Автор, вам что-то менять надо - или работу (поближе к жилью), или квартиру (поближе к работе). На транспорт много у вас уходит.
Хорошо бы ещё увеличить доход. Или найти лучшую работу. Или хотя бы взять подработку на выходные.
Питание немного изменить, чтобы не было длительной монодиеты. Кроме риса покупать другие недорогие продукты: картошку, капусту, иногда курицу и т.п.