Жалею, что приютила сестру с ее детьми

У сестры был тяжелый развод. Муж оказался козлом, избивал, пил и при этом она терпела до последнего. А под конец решившись попросила у меня приюта на время. Отказать не могла, ей было некуда идти: наша мать уже много лет живет в Испании, а отцу и дела нет. Но я по правде говоря думала, что все будет... Не настолько неудобно.

Я работаю на дому: выпечка, торты и тд. Ну и разумеется, крема, глазури порой бывает очень много. Дитё все вкусно, все интересно, все попробовать хочется, я и не против, даю остатки. Но сразу сказала - никаких "помощников" мне в кухню, как ни как готовлю не себе, а покупателям такое может не понравиться. И ничего не портить. Но сестра вместо того, чтобы отвести детей, занять их чем-то, когда я готовлю просто попрекает меня, мол сложно что-ли мне дать какую-ту мисочку, часть теста.. А меня раздражает чье-либо присутствие во время готовки, тем более детки маленькие (3.5 и 5 годиков) могут запросто взять ложку и начать есть крем прямо из кастрюли или испортить мастику, декор из шоколада... Что не раз и делали. Однажды я оставила сушиться листья и лепестки из шоколада на столе, закрыв контейнером, а вернувшись все было пусто - сестра не уследила, и вместо того, чтобы поругать детей сказала, что в этом ничего такого, и я могу сделать заново. При этом шоколад (и белый,и черный) лежал в свободном доступе, а дети взяли именно то, что было нужно для торта. И так всегда

И похоже, сестра и не собирается переезжать. Уже второй месяц она лежит на диване, работу ищет и вся "в депрессии". Говорю: подавай на алименты, продавай зем.участок и покупай хоть комнату. В ответ - я сама знаю, что делать не лезь... Давить на эти темы тоже сложно, начинает реветь, винить что это из-за меня ей некуда идти, ведь я настояла на продажи маминой кв (деньги разделили, она купила землю, а я доложила и купила эту квартиру, все было до ее брака). Поначалу я чуствовала вину, а сейчас меня просто раздражает такое поведение. И как теперь выпровадить ее с детьми?