Гость
Статьи
Культ еды в семье

Культ еды в семье

Не понимаю такого.
Тут много Ж пишут про еду ,как они готовят с утра до ночи, не жалея себя))
Люди не так много едят)
Вечером пришли, пожарили на гриле замаринованные стейки мяса, рыбы, грудки курицы или индейки, к этому любой овощной салат, либо овощной гарнир, например капуста брокколи или брюссельская, любая вообще, или кабачки.
Займет минут 15 не более.
Все сыты и довольны, и масса времени.
Автор
2 474 ответа
Последний — Перейти
Страница 17
Даная
#810
Гость
Означает, конечно!

Основные риски:
- **Сердечно-сосудистые заболевания**: Ожирение провоцирует гипертонию, атеросклероз, инфаркты и инсульты. Риск сердечных болезей и инсульта удваивается, а высокое давление встречается в 3 раза чаще. Абдоминальное ожирение (жир на животе) особенно опасно, увеличивая нагрузку на сердце.

- **Сахарный диабет 2 типа**: Лишний вес снижает чувствительность к инсулину, повышая риск диабета в 6–9 раз. Это приводит к осложнениям: повреждению сосудов, почек, глаз и нервов.
Онкологические заболевания: Ожирение связано с раком эндометрия, молочной железы, толстой кишки, поджелудочной, почек и других органов. Риск растет на 60% для некоторых видов, а до 8% всех раков могут быть вызваны лишним весом.

- Проблемы с опорно-двигательным аппаратом: Избыточный вес ускоряет износ суставов, вызывая остеоартрит, артроз и боли в спине. Риск остеоартрита коленей возрастает в несколько раз.

- Дыхательные нарушения: Сонное апноэ (остановки дыхания во сне) встречается чаще, приводя к хронической усталости, гипоксии.

- Заболевания печени и желчного пузыря: Жировой гепатоз, цирроз и камни в желчном пузыре.
Я прекрасно понимаю эти выдержки, но вместе с тем хочу подчеркнуть что 120 кг на это так уж не повлияют
А заболевания возникают и у стройных
Даная
#811
Гость
А парень сколько весит?
80-85 кг
Гость
#812
Даная
Помню полгода назад ты говорила что 87 кг весила?
Вес разный время от времени, зимой, летом, просто по разным причинам. У меня разница в весе до 6 кг бывает.
Гость
#813
Даная
80-85 кг
А вы 120, серьезно?
Даная
#814
Алексей
Конечно. Мы разные и не нужно сравнивать мужчин и женщин.
О чём и речь)
Благодарю Вас
Гость
#815
Алина
да, полкило легко умять. Даже килограмм.
Это невозможно. Стейк грамм 300 и то его не съешь весь за раз.
Психиатр
#816
Алина
после слов, что целлюлит это нездоровье и про мужской пол больше не собираюсь вас читать. Игнор
Я вас и не заставляю. Даже инкогнито желательно, а не так, как с весом. 😄
Даная
#817
Гость
Ну не может с весом 90 кг не висеть живот) Кого вы пытаетесь обмануть. Давайте свою фотку без лица, мы заценим
Дело в том что основное - это соблюдение параметров фигуры
В основном благодаря генетически обусловленному распределению жировых отложений по телу
Так что живот может быть и незаметен
Но в целом он может быть довольно солидным и не висеть, либо его форма может выглядеть мило
Даная
#818
Алина
да наплевать на звезд и этот оземпик, вообще плевать🤦‍♀️🤦‍♀️.
У вас гиперфиксация на теме препарата "Ozempic". Успокойтесь уже, плевать на этот препарат и по барабану на каких-то звезд, пусть худеют, пусть толстеют, вообще по барабану.
Суть в том что не все хотят похудеть
Даная
#819
Психиатр
92 кг так не выглядят. Это ракурс правильно выставлен, станьте ровно без прикрас, и попросите оценки. А целлюлит само по себе уже нездоровье, о многом намекает. Мужской пол, гетеро и с грудью под ноль +0.1 целая, потому что до родов это нормально иметь такую грудь. Это не значит. что им нравится мужской тип. Фигура женская отличается таз шире, талия уже, изгиб плавнее и женственнее и т.д. На пышку тоже глянут, но не всему муж полу это понравится. Вопрос в другом, что такая полнота уместна, если женщина беременна вынашивает ребенка, или кормит дитя. Или работает физическим трудом, ей вес необходим.. в труде. А не в пустоту махать гири в одном движение. Это тоже очень важно. Что постоит человек часа 2-3 в фитнес клубе, что человек 12 часов смену выполняя одни и те же движения. Поэтому такой вес при здоровой пище человек не наберет. Следовательно это не здоровое питание. Лично считаю такое тело не эстетичным. Ведь это не мышцы от физических действий, а жир, который она набрала употребляя вредные не приносящие пользу продукты. И редкие срывы, которые которые не чужды человеку к такому не приведут.
Целлюлит по моему скромному мнению это нормальная физиология женщины
Никто не говорит что всему мужскому полу
По поводу уместности, если кому-то так нравится и хочется, ничего в этом плохого нет
Даная
#820
Гость
Ладно, тема зашла не туда) Начали за здравие, а закончили агрессивными толстухами, которые всех на х посылают. Я пас) всем здооовья!
Всё норм, без обид)
Даная
#821
Гость
Вес разный время от времени, зимой, летом, просто по разным причинам. У меня разница в весе до 6 кг бывает.
Ну вот видите)
Даная
#822
Гость
А вы 120, серьезно?
Совершенно серьезно
Психиатр
#823
Гость
Ладно, тема зашла не туда) Начали за здравие, а закончили агрессивными толстухами, которые всех на х посылают. Я пас) всем здооовья!
👍тоже 💤
Даная
#824
Гость
Это невозможно. Стейк грамм 300 и то его не съешь весь за раз.
Стейк то как раз легко съесть за раз, ещё и с картошкой фри
Марк
#825
Bantik🎀
Это когда все едят одно и то же, то легко и быстро. А если один хоче мясо, второй рыбу, третий пельмени, и гарнир у всех разный, а лук ребенок не ест и гречку специально по столу размазывает?
Поэтому у меня принципиальная позиция, что готовлю только себе. Когда будет ребенок, ему будет готовить муж ))
не забудь, такую же фейковую картину в семье строить)))
Гость
#826
Даная
Скажу что в этом смысле действительно усматривается элемент фетиша
Они у каждого свои
Понимаю это, так как самой нравится такое своё пышное тело
Это лишь невинный фетиш
Никакого насилия и нездоровья нет, всё обоюдно
Насилия нет, жуткое нездоровье есть.

