Ну, можно так, если реально хорошая селедка. Свеклу тоже покупаю, потому, что ее цена в вакууме, сопоставима с отваренной на электроплите в течение часа ( стоимость э/э). Варю, как и Вы картошку, яйца и морковь. Еще яблоко тру между желтком и белком😉. А майонез развожу 10% йогуртом. Словом - долго. Поэтому, блюдо не каждого дня.
Ни разу не слышала чтобы женщина сказала что любит домашнюю еду. А мужики постоянно об этом говорят хотя их никто не спрашивает. Хотите домашней еды значит покупаете продукты и оплачиваете услуги повара либо сами становитесь к плите.