Гость
Статьи
Какой сыр вы …

Какой сыр вы покупаете?

Какой сыр вы покупаете, есть ли сейчас что-то похожее на настоящий сыр?
Автор
55 ответов
Последний — Перейти
#1
Никакой. Нету похожего на настоящий сыр. Молочные продукты вообще вредны для взрослого организма.
Гость
#2
Из простых недорогих мне нравится брест-литовский российский.
Гость
#3
Простая российская бабища
Никакой. Нету похожего на настоящий сыр. Молочные продукты вообще вредны для взрослого организма.
свежее молоко вредно, а не производные кисло-молочные, а уж тем более настоящий сыр. Что-то вы путаете
Гость
#4
Гость
Из простых недорогих мне нравится брест-литовский российский.
вообще пластик, они все пластиковые, раньше были литовские, после 14 года нет ничего
#5
Никакой, он весь отвратительный
#6
Гость
свежее молоко вредно, а не производные кисло-молочные, а уж тем более настоящий сыр. Что-то вы путаете
Все вредно. А уж тем более сыр, где много соли. Сыр - это не кефир.
Гость
#7
Гость
вообще пластик, они все пластиковые, раньше были литовские, после 14 года нет ничего
Это белорусский и он вкусный. Брест-литовск это марка, производитель савушкин.
#8
Гость
вообще пластик, они все пластиковые, раньше были литовские, после 14 года нет ничего
Да, и тем более, чо настоящего сыра нет нигде.
Гость
#9
Гость
Это белорусский и он вкусный. Брест-литовск это марка, производитель савушкин.
да знаю я, у них монастырский вкуснее, если уж на то пошло, но до литовских далеко
Вася
#10
Конечно, полно сыра в любом хорошем гастрономе или экофуте в Москве на каждом шагу. Российских фермерских сыроварен, а так же швейцарский, немецкий, итальянский, голландский и т.д. Шикарные сыры
Гость
#11
Гость
да знаю я, у них монастырский вкуснее, если уж на то пошло, но до литовских далеко
Мне именно российский нравится, а остальные все на один вкус.
Гость
#12
Талледжо, Эмменталер, Шабцигер, Горгонзола, Брилиант-Саварин, Делис де Бургонь, Эпсом, Пармезан, Шабишу, Рикотта, Моцарелла, Кабралес, Пекорино
Гость
#13
Мне даже Arla не нравится, это из недорогих, все не то.
Гость
#14
Гость
Мне даже Arla не нравится, это из недорогих, все не то.
Экономить на еде - экономит на здоровье
Дурацкое занятие
Гость
#15
Я раньше покупала Гауда литовский или Эдам, сейчас по вкусу даже близко нет, и они были недорогие
Гость
#17
Есть настоящие сыры, если вы в москве, то без труда найдете. И наши сыровары научились делать отменную продукцию.
Гость
#18
Это как со шпротами, все равно нет латвийских по вкусу, все не то, то сухое, то не соленое, то жесткое и тд
Гость
#19
была в Костроме - и там нет норм сыра, а уж камамбер там вообще позорный
Гость
#20
Гость
Я раньше покупала Гауда литовский или Эдам, сейчас по вкусу даже близко нет, и они были недорогие
Я помню такие, вкусные были, давно не покупала. Еще маасдам.
Гость
#21
Не дешево, но я распробовала камамбер, который с белой плесенью. Он российский. Несколько марок в магазинах лежат. Вкусные те, которые мягкие прямо как сгущенка внутри. Те, что как плавленый сырок этих денег не стоят. И вот я как маньяк теперь камамберный. А к обычному сыру я равнодушна.
Гость
#22
Гость
Сообщение было удалено
ога, мне в Пятерочку сходить уже подвиг, вы предлагаете каждую неделю за границу билет покупать?
Гость
#24
Гость
была в Костроме - и там нет норм сыра, а уж камамбер там вообще позорный
Камамбер - он только в Нормандии Камамбер
Гость
#25
Гость
Камамбер - он только в Нормандии Камамбер
ну кароч в пятерочке камамбер лучше чем на сырной бирже в костроме
Гость
#26
Гость
Не дешево, но я распробовала камамбер, который с белой плесенью. Он российский. Несколько марок в магазинах лежат. Вкусные те, которые мягкие прямо как сгущенка внутри. Те, что как плавленый сырок этих денег не стоят. И вот я как маньяк теперь камамберный. А к обычному сыру я равнодушна.
Я раньше французский покупала с белой плесенью, очень вкусный, даже не знаю продается ли он сейчас. Президенты пробовала, тоже норм, но не то. Какие именно вы берете марки, можете подсказать?
Гость
#27
Против сыра и хамона - санкции