Потом ваша пищевая распущенность ляжет грузом на здоровых налогоплательщиков.
Я б таких призывала лечиться, бороться с весом, всячески помогала, если не хотят - никакой страховки государственной. Покупайте частную , лечитесь за свой счет.
Марк
#827
Гость
У нее - ждет.
у тебя - сидит на вумансру
Марк
#828
Bantik🎀
1 лук на 500 пельменей?))))
1 лук на тебя, ***
Марк
#829
Bantik🎀
Сами никуда не идут и детей запрягают запасы лепить. И это в выходной день!
Потом весь год едят одно и то же.
твоя нищая семья не показатель)))
Гость
#830
Даная
Я знаю что мой вес точно для меня не пагубен, как пытаются представить
По поводу извращений, скажу что любить девушку с пышными формами таковым уж точно не является
И такие мужчины существуют
Насчёт потакать - мне и самой эта игра нравится
Ваш вес пагубен абсолютно для всех, без малейшего исключения, для всех людей.
А вот любить конечно можно и прекрасно что любят. Ужасно, что любят за счет чужого здоровья. Думаете вы нужны будете кому-то , когда поликистоз, артроз, апноэ, диабет и не дай бог инсульт, инфаркт, рак.
У вас ожирение 3 , крайней степени, огромнейшие факторы риска. Пожалейте своих родителей,
Гость
#831
Даная
Я прекрасно понимаю эти выдержки, но вместе с тем хочу подчеркнуть что 120 кг на это так уж не повлияют
А заболевания возникают и у стройных
120 это крайняя последняя степень ожирения.
Влияет на ваш рост и половина веса . Вы же шире чем выше . Жуткий удар по здоровью. В первую очередь на сердечно сосудистую. Но по всем органам, функциям бьет .
Заболевания возникают, но если у стройных это лотерея, у вас 1000% гарантия. Сколько вам лет если не секрет, хоть примерно.
Гость
#832
Даная
У меня нет заболеваний
Ожирение 3й степени официальное заболевание.

В международной классификации болезней (МКБ-10) оно имеет код E66 – Ожирение.

Ожирение III степени (тяжёлое, патологическое) — хроническое заболевание, характеризующееся избыточным накоплением жировой ткани, приводящим к нарушению функций организма и высокому риску преждевременной смерти.

