Сколько у вас в месяц уходит денег на еду?

Ну, готовьте, кто ж вам не даёт. Ваше дело.

За весь день?

Ага , мало что ли?

[2728892825] стоит игнорировать, всю ветку припадки одни.

Обожаю пюре со сливочным маслом и мамиными котлетками. А кто-то боится, ну что поделать, всякое бывает )

Им мало. Они ведрами жрут.

Если только мужик доходяга.
Напитков никаких, сладостей, фруктов, масел, овощей кроме капусты.

Напиток чай с лимоном. Фрукты не хотим сегодня, яблооки есть на перекус. Сладости зачем? Мы их не любим )

Жир бывает разным. Употреблять надо не просто жир, а полезный. То, что жир необходим никто не спорит. Но одно дело это дикая запечённая морская рыба жирных сортов, оливковое масло первого отжима, авокадо, орехи, чёрный шоколад с какао в районе 90%, можно больше, жирный натуральный йогурт. Другое жаренная свинина.

Масло куда? Вчера муж себе салат делал с маслом, куда ещё?)

Мы себе позволяем есть что хотим, а не что положено вашими диетологами )

Тоже обожаю.. 😋

Весь жир необходимый. Просто есть жир, который легко получить, а есть, который более редкий. Они используются для разного в метаболизме, но нужны и тот и тот.
Например, тот, который в котлетах, нужен для восстановления мембран клеток и содержится в кремах, а также отвечает за генерацию большинства гормонов, и также необходим для работы мышц. Без него ты откинешься.

Это если вы на 2500 калорий в день питаетесь (у женщин в зависимости от веса и активности калораж намного сбегаешься обычно). Плюс жиры жирам рознь, растительные жиры в рационе должны преобладать, животные в меньшем размере, так как переизбыток насыщенных жиров опасен для организма.

Так и пишите. Люблю мамины котлеты. Не надо рассказывать при этом, что хлеб нужен для удержания формы и сочности. Он в котлетах появился с одной единственной целью, Экономия. А так добавить в фарш можно что угодно. Если нравится.

Да его много и не надо. Достаточно одной капсулки рыбьего жира.

Напомните, не у вас ли инсульт или инфаркт в совсем молодом возрасте был.

Пропорцию сделайте по своему весу. 100г - это для человека с весом 70кг. Дальше сами считайте.

Хлеб именно для связи нужен, я не писала что обязательно его добавлять. Зачем вы спорите? Нравится для вкуса добавлять - добавляйте. Мне то что?)

Инсульт был, но не из-за питания. За меня не переживайте. Если боитесь инсульта и инфаркта, так и говорите )

Так и говорю, боюсь быть к старости больной, как подавляющее большинство людей не следящих с молодости за своим питанием. Я у себя одна.
Хочу быть как мама, всю жизнь прекрасно понимающая что такое правильное питание, поэтому в 70 лет не знающая что такое лекарства и врачи.
Мы то, что мы едим. Неоднократно тут повторяли.

За вас я не переживаю, но с таким анамнезом давным давно о питании стоит задуматься. Правда здоровое и вкусное будет не дёшево .

Хлеб для связи именно НЕ НУЖЕН.
Прекрасно фарш без хлеба связывается. Прекрасно. Изначально хлеба в котлетах не было.

Моя мама тоже не знает что такое лекарство и врачи, но может себе позволить котлетки ) как и я.
А у вас скорее всего ОКР и есть. Расслабьесь, иногда можно себе и вредности позволять, а не одну траву жевать, запивая маслом )

Не связывается, если допустим в котлеты добавить лук. Развалятся при жарке.

Такие боязливые все стали , уже боятся картошки, хлеба, пирожков, ухаха))

Ничего не разваливается.
Их надо отбить киданием о доску для сцепления.

Какую ещё траву. Это у вас белый рис с яйцом на цветная капуста.
Конечно вредности можно и нужно позволять.
Обычные Познания о нутрициологии и базовая забота о здоровье, вложение в это средств к окр отношение не имеет. Просто мне не надо экономить на еде за счёт своего здоровья, здоровья семьи . И дешевые вредности в силу привычки есть не надо.

Ну кидайте на здоровье . Мне нравятся с добавлением батона ) сочные, нежные котлетки .

И как же только все люля кебабы не развалились

Там кто-то рецепт борща писал с травой и взбитыми яйцами, я посмеялась )) интересно, это и был тот самый классический борщ с салом и чесночком?)))

А есть ещё супчик такой жирненький, солянка называется. Как вам?) Или тоже страшно и опасно, аж караул!?)

Руками тоже можно правильно слепить.

Какие чудные маленькие шарики котлетки моя бывшая свекровь делала. Из баранины или говядины, с луком и большим количеством свежей петрушки. Никакого хлеба.

У вас в Питере по ходу реально солянка какая-то другая, как st писала.
У нас солянка - это жаренная капуста с мясом, а иногда с сосисками. Терпеть её не мог в детском саду.

Так они и не сочные же. Там можно фарш в тесто вымесить. Тогда не развалится наверное.

А у нас это суп))) сборная солянка(

Выше уже написали, что жиры организму необходимы, зачем передёргивать. Просто надо понимать, где это грань между полезно и вредно .

« Всё есть яд и всё есть лекарство. Только доза делает лекарство ядом и яд лекарством» (с)

Мой любимый суп - chili con carne
Писец какой вредный наверное ))) низзя?! 🤪

Мне твои гарантии до одного места)). Ты свихнувшаяся баба, которую надо лечить, и я что хочу, то и трогать буду, заруби это себе на носу).

Это у вас солянка неправильная. Это блюдо называется бигус, а не солянка.
польск. bigos, лит. bigos, укр. бігос, белор. бігас

Зачем в крайности то впадать? Можно и вредное себе позволять, если не каждый день.
А то так реально можно в дурку попасть, высчитывая бжу у каждого блюда

🖕

В экран ноутбука три раза плюнешь?)) Давай, жду🤣

Рина, приходи. 😎

https://www.woman.ru/rest/freetime/thread/5516604/114/#m81241059

То был постный зелёный борщ.
Относится к классу борщей, так как использована технология смажжения . Поджарка овощей. Не было б поджарки, были зелёные щи.
Классическим считается красный . Совсем другое блюдо, другие продукты. Принцип тот же. Может быть как постный, с фасолью например, так и мясной. Есть варианты грибной, рыбный. Есть постный изначально с добавлением в конце перетертого с чесноком старого сала.

Сборная мясная солянка это суп. Входит в него мясо разное , колбаса, сосиски можно , солёные огурцы, оливки... А жареная капуста с мясом плюс рис еще это Бигос.

😂😂😂😂😂
Ясно все с вами

Почему нет? Мы едим chilli con carni (не суп) с рисом, дети его очень любят, дочка сама прекрасно готовит. Хороший источник белка, туда и мясо и фасоль идёт и помидоровой соус, чили кстати тоже полезный специй. Чёрный шоколад ещё добавляют чуть чуть

Острый очень

Да хоть весь мир будет называть нашу солянку бигусом. Могут 99% людей ошибаться, а 1% будет прав. Мы, москали, самые умные, даже слово "москва" однокоренное со словом "мозг".

С зажаркоц это борщ. Все запомнили?