Гость
Статьи
Расстались из-за того, …

Расстались из-за того, что не умею готовить

Муж неадекват. Живем вместе год, все прекрасно. Только одно но. Муж ежедневно высказывает то, что ему не нравится как я готовлю (я сижу дома, не работаю). Я конечно и сама понимаю, что иногда мои …

Замарашка
893 ответа
Последний — Перейти
Страница 19
Замарашка
#901
TATSIANNA

Stalic.LiveJornal.com

Пишет, что нет такого сайта, здравствуйте.

Гость
#902

Правда что, лучше у интернета спросить, чем у таких родственников.

TATSIANNA
#903

Это я к чему ссылку дала: У Сталика Ханкишиева есть хорошие книги: "Казан,мангал и дастархан" и "Казан,мангал и другие мужские удовольствия" - может не совсем точно названия - по памяти пишу. вот там как раз всё про все эти ребрышки, пловы, кусочки мяса - вполне доходчиво и вкусно написано.

Но начинать всё же, я считаю, надо с простых блюд и готовить небольшие порции: если не получилось - то небольшие убытки чтобы были:)

И не покупайтесь на рекламу: блюда из кубиков и пакетиков. Я специи сама перемалываю(покупаю в зернышках,смешиваю на свой вкус - перемалываю) - но это уже, как говорится, дело вкуса)

Гость
#904
Замарашка

Муж неадекват. Живем вместе год, все прекрасно. Только одно но. Муж ежедневно высказывает то, что ему не нравится как я готовлю (я сижу дома, не работаю). Я конечно и сама понимаю, что иногда мои творения получаются не очень, даже если я готовлю по рецепту с фотками(( но, я же тоже не супер гений, когда-нибудь может и научусь. В свое оправдание могу сказать, что иногда у меня получается неплохо и даже вкусно, но вот внешний вид мягко говоря не очень - муж называет это хрючево. Теперь он мне заявил, что уйдет из дома если я не научусь нормально готовить. Ему видители стыдно перед друзьями,что я плохая хозяйка. А мне обидно до слез(((Я же не виновата, что не умею готовить

А я умею готовить, но делаю это через раз и мне както похйу что подумает муж и тем более его друзья, хочу готовлю, не хочу ешь бутерброды и жарь себе яйца))) я работаю ровно столько же сколько и он. Ненравится?! иди к маме пусть она тебе как в детстве готовит...

TATSIANNA
#905

Ну ничего, и без этого научитесь.)

набрала вот так, как написано - открылось. набрала через www - тоже открылось)

ничем не могу помочь:)

2 его книги у меня есть, не в электронном варианте, а обычные, с картинками - вот правильные названия: "Казан,мангал и другие мужские удовольствия" и "Казан,баран и дастархан" - издательства Астрель-вдруг встретятся случайно - просто полистаете)

Замарашка
#906
TATSIANNA

Ну ничего, и без этого научитесь.)

набрала вот так, как написано - открылось. набрала через www - тоже открылось)

ничем не могу помочь:)

2 его книги у меня есть, не в электронном варианте, а обычные, с картинками - вот правильные названия: "Казан,мангал и другие мужские удовольствия" и "Казан,баран и дастархан" - издательства Астрель-вдруг встретятся случайно - просто полистаете)

Пишет нет, такой страницы. Сейчас через яндекс попробую

Замарашка
#907
Гость

А я умею готовить, но делаю это через раз и мне както похйу что подумает муж и тем более его друзья, хочу готовлю, не хочу ешь бутерброды и жарь себе яйца))) я работаю ровно столько же сколько и он. Ненравится?! иди к маме пусть она тебе как в детстве готовит...

я же не работаю...

TATSIANNA
#908
Гость

что подумает муж и тем более его друзья, хочу готовлю, не хочу ешь бутерброды и жарь себе яйца))) я работаю ровно столько же сколько и он. Ненравится?! иди к маме пусть она тебе как в детстве готовит...

Он ей условие поставил. И еще есть семьи, в которых культ еды..Помните, какой-то старый фильм, где герой в исполнении Мкртчяна плачет, что жена не умеет готовить , там еще такие слова: "а в Армении - дом - это стол.."

У них еще всё впереди. Ну - мужа пошлет, а дети пойдут - детей же не пошлешь. Здоровые дети должны расти в доме, с хорошей едой. Будет домработница или няня - хорошо, а если нет?

Замарашка
#909
TATSIANNA

Он ей условие поставил. И еще есть семьи, в которых культ еды..Помните, какой-то старый фильм, где герой в исполнении Мкртчяна плачет, что жена не умеет готовить , там еще такие слова: "а в Армении - дом - это стол.."

У них еще всё впереди. Ну - мужа пошлет, а дети пойдут - детей же не пошлешь. Здоровые дети должны расти в доме, с хорошей едой. Будет домработница или няня - хорошо, а если нет?

Да, так и есть, согласна с вами...

Замарашка
#910

через яндекс нашла сайт, у вас там не хватало одной буквы...

Замарашка
#911
Замарашка

через яндекс нашла сайт, у вас там не хватало одной буквы...

такие фотографии у него красивые)))сочные

TATSIANNA
#912

Вот и Вы научитесь - не опускайте руки и старайтесь..Будут тут еще мурзать "свои секреты". )))))

"А я умею готовить, и делаю это через раз"(с) - Гость - ну так и я работаю, тоже по всякому приходится..Но я еще стараюсь все достижения техники по возможности использовать - всякие мультиварки, хлебопечки...а когда мне стараются воспрепятствовать, говорю: "А вы, мужики, тоже не на телеге ездите!" ;-р

;-D

#913
Замарашка

Нет, ну это я шутя же. Просто неадекватная фраза мол учись готовить либо досвидос?! Так-то я его конечно люблю

это и есть-неадекват

Гость-скептик
#915
Гость

Гость- скептик, я про то же. Любой хозяйке льстит, когда хвалят ее кухню и пытаются вызнать рецептик. А тут непонятная ситуация совсем.