Почему это считается болезнью
1. Нарушается обмен веществ — организм теряет способность нормально регулировать аппетит, уровень сахара, жиров и гормонов.
2. Избыточная жировая ткань действует как эндокринный орган — выделяет гормоны и воспалительные вещества, которые влияют на сердце, сосуды, печень и репродуктивную систему.
3. Развиваются осложнения, требующие лечения, а не просто диеты:
• сахарный диабет 2 типа
• гипертония
• жировой гепатоз печени
• синдром апноэ сна
• артроз суставов
• гормональные нарушения
Гость
#833
Bantik🎀
Культ еды это в выходные всей семьёй готовить, пельмени целый день лепить или котлеты крутить в морозилку.
Лучше б пошли погуляли, перекусили в ресторанчике
Даже Цукерберг с женой лепят пельмени (китайские)
#834
Гость
Это невозможно. Стейк грамм 300 и то его не съешь весь за раз.
Как это не съешь? В ресторане за полчаса расправляешься и с ним, и с запечёными овощами. Наверное, даже подрумяненная булочка со свистом туда же пролетает)
Гостья
#835
Гость
КТО МНЕ ОТВЕТИт??? На вопрос моей темы
Что делают сидячие Ж?
Они говорят, что М уйдут к сидячим малограмотным))), потому что их не кормяТ))))
Что они готовят сутками в сидячке ? еда готовится за 15-20мин))
Вопрос не по адресу. Я все 20 лет замужества работала, дома сидела только полтора года: два месяца до родов и 1 г 3 м после родов.
На приготовление еды тратила в среднем 1.5 - 2 часа в день: завтрак, обед, ужин. Моя семья в основном обедала дома.
Исключение: заготовки на зиму, но это максимум два месяца в год.
Что домохозяйки круглый год готовят сутками понятия не имею.
Я готовила первое (борщ, рассольник, уху, щи и т.д.), второе, выпечка. Всегда любила домашнюю выпечку и сейчас люблю.Пельмени, котлеты, вареники только домашние, фарш тоже никогда не покупала, сама делаю.
Стейки в моей семье не ест никто, зато тушёную или жареную с мясом и луком картошку уплетают за обе щёки. А ещё жаркое из курицы любят - два часа в духовке запекать надо. Вкусы у всех разные. Мои муж и дочь всегда любили блинчики, оладушки, домашние пироги и булочки, но при этом никогда не имели лишнего веса.
Гостья
#836
Золотая Рыбка
Борщ - тяжёлое блюдо? Окститесь!
Вы правы, борщ как раз диетическое блюдо, по сути мясо с овощами.
Гостья
#837
Гость
Я русская больше чем вы)
Прям с с веков)
Да что в тебе русского то осталось? Кроме знания русского языка?
Гостья
#838
Золотая Рыбка
Ну уж! Фантазии какие! За полчаса приготовить тесто, дать отстояться как положено. Приготовить фарш. Налепить и сварить?
Да она не лепила никогда пельмени сама, тем более на всю семью.
Гостья
#839
Гость
Для меня — да. Я обычно готовлю как автор. Или на гриле мясо/рыбу, или в духовке, плюс овощной салат. При этом не работаю. Вопрос приоритетов просто.
Мясо с овощами - это тот же борщ, только вы овощи едите сырыми, а в борще они варёные. Борщ даже легче усваивается, чем ваша еда, меньше проблем с жкт.
Гостья
#840
Гость
Абсолютно все, что вы перечисли я лично тоже приготовлю за 20-30 минут. И карри и все остальное.
А почему не за 5-10 минут? П...ть - не мешки ворочать.
Золотая Рыбка
#841
Гость
Вареную кладете?Какой смысл,можно спросить?
Потеря витаминов
Нет, я не кладу сырую свёклу в борщ. Я пассерую свёклу в зажарке на сковородке: лук, морковь, свёклу, уксус сразу (после свёклы), потом томатную пасту).
Гостья
#842
Гость
Не знаю сколько вам лет, но после 40 и у вас будет не все ок, если продолжать в том же духе
Вот как раз после сорока начинает тянуть на традиционную кухню твоего народа. Организм всё меньше выдерживает издевательства чужой едой и всё больше требует того, к чему привыкли твои предки.
Мои предки не ели полусырое мясо и рыбу. Да и сырые овощи круглый год не ели. И я их есть не могу, обмен веществ не такой, как у западных европейцев или южных народов. А им не подходит наша еда по той же причине - наследственность у них другая.
Золотая Рыбка
#843
Гость
Никакого уксуса в борщ, вы что, это катастрофически его портит. Попробуйте свеклу уже натертую потушить с водичкой и томатной пастой, добавлять в последнюю минуту, сразу выключить и снять с плиты
Ничего не портится от чайной ложечки слабого уксуса на свёклу.
Но спасибо за совет - натирать свёклу. Я то я брусочками готовлю, но может кто захочет на тёрке. Тоже хорошо.
Золотая Рыбка
#844
Bantik🎀
Я если хочу борща, то иду в кафе и там ем. Не хватало еще 3 часа варить его ради одной тарелочки ))))
Это - да, если один человек живёт - это другое дело.
Золотая Рыбка
#845
Гость
Я даже представить себе не могу, какое блюдо занимает час (именно активной работы). Ну вот приведите примеры. Да даже голубцы и перец фаршированный занимает полчаса, ну пусть 40 минут если еле шевелится (если УМЕЕШЬ, а не второй раз в жизни взялся крутить). Я специально засекала. Что там делать то
Я такая. Я Не умею шевелится. За 30 минут не успею нафаршировать перец.

