Гость
Статьи
Почему с ностальгией …

Почему с ностальгией вспоминают еду СССР?

Было же невкусно. Все гречки с подивами, пюре, котлеты есть и сейчас и не забыты ни в коем случае. Щи, борщи тоже никто не забывал всегда ели и едят.
Манная каша была обязательным блюдом у младенцев и детей. Невкусно и вредно. Есть же куча других каш.
Кисель, почему то в детсве меня заставляли его пить. Не сок, не воду, а кисель. Густой и на вкус странный.
Торты, отдельная история, сухие слои теста, высший "шик", если пропитано коньяком и жирный масляный крем, или розочки и клубнички. Клубники прям хорошо помню, что если раскусить, то внутри обычное масло. С детсва не люблю торты, даже современные, исключение на заказ из сливок и минимум бисквита.
Еще сочень, заставляли есть на полдник, не знаю продается ли сейчас это.
Карамельки вроде дунькина радость, они же ужасны.
Хлеб с маслом, посыпанный сахаром.
И почему пельмени с уксусом, считается, что не едят сейчас? В китае делают соус к пельменям: уксус, соевый соус, чтото острое с кунжутом и чесночная паста.
Автор
4 142 ответа
Последний — Перейти
Страница 59
Гость
#3011
Гость
Бабушка так называла))
А Барбарики никогда не любила. Раковые шейки ещё любила, вспомнила
Ой да, раковые шейки прям оргазм детский.
Обожала.

А Барбариски именно за кислинку. И за вкус барбариса. На удивление в них он был. Точно знаю, у нас общий двор был усажен кустами барбариса, мы их прям с кустов гроздьями срывали, жевали.
Гость
#3012
Гость
Ага. Бочек.
Меня как то муж вынудил позвонить на завод в Польше, оттуда бочек в то время купил, запечатанный. Чтоб ему лично сказали, что он уже готов к употреблению. Мы с девушкой в отделе поддержки так насмеялись, хорошо муж польский не знает. Девушка вошла в положение.
Польские "Бочки", это красочная иллюстрация применения ТУ. Поляки очень быстро сообразили внедрить домашние рецепты в производство. В Беларуси Инко Фуд ( тоже польский) довольно безуспешно пытается имитировать беларуские домашние рецепты колбас "от бабушки", "от дедушки"...
Рита💮
#3013
Гость
Больная на всю голову, ОРЗ не лечат антибиотиками. Хеликобактер лечит гастроэнтеролог, а не случайно проглоченный антибиотик
Поспокойнее. Почему ОРЗ не лечат антибиотиками?
Гость
#3014
Гость
Вы не понимаете это другое 😂в СССР полезно, все, что в рот полезло
Кто вам сказал такую глупость?
Я не любила в детстве манную кашу, мне никто не давал. Вс садике родители предупредили, что ребенок такое не ест, никто не заставлял.
Не любила в детстве сыр, никто в меня его не пихал!
Не любила гороховые, фасолевые супы. Никто меня не заставлял их есть.
Гость
#3015
Гость
Я по старой памяти покупаю круглые разноцветные ягодные леденцы консоме (или как там) в жестяной баночке. Немецкие. Так взрослые люди, не дети, их у меня постоянно растаскивают. Кисленькие.
Их не просто найти, стоят дешево, но не продают везде. В кайф крюгляшку вишневую или ежевичную , в двух 45 калорий. Не критично.
И их помню, но очень давно не видела. Правда, я уже в таком возрасте, что и не присматриваюсь к сладкому😂
Гость
#3016
Гость
Полезно можно питаться в любое время.
Купить качественную еду без химии сейчас сложно.
Во времена ссср обычным людям Любую еду купить было сложно.
Гость
#3017
Гость
Чем бычье сердце (помидор, вдруг вы забыли) натуральнее клубнички?
Зимой часто в продаже помидоры -бычье сердце? В Москве зимой нет.
А клубника есть..
Рита💮
#3018
Гость
А то в СССР онкологии не было? Было но недолго. Не смешите. Даже стадии сифилиса я вела только на советских фотографиях.
