой и варкой! крен знает как, может у них машина времени есть. или ускорялка какая)))

Еще раз для одаренных - помыть, почистить и пошинковать овощи это все с забрасыванием, помешиванием, посаливанием 30 минут твоего времени. А купить овощи и донести до дома - так ты ничего не покупаешь и оно тебе само в квартиру все залетает - шампуни, порошки, яйща/кефиры? Чего ты это лепишь к времени готовки?

Кака разница, сколько варится паста 5 минут или 15, если твоего времени это занимает минуту - залить воду в кастрюлю, кинуть пасту, а потом вынуть. Пока она варится ты готовишь соус и овощи. И на все про все на ужин потрачено 15 минут времени. Свежий, вскусный, домашний. А некоторые упоротые тут доказывают, что они "упахиваются" на кухне прям, поэтому "готовить не будут, они созданы для счастья")

Ну в общем трачу 5-15 минут , потом она варится ( в духовке или на сковородке). Рецептов сотни, жарку для хорошей рыбы не признаю вообще. Очень важно рассчитать время готовки ( это самое главное).
Я никогда не покупаю рыбу, выращенную на рыбной ферме. Предпочитаю ту, которая плавала в море свободно:).
Иногда можно пожарить криветки (
И не только) в кляре.. Но итальянцы жарят по-другому, надо вылить пол. пачки на сковородку и довести до кипения . Выходит очень очень вкусно, но вредно. Также жарят и некоторые типы овощей таким же образом.

Паста итальянская варится от 5 до 10 минут, на пачке написано. И пока она варится, есть время нарезать салат, сделать соус и накрыть на стол. Итого 15 минут на ужин. Упахаться ж можно, да?
А еще есть такие штуки как мультиварки - там, например утром, мясо закинешь, таймер настроишь , сверху на решетку овощей/картошки бросишь - и бац, по приходу с работы все готовое горячее. Но это ж надо вечером взять кусок мяса, замариновать слегка (2 минуты), утром начистить/нарезать овощей (5минут) и забросить и настроить мультиварку - 2 минуты. Ну реально упашешься пока сделаешь...
Про ризотто с морепродуктами рассказать сколько это по времени?
Реально надо быть тупой как валенок, чтоб есть самой и кормить семью разогретой трехдневной едой или хрючевом из кулинарии супермаркета

хрючево -это из мультиварки. и это правда на один раз. пока свежее. а если готовить нормально и по рецепту как положено. варить в воде и по опрелелённому времени на каждый ингридиент, то будет и вкусно даже на третий день.

тест

Вот ты и проверься. Сколько, по-твоему жарится стейк или курица, час? А если мясо тушится, то тебе не пофиг сколько - ты его в духовку засунула и вынула, твое работы и на 10 минут не будет

да. куница жарится час. а у вас меньше? а перед тушением мяса его ни разделывать ни мариновать, ни как-то ещё подготавливать не надо? вот сами и жрите ЭТО. а я люблю, когда вкусно. а просто желудок набить можно и всяким амном из мультиварок

куРица*

Вот я тоже сейчас ужинала, так и не придумала, что же можно впрок приготовить. Все равно вкус уже не тот будет. Суп разве что. Возможно плов нормально сохранится. Яйца вареные))) я б и рада с запасом сделать, но что это???
Но я готовлю с мужем общаюсь, или что-то на планшете смотрю, или дети что-то рассказывают.
Сама по себе готовка вообще не напрягает. Конечно, слежу, чтобы был перекус, если кто-то совсем уж голодный - сыр, яблоки, багет вкусный, йогурт.

Не умеете готовить в мультиварке, вот вам и кажется

что там в ней нужно уметь? вон, хАзяюшки говорят, 10 минут на ширк-пырк закинуть, выставить таймер и гуляй)))

Мы с вами говорим об одном и том же.
Я тоже всегда готовлю на 1 раз, питаюсь ооочень хорошо ( прям радость для меня).

По теме есть что етветить, упахавшаяся?

к плите быстро метнулся, ***! а то "упахавшаяся" тебе скалкой по башке тюкнет))