Я готовлю из 1 кг перца, так вот его чищу и мою, ну штук 20 выходит или около того - смотря какой перец.
Мясо помыть, нарезать, перекрутить. Ещё я одну морковку нарезаю для фарша и 1 помидорку. Потом рис промываю, но я Не отварию до полуготовности, а использую сырой. Посолить, поперчить, перемешать. Нафаршировать.

Потом поджарку готовлю из лука и томатной пасты, потом воду подливаю, перцы закладываю.
Потом закипит, подсолю. И 30 минут - уже неактивной готовки - само тушится только присматривать нет-нет и промою пока мясорубку и что из посуды осталось после готовки.
Ну и подавать со сметаной. Или с кефиром, если на диете.

Молодец, кто умеет быстро готовить. А я - никак. Всё медленней готовлю, чем другие. Вот даже рецепты есть в Интернете - пишут время готовки - у меня никогда не сходится, всегда больше берёт.

Кстати, и уборка у меня дольше времени берёт, чем у других. И другие дела по дому. Вот, например, в прошлом месяце окна перемыла на зиму - ужас сколько ушло!
Гостья
#846
Гость
Борщ - тоже активной работы на полчаса, если что. Ну неужели порезать овощи и пару зажарок сделать у кого то дольше занимает? Я бульон стоит себе сам варится
Бульон сам не сварится, за ним следить надо, пенку снимать, нагрев плиты регулировать. В общем- то да, активной работы на полчаса. Но ведь сырое мужу на стол не подашь. И муж будет ещё минимум 40 минут ждать когда борщ свариться и потомится.
А мужики то о другом мечтают: он пришёл домой с мороза уставший и голодный, а его встречают готовой горячей едой. А не предлагают подождать полтора часа пока всё будет сварено-пожарено, потому что жена тоже весь день была на работе.
Да, и я не домохоз, я всю жизнь работала.
Гость
#847
Поддубная
Как минимум, это не 30 минут, как заявлено в начальном посте. Это долго, может занять весь вечер (смотря во сколько с работы пришли). Борщ, душ и спать - зашибись жизнь.
Как это может быть долго?
Бульон надо сварить заранее.ВСе овощи у нас чистит муж.
Нашинковать капусты, я слега тушу - припускаю, как и остальные овощи., порезал соломкой, кто как любит = свеклу, морковь, =припустил. Лун нарезал -до золотистости обжарил, все это в кастрюлю кипящую с капустой и лук туда же.
Картошку кубиками или соломкой, травы сухой туда укроп - петрушка. Если сырая или замороженная, то перед окончанием.
Оно само все сварится. Занимает это минут 20, зависит от объема кастрюли и количества овощей. С фасолью, еще вкуснее.
Мясо сваренное в бульоне, порезать и в борщ скинуть.
Золотая Рыбка
#848
Алина
если вы пельмени так мало едите, то конечно, жесть по 500 штук крутить их. Одно дело когда вы оба с мужем по 30 штук за один присест сжирали бы пельмешек, но если 5 пельменей вы и 15 муж – зачем вам столько крутить?
Про котлеты: аналогично.
Я кстати ем пельменей по 30 штук за раз, а не 5, как вы, в ПМС ещё больше. И котлетой одной тоже не наемся, 2-3 больших котлеты это нормально для меня. Муж тоже как и я жрёт, очень много.
Для меня целесообразно по 500 пельменей крутить и 30 котлет, но не для вас.
А вот зачем:

1. Мы с мужем не одиноки. У нас есть двое детей. Они едят хорошо. Иногда и гости бывают;

2. Заготовим полуфабрикаты и в любой день, когда не осталось ничего на обед или устали в конце рабочего дня - пожалуйста, запас еды есть. Полуфабрикаты легче ведь до готовности довести, чем с нуля готовить.
Золотая Рыбка
#849
Даная
А я люблю ячневую крупу с говядиной
Да, это вкусно!
Гость
#850
Поддубная
Без крупы или пюре многие не наедаются, особенно если одни мужики в семье. Стейк и салат - это для дамы, поэтому и вой стоит на форуме "вам что сложно на две кнопки нажать?".
Это УЖИН! И вечером много есть вредно крайне.
Стейк -это большой кусок мяса, салат -это целая тарелка, или овощной гарнир.
Этим более чем наедаешься!
Гость
#851
Поддубная
Потому что женщины треть жизни на это тратят.
Я не трачу.
Гость
#852
Гость
Так пусть мяса побольше едят.
Вот именно, а не каш.
Гость
#853
Гость
Нет. Это аутентичное название на беларуском языке этого беларуского блюда😉
Вот именно)
Люд даже не знают оказывается что такое драники))
Это вкусно, но неполезно)
Гостья
#854
Гость
Борщ трудоемкое долгое блюдо, которое мало у кого получается. То есть они думают нормальный вкусный, по факту нет. Не настоящий борщ. Как и плов очень мало у кого на плов похож.

Борщ вы быстрее чем за 1.5ч не сварите, при том, что на кухне прийдется провести большую часть этого времени.
Но борщ отлично хранится и его можно приготовить на 3-4 дня.
И он не более трудоёмок, чем напечь на всю семью блинчиков или налепить вареников с капустой.
А так вы правы, меньше, чем за полтора часа его не приготовишь.
Гость
#855
Гость
Капуста не только у вас, она у большинства переварена. Привыкли к такой. Исключение зимняя капуста к концу зимы, если такую покупаете.
Капуста очень быстро варится, потом доходит. На выходе не разваренная половая тряпка. Когда разогреваешь она еще больше переваривается, поэтому кладут в самом конце .
Я капусту туше в микроволновке, прекрасная получается, никакая не переваренная. Ее вообще варить не надо, только в щах или борще
Гость
#856
Гость
Так вы же теряете большую часть вкуса, цвета, витаминов из свеклы . Еще и дважды варенная. Вся суть борща именно в пассеровании на сковороде, можно на сале, а не в варке. Блюдо украинское, там смаженние как принцип готовки применялось. Главное отличие от русских щей, где отваривалось.
Согласна, просто вареное -не вкусно.
Гость
#857
Гость
У меня первый муж был 203 см и 130 кг, какой на фиг салат? Нужен был таз еды, но он сам ежедневно готовил и меня ещё кормил. Я к мартену вставала только когда большую пати устраивали или в гости кого то приглашали.
Ему худеть нужно было.
Гость
#858
Гость
Я не сказала сложность. Я сказала трудоемкое и долгое, главное его надо чувствовать.
Не стоит затраченного времени. Только если очень любишь.
20минут -это долго?
Гость
#859
Гость
У меня больше занимает😂.
1. Бульон то кипит, но под надзором - никуда не отлучишься. В него нужно заложить на определенном этапе коренья. Когда сварится, нужно достать мясо, остудить, снять с костей, порезать, вернуть обратно в бульон.
2. Я варю борщ с фасолью. Ее тоже нужно замочить на пару часов, сварить, добавить в бульон.
3. Пара зажарок, это почистить свеклу, порезать и припустить на сковородке со сливочным маслом. Помидоры обдать кипятком, снять шкурки, порезать и добавить к свекле. На другой сковороде пожарить порезанную морковь и лук.
4. порезать капусту и отправить в бульон.
5. почистить перец и порезать его. Почистить чеснок и натереть на мелкой терке ( хотя по классике его толкут вместе с салом😉).
В пол - часа никак не уложиться. Поэтому у меня это блюдо не каждого дня😊
Так не варите кости, а варите мясо, его просто порезать потому будет нужно
в бульон кладу луковицу на двое разрезанную и морковь. Процеживается бульон через дуршлаг.
Зачем следить за бульоном?) Это смешно) Убавьте переключатель - все само варится.
Ставьте бульон в мультиварку - еще проще. Сама скажет, когда сварит
Слишком много проблем создаете из ничего.