А против виски, вина, ликеров - нет

Самые вкусные шпроты - кильские. Их продают на развес с деревяных ящиков, я в Любеке брал на базарчике, много вкусней баночных
Гость
#28
Гость
Сообщение было удалено
Я из РБ, но пу и о нас "заботится".
Гость
#29
Гость
Сообщение было удалено
не только не ели, но и не жили
Гость
#30
Гость
Сообщение было удалено
Шпроты-это канцерогены, они вредны любого производства.
Гость
#31
Живу в Сочи, на рынке возле дома мои родные армяне продают прекрасные фермерские сыры. Но надо подружиться, чтобы тебе дали хорошее)) А всякие халуми, каччоту и иже с ними берем прям на ферме
Гость
#32
Гость
Шпроты-это канцерогены, они вредны любого производства.
А "Тазы" или "Камазы" выбрасывающие тоже в воздух в сотни раз больше?

А электростанции на угле?

А заводы удобрений?
Гость
#34
Гость
Мне даже Arla не нравится, это из недорогих, все не то.
Arla пока импортный был вроде норм, а то, что сейчас у нас под этой маркой делают-уже не то
Гость
#35
Никакой. То, что сейчас продаётся, сыром назвать нельзя. Причём даже за приличную цену. 1000 руб/кг. ещё как-то похоже на сыр. Но за эти деньги, я лучше 2 кило говядины возьму.
#36
Вообще, сыр не люблю с детства. Тогда ещё подумалось: какой вкус у сыра мне бы понравился... и - вот.... оказалось. что это вкус Мааздама -.тот самый, из придуманного в детстве..
Гость
#37
Arla natura, но все скажут это *** дермистое
Гость
#38
испанский Пекорино с рюфелями и мягкий Бри
Гость
#39
Горный Киприно. Это единственный российский сыр, который можно назвать сыром.
Гость
#40
Напробовали Швейцарский «Ичалки», это Мордовия делает. Как ни странно, очень вкусный, но один раз купили, а он неудачный. Стабильности нет, следовательно.
Гость
#41
Молочная кислота используется в косметике. Последние исследования показали, что молочный белок омолаживает организм.
Гость
#42
Мне многие нравятся сыры. Алтайский, Прибалтийский или его ещё называют, по-старому, Советский, Ларец, Ламберг, Костромской, Чедер, сыры с белой, синей, зелёной плесенью, только съедобной😄, твёрдые, полутвёрдый, плавленные, сулугуни, творожные и много других модификаций сыра из коровьева, козьего и другого молока.У каждой марки несколько видов сыра, зависимости от состава и производства, как в России, так и за рубежом. Всегда смотрю на состав и вызревание сыра. Хороший сыр, если его правильно хранить, не должен плесневеть. И послевкусие должно быть, к примеру, сливочное для тех, кто его употребляет. На остальных плевать😄
Гость
#43
Гость
испанский Пекорино с рюфелями и мягкий Бри
Пекорино всегда был итальянским овечим сыром
Пекорино Романо - из Лацио
Пекорино Сардо - из Сардинии