И если про медицину. Сейчас к стоматологу пришел, обкололи анестетиком, потом лечат, световую пломбу поставили. Красота, ни боли ничего. я зубы впервые лечила в 90е. Но врачом была советская женщина, вместо анестезии устрашающий вид ее массы. Никакой анестезии почему то.
А роды, целые простыни на том же дзене. Никакой эпидуралки, обезбола, индивидуальных родзалов. Мама рассказывала, что с ними в палате лежала женщина, которая потеряла ребенка. Всем привозят детей на кормление, а какое у нее психологическое состояние видя все это. Мама говорит им тоже тяжело было, эта женщина все время плакала. Почему ее нельзя было засунуть просто в гинекологию? Аборты наживую скоблили. Это тетка уже рассказывала
Зубы стало лечить небольно, но для многих финансово неподъёмно. Пломба в размере пол-зарплаты, зуб нервы - зарплата, коронка, реставрация - космическая цена.
Гость
#3019
Рита💮
Поспокойнее. Почему ОРЗ не лечат антибиотиками?
Наверное, потому, что вирусы к ним не восприимчивы?😉
Гость
#3020
Гость
Я не записываю номера гостей на бумажке. Это вы уже отчёт гостям ведёте
Так вы путаете всех Гостей!
Гость
#3021
Гость
Во времена ссср обычным людям Любую еду купить было сложно.
Ем сейчас ,ужинаю.
Салат : свекла, кедровый орех, морковка, масло подсолнечное.
1 яйцо . Ленивый голубец ( сама делала, убрала их в заморозку, удобно в пароварке их делать)
Что из этого было сложно купить и приготовить?
Гость
#3022
Гость
Ем сейчас ,ужинаю.
Салат : свекла, кедровый орех, морковка, масло подсолнечное.
1 яйцо . Ленивый голубец ( сама делала, убрала их в заморозку, удобно в пароварке их делать)
Что из этого было сложно купить и приготовить?
Мясо и кедровые орехи.
#3023
Гость
Бабушка так называла))
А Барбарики никогда не любила. Раковые шейки ещё любила, вспомнила
любил сливовую карамель, жалею что пропала, только лимончики остались
Гость
#3024
Гость
Мясо и кедровые орехи.
Всегда у нас был.
В СССР мешками продавали
И на остановке шишки
Мясо тоже было
Гость
#3025
Вы всё так и не поняли, что в каждой части СССР было по-разному.
Во владике морепродукты, в Сибири кедровый орех,на Донбассе фрукты, в Прибалтике косметика,
Щас то же самое
Проблема человечества- хотят то, чего нет. Ненасытность и алчность
#3026
Гость
Вы всё так и не поняли, что в каждой части СССР было по-разному.
Во владике морепродукты, в Сибири кедровый орех,на Донбассе фрукты, в Прибалтике косметика,
Щас то же самое
Проблема человечества- хотят то, чего нет. Ненасытность и алчность
а в Питере никогда ничего не было, хлеб только
Гость
#3027
Гость
Кто вам сказал такую глупость?
Я не любила в детстве манную кашу, мне никто не давал. Вс садике родители предупредили, что ребенок такое не ест, никто не заставлял.
Не любила в детстве сыр, никто в меня его не пихал!
Не любила гороховые, фасолевые супы. Никто меня не заставлял их есть.
Вам повезло.

Меня в садике заставляли эту жуткую советскую бурду есть. Не разрешали вставать из-за стола пока не съешь. Сидела весь день, ждала когда меня уже домой заберут. Есть наотрез отказывалась.
Гость
#3028
Обормот
а в Питере никогда ничего не было, хлеб только
А финка рядом?
Гость
#3029
Гость
В ссср диатезом огромное количество детей страдало. Диатезные красные шейки норма. У дерматологов дикие очереди. Спец учет. В санатории детские по лечению дерматита по огромному блату попасть можно было и нифига они не лечили. Только мучали детей и продукты воровали.
Так и я про то же. У сына вылез диатез, убрала продукт на который вылез. Сытно и разнообразно ел. Все дети в окружении были без диатеза. Все имели здоровый вид. Диатезный ребенок скорее исключение сейчас. Как говорит Элизабет на химозных прикормах
Гость
#3030
Гость
Что плохого в соленьях?
