Гость
Статьи
В чем отличие томатов …

В чем отличие томатов от помидор?

И есть ли оно? У мужа изжога на томатную пасту в борще , сильная прям. Можно ли ему кушать помидор? Просто читала, что томат-это типа переработанный продукт :соус, паста. Он получается когда переработанный вреднее что ли? Как то он ел помидор в бутерброде-ничего. А борщ так все..
Автор
23 ответа
Последний — Перейти
Гость
#1
Помидор звучит как п...идор
Гость
#2
Гость
Помидор звучит как п...идор
Ложись спать, тебе завтра в школу в 7, а ты до сих пор на форуме
Гость
#3
Гость
Помидор звучит как п...идор
Помидор звучит как помидор.
Гост
#4
Изжога скорее всего не на сами помидоры, а на консерванты, содержащиеся в томатной пасте
Помидоры и томаты - одно и то же.
#5
Вроде как томатная паста из помидора, в пасте, просто, намного меньше полезных веществ, витаминов чем в свежем овоще. Нету же помидорной пасты, паста, сок всегда томатный.
Суходрищев
#6
Томатную пасту делают из томатного сока, а томатный сок из спелых томатов. Помидоры это круглые красные ядовитые овощи, которыми кормят скот и итальянцев.
Гость
#7
В современном языке придерживаются следующего правила: если блюдо приготовлено из сырых овощей, то оно — из помидор, а если продукт прошел термическую обработку, то он превращается в томат — томатный суп, томатная паста или томатный сок
#8
Суходрищев
Томатную пасту делают из томатного сока, а томатный сок из спелых томатов. Помидоры это круглые красные ядовитые овощи, которыми кормят скот и итальянцев.
Как это "паста из сока"? М жет из мякоти?)
Суходрищев
#9
Dandy Candy
Как это "паста из сока"? М жет из мякоти?)
Мякоть отбрасывают через дуршлаг
#10
Суходрищев
Мякоть отбрасывают через дуршлаг
Ну и как по вашему томатную пасту из сока делают?
Суходрищев
#11
Dandy Candy
Ну и как по вашему томатную пасту из сока делают?
Как самогон
Суходрищев
#12
Dandy Candy
Ну и как по вашему томатную пасту из сока делают?
Вы это серьёзно, тема тупая и ответы такие же. Я думал тут все шутят, ну как отличить обезьяну от гориллы.
#13
Суходрищев
Как самогон
Самогон густой получается?
Суходрищев
#14
Dandy Candy
Самогон густой получается?
Как гель
#15
Суходрищев
Как гель
Томатный сок из мякоти делают и он жидкий, а чтобы получилась паста туда добавляют крохмал.
Суходрищев
#16
Dandy Candy
Томатный сок из мякоти делают и он жидкий, а чтобы получилась паста туда добавляют крохмал.
Не буду спорить, но крОхмала там не должно быть.
#17
Суходрищев
Не буду спорить, но крОхмала там не должно быть.
Возьмите баночку любую в супермаркете и почитайте.
Суходрищев
#18
Dandy Candy
Возьмите баночку любую в супермаркете и почитайте.
Достал из холодильника, томатная паста помидорка, крахмала нет.
Суходрищев
#19
Крахмал при нагревании разбухает и не растворяется в воде, при жарке в декстрины превращается. Вы с дешевым кетчупом путаете.
#20
Суходрищев
Крахмал при нагревании разбухает и не растворяется в воде, при жарке в декстрины превращается. Вы с дешевым кетчупом путаете.
Может и путаю...
Суходрищев
#21
Dandy Candy
Может и путаю...
Ничего страшного, экспертиза пищевых продуктов моё образование
Гость
#22
Автор, томат и помидор это одно и то же.
Помидор по английстки - tomato

Имя существительное
помидор tomato
томат tomato

Лично я томатную пасту тоже стараюсь не использовать. В борщ тру помидоры на терку а кожицу выбрасываю. Так изжоги нет.
На зиму можно закрыть немного небольших баночек заготовки: трете на терку)крупную) помидоры, оставляя шкурку и выбрасывая.
Потом солите по вкусу и проварить минут 5 чтоб покипело. Горячим заливаю в баночки и закатываю (я стерилизую банки и крышки, мне говорили что просто хорошо моют с собой в горячей воде и без стерилизации тоже хорошо стоит.
Это прекрасно подходит и для борща, и для соуса, в котором я тушу голубцы или фаршированный перец.
Гость
#23
Гость
Автор, томат и помидор это одно и то же.
Помидор по английстки - tomato

Имя существительное
помидор tomato
томат tomato

Лично я томатную пасту тоже стараюсь не использовать. В борщ тру помидоры на терку а кожицу выбрасываю. Так изжоги нет.
На зиму можно закрыть немного небольших баночек заготовки: трете на терку)крупную) помидоры, оставляя шкурку и выбрасывая.
Потом солите по вкусу и проварить минут 5 чтоб покипело. Горячим заливаю в баночки и закатываю (я стерилизую банки и крышки, мне говорили что просто хорошо моют с собой в горячей воде и без стерилизации тоже хорошо стоит.
Это прекрасно подходит и для борща, и для соуса, в котором я тушу голубцы или фаршированный перец.
моют с СОДОЙ в горячей воде банки и крышки
Форум: Дом
Всего: 36 884 темы
Новые темы за месяц: 314 тем
Популярные темы за месяц: 91 тема