Испанкий овечий, например, Оссо-Ирати
Гость
#44
Гость
Я раньше французский покупала с белой плесенью, очень вкусный, даже не знаю продается ли он сейчас. Президенты пробовала, тоже норм, но не то. Какие именно вы берете марки, можете подсказать?
Из мягких французских с белой плесенью - Бриллиант-Саварин
чудо как хорош
Гость
#45
Гость
Напробовали Швейцарский «Ичалки», это Мордовия делает. Как ни странно, очень вкусный, но один раз купили, а он неудачный. Стабильности нет, следовательно.
В Швейцарии нет ни одно сыра, который назывался "швейцарским"

Эменталер, Аппенцеллер, Груйер, Шабцигер, Раклетт, Сбринц и пр.

А мордорцев гадость какая-то, раз они стесняются даже свое имя дать
Гость
#46
Гость
В Швейцарии нет ни одно сыра, который назывался "швейцарским"

Эменталер, Аппенцеллер, Груйер, Шабцигер, Раклетт, Сбринц и пр.

А мордорцев гадость какая-то, раз они стесняются даже свое имя дать
Поздравляю, вы всем объяснили какие бывают в Швейцарии сыры. Если честно, то однажды сравнив их сыр с финским, последний мне больше понравился. Но названия не помню. И тот, и другой не запомнился, у них же собственные имена, чуждые для меня. Я люблю Чедер, и запоминается легко, хоть и заморское название. И ещё несколько, один из них Гойя, тоже легко запоминается😄
Повар
#47
Да, у нас в Германии всё есть, включая швейцарские. Берём обычно либо Гауду либо Эмменталь.
Гостья
#48
Посмотрите из мягких сыров неплохие у унагранде.
Полутвердые:бывший олтермани он же сейчас Лапландия, Валио(виола).
Хорошие сыры ещё есть у аргентинский La Paulina чеддер, реджанито, пармезан.
У шонфилда с голубой плесенью очень хорош хотя мужу не очень.
Эконива дюрр там правда на любителя кому заходит но макарошки с помидорами и сыром шикарные получаются.
Гость
#49
Гостья
Посмотрите из мягких сыров неплохие у унагранде.
Полутвердые:бывший олтермани он же сейчас Лапландия, Валио(виола).
Хорошие сыры ещё есть у аргентинский La Paulina чеддер, реджанито, пармезан.
У шонфилда с голубой плесенью очень хорош хотя мужу не очень.
Эконива дюрр там правда на любителя кому заходит но макарошки с помидорами и сыром шикарные получаются.
Ой, а я именно с голубой плесенью вот этого же производителя выбросила, не смогла есть и запах еще такой.
Гостья
#50
Гость
Ой, а я именно с голубой плесенью вот этого же производителя выбросила, не смогла есть и запах еще такой.
Да сыры с плесенью все на любителя кому то заходит кому то не очень. Мне например белоплесневелые с запахом аммиака не очень заходят по крайней мере без термической обработки.
Гость
#51
Гость
В Швейцарии нет ни одно сыра, который назывался "швейцарским"

Эменталер, Аппенцеллер, Груйер, Шабцигер, Раклетт, Сбринц и пр.

А мордорцев гадость какая-то, раз они стесняются даже свое имя дать
При чем тут Швейцария? «Швейцарский» - это название рецепта, и делать его могут в любой стране. Странно, что об этом не все знают.
Гость
#52
Ламбер, произведенный на Алтае, беру, когда по скидке (около 750 р. на май 23-го).
На рынке мягкие сыры местного производства.
Больше ничего не могу выделить из более-менее доступного, всё гуано какое-то ненатуральное.
"Брест-Литовск" поначалу был ничего, сейчас *** полная, особенно сорта подешевле - реально пластик.
Гость
#53
Звенигородский. Самый нормальный сыр, раньше брала тильзитер, но после санкций его стало есть невозможно.