Химия. У вас соль химия. Соль в больших количествах вредна. Полезна чуть чуть. Все есть яд и все лекарство.
Гость
#3031
Гость
Так и я про то же. У сына вылез диатез, убрала продукт на который вылез. Сытно и разнообразно ел. Все дети в окружении были без диатеза. Все имели здоровый вид. Диатезный ребенок скорее исключение сейчас. Как говорит Элизабет на химозных прикормах
Шоколад вызывает диатез тоже
#3032
Гость
А финка рядом?
в ссср финка только для избранных, даже выборг и окресности были закрыты для въезда
Гость
#3033
Гость
Химия. У вас соль химия. Соль в больших количествах вредна. Полезна чуть чуть. Все есть яд и все лекарство.
У меня соль химия, а не у неё.
Но за зиму я вполне позволю себе сибирский деликатес- соленые грузди
Со сметаной луком и хлебом их ем
Не по тонне ) но блюдце раз в неделю
#3034
Гость
Вам повезло.

Меня в садике заставляли эту жуткую советскую бурду есть. Не разрешали вставать из-за стола пока не съешь. Сидела весь день, ждала когда меня уже домой заберут. Есть наотрез отказывалась.
нас тоже заставляли, мать рассказывала как забирала меня из яслей что в 8 месяцев отдали и я ей выплевывал в руку сыр
Гость
#3035
Гость
Тигры разве не под охраной? Они ж вроде вымирают 😳
Вы на пару десятилетий отстаёт от новостей) под охраной но много их. Вроде чума свиней прошла и кабанов подкосила. Тигры страдают в деревни выходят
Гость
#3036
Гость
А финка рядом?
Только попасть в нее ИЗ СССР было малореально😉
Гость
#3037
Обормот
в ссср финка только для избранных, даже выборг и окресности были закрыты для въезда
У вас кондитерка вроде была крутая
Гость
#3038
Гость
Полезно можно питаться в любое время.
Купить качественную еду без химии сейчас сложно.
Пролистайте назад на несколько страниц и перечитайте. Вам гость очень доступно всё объяснил
Гость
#3039
Гость
Шоколад вызывает диатез тоже
Особенно его избыток, как у Вашего отца в детстве😂
/
#3040
Гость
Ем сейчас ,ужинаю.
Салат : свекла, кедровый орех, морковка, масло подсолнечное.
1 яйцо . Ленивый голубец ( сама делала, убрала их в заморозку, удобно в пароварке их делать)
Что из этого было сложно купить и приготовить?
Проблема, что на завтра вам прийдется есть тоже самое и так днями, месяцами. Причем все перечисленное надо купить на базаре, рынке или в кооп магазине, или у бабки с рук.
Проблема, что далеко не все это любят. Я ленивые голубцы, как и обычные, в рот не беру. Рецепт не вкусный. Люблю долму пальчиковую. Фиг где виноградные листья найти не в сезон было.
#3041
Гость
У вас кондитерка вроде была крутая
да, конфеты шоколад еще можно было иногда купить, из еды только гнилые овощи, масло не достать, гречка тоже в дефиците всегда была
Гость
#3042
Рита💮
Поспокойнее. Почему ОРЗ не лечат антибиотиками?
Потому что это вызывается вирусами. Антибиотики против бактерий. Гайморит, тонзиллит и тд. Если брать близкое к ОРВИ. Вирус проходит сам покой и питье. Все. Ну симптоматическое ещё от насморка, от горла, от температуры. Но это не лечение а снятие симптомов
Гость
#3043
Обормот
да, конфеты шоколад еще можно было иногда купить, из еды только гнилые овощи, масло не достать, гречка тоже в дефиците всегда была
У нас гречки было завались. Ненавидела ее в детстве.
Гость
#3044
Гость
Во времена ссср обычным людям Любую еду купить было сложно.
Элизабет жила на всем готовом, добытом отцом и бабкой упахавшейся на заводе
Гость
#3045
Гость
Зимой часто в продаже помидоры -бычье сердце? В Москве зимой нет.
А клубника есть..
Опять вы за свое. Сейчас есть возможность выращивать зимой, а не только маринованные соленья есть. Чтобы не пустую картошку жевать открывали баночку заготовки с лета
Гость
#3046
Гость
Мясо и кедровые орехи.
Масло нельзя купить было?
Орехи?
Гость
#3047
Обормот
да, конфеты шоколад еще можно было иногда купить, из еды только гнилые овощи, масло не достать, гречка тоже в дефиците всегда была
И если уж говорить о качестве советских продуктов, то эту гречку нужно было ПЕРЕБИРАТЬ от сора и камушков.
Гость
#3048
Рита💮
Зубы стало лечить небольно, но для многих финансово неподъёмно. Пломба в размере пол-зарплаты, зуб нервы - зарплата, коронка, реставрация - космическая цена.
Можно регулярно посещать стоматолога, тогда не доведете до глубокого кариеса. Раз в год можно 30 потратить на несколько поверхностных кариесов. И то я лихо загнула. Крайний раз мало совсем полечила, отдала 5 тысяч. Следующий прием через год. До этого была чуть больше года назад
#3049
Гость
И если уж говорить о качестве советских продуктов, то эту гречку нужно было ПЕРЕБИРАТЬ от сора и камушков.
да, можно было и зубы сломать конечно
Гость
#3050
Гость
Элизабет жила на всем готовом, добытом отцом и бабкой упахавшейся на заводе
У вас странные идеи, у бабушки кроме меня ещё три внучки , у отца 2 брата
Наоборот мой отец ей помогал.
Мясо рубил, часть ей отвозил
Вас бабушка не звала в гости никогда?
#3051
Гость
Масло нельзя купить было?
Орехи?
орехов не было, вот вообще никаких. нам присылали посылки с орехами из киргизии где бабушка жила
Гость
#3052
Рита💮
Зубы стало лечить небольно, но для многих финансово неподъёмно. Пломба в размере пол-зарплаты, зуб нервы - зарплата, коронка, реставрация - космическая цена.
Если регулярно посещать, то никаких коронок не надо. К тому же лучше зуб сохранять живым.
/
#3053
Гость
Вы всё так и не поняли, что в каждой части СССР было по-разному.
Во владике морепродукты, в Сибири кедровый орех,на Донбассе фрукты, в Прибалтике косметика,
Щас то же самое
Проблема человечества- хотят то, чего нет. Ненасытность и алчность
Если б всё было ваш отец не за тушей кабана в деревню ездил, а после работы заходил в магазин и покупал нужный ему разделанный кусок мяса. В любой части советского союза.
Гость
#3054
Обормот
да, можно было и зубы сломать конечно
Я манку любила)
Гость
#3056
Гость
Опять вы за свое. Сейчас есть возможность выращивать зимой, а не только маринованные соленья есть. Чтобы не пустую картошку жевать открывали баночку заготовки с лета
Да не ели пустую картошку!
И курица, и мясо, и рыба, сосиски, наконец!
В маленьких городках, люди, кто мало зарабатывают и сейчас лечо, помидоры/ огурцы консервируют.
Вы им хотите предложить больше зарабатывать? Работникам бюджетных
Учреждений?
Гость
#3057
Гость
Ем сейчас ,ужинаю.
Салат : свекла, кедровый орех, морковка, масло подсолнечное.
1 яйцо . Ленивый голубец ( сама делала, убрала их в заморозку, удобно в пароварке их делать)
Что из этого было сложно купить и приготовить?
Сейчас или в СССР? Вы пишите что едите сейчас, а доставать надо было тогда
Гость
#3058
/
Если б всё было ваш отец не за тушей кабана в деревню ездил, а после работы заходил в магазин и покупал нужный ему разделанный кусок мяса. В любой части советского союза.
На рынке мог купить , но он любил свежее брать.
Гость
#3059
Гость
Всегда у нас был.
В СССР мешками продавали
И на остановке шишки
Мясо тоже было
Да все уже поняли что у вас все было в изобилии. Но вы и индивиды вроде вас это скорее исключение
#3060
в общем никакой ностальгии по советской еде у меня нет за отсутствием таковой
Гость
#3061
Обормот
орехов не было, вот вообще никаких. нам присылали посылки с орехами из киргизии где бабушка жила
Были. Салат из свеклы с чесноком, грецким орехами и майонезом - самый распространенный салат был.
Как и лобио!