Да понятная... Родословной гордится перед сиротой, словно у нее запись в Бархатной книге, прошу прощения...

RebeccaBuendia
#917

А я ишачу репортером и обожаю готовить, особенно французкая кухня, крем брюле там , суфле всякие, сокка с начинкой... Это кроме того в доме все картины нарисованные мной (от папы талант художницы), даже рукодельем я как-то увлекалась. Это помимо того что и на рояле могу сыграть и спеть ,и на йогу хожу, на актерские курсы, а сейчас вот еще на права сдаю.

А вы дома сидите, не думаете, что мужу скоро скучно с вами будет? К стати так как мой видит что я стараюсь, он и на дорогие рестораны не жлобится....

v
#918
TATSIANNA

из огнеупорного стекла формы хороши тем, что в них видно что и как готовится, а еще легко доставать потом из них , да если и в ней подать - то тоже хорошо выглядит.

зы/только ни стеклянную, ни керамическую посуду нельзя в горячую духовку ставить, чтобы не лопнула - это уже совет:)

Насчет этих форм, вчера как раз в очередной раз присматривалась к такой форме, она стеклянная и с крышкой. Вот и думаю, так как курицу еще ни разу не запекала, можно в такой куру запечь? Не лопнет ли стекло, так как рецепт выше был что ставить форму в разогретую духовку. И какая получается кура в такой форме, вкусная или как вода? Не хотелось бы сильно противень и духовку марать, а то потом очень трудно отскоблить ее ( у меня раз такое было уже по неопытности, вытекла из формы подлива, а форма на решетке стояла а не на поддоне, мудала что лучше пропечется, а получилась картошка с мясом сварились вместо того чтоб запечься).

Анон
#919

готовьте простые блюда,например пицца,картофельное пюре,а если муж не разрешает покупать полуфабрикаты,делайте это в тайне от него,распакуйте,и сразу же готовте,в инете куча рецептов для ленивых,все в ваших руках:)

Гость
#920
НО

Жена не кухарка. А вы когда- нибудь на вкус пробовали домашние котлеты из фарша из хорошего мяса? чтоб сравнить с фаршем сисики-письки из магаза? Или не, не повезло вообще нормальное есть? какая проблема- мясо порубить на куски и кинуть в комбайн! его же еще потом и лепить, ручки марать. Все не хотят понять, что женщины не хотят горбатиться, но нормальный мжчина тоже не хочет есть как из дешевой столовки. Найти компромисс вообще никак? Фарш можно сделать много и положить в морозилку, и тд. Спуститесь на землю, или вы все фифы розами какаете?

Да не мы. фифы, розами какаем, а вы, баре, розами какаете:) Сами немолодые, с плешью, пузиком, денег не хватает на домработницу, а запросы - аки барин, чтоб каждый день все разное, завтрак-обед-ужин из трех блюд, да фарш стой крути...при этом чтоб жена не старше двадцати (при том, что вам самим за тридцатник:), с модельной внешностью...вопрос возникает - а харя не треснет, прошу извинить за выражение?)))

Гость
#921
RebeccaBuendia

А я ишачу репортером и обожаю готовить, особенно французкая кухня, крем брюле там , суфле всякие, сокка с начинкой... Это кроме того в доме все картины нарисованные мной (от папы талант художницы), даже рукодельем я как-то увлекалась. Это помимо того что и на рояле могу сыграть и спеть ,и на йогу хожу, на актерские курсы, а сейчас вот еще на права сдаю.

А вы дома сидите, не думаете, что мужу скоро скучно с вами будет? К стати так как мой видит что я стараюсь, он и на дорогие рестораны не жлобится....

Ну не все же женщины из серии "Я и лошадь, я и бык..." А ваш мачо чем вас балует, помимо того, что деньги в дом приносит? Вы ж тоже пашете, так и он должен что-то вне дома делать. А так получается - сел и поехал...

.
#922
Замарашка

Касяче че

ну вот какие завышенные стандарты?

не верю, что сидя дома, сложно приготовить нормальную еду.я готовлю, ему не нравится! В чем моя вина? Я же не виновата,что как его мамаша не умею кашеварить!!!

Моя свекруха рассказывала, как ее муж натурально смывал в унитазе ее стряпню ставил ультиматумы, что либо она научится готовить как его мать, либо досвидос. Она научилась. В итоге он ее полностью подмял под себя. А я бы этого не потерпела бы! Как хорошо, что мой муж не такой, как его папаша - гори он в аду! Гуано он был то еще - еще и меня пытался подмять под себя, но нарвался на суровый отпор. К счастью, муж был на моей стороне.

.
#923
Гость

А я умею готовить, но делаю это через раз и мне както похйу что подумает муж и тем более его друзья, хочу готовлю, не хочу ешь бутерброды и жарь себе яйца))) я работаю ровно столько же сколько и он. Ненравится?! иди к маме пусть она тебе как в детстве готовит...

Или женись на поварихе. Так я советовала прежним своим кавалерам, требующим жратвы на уровне дорогого ресторана

НО
#924

зы/только ни стеклянную, ни керамическую посуду нельзя в горячую духовку ставить, чтобы не лопнула - это уже совет:)

А где вы такую посуду берете, то ее нельзя в любую духовку ставить? Духовку перед тем как туда ставить мясо-выпечку, надо нагреть в принципе, чтобы еда не пересыхала

НО
#925

Да не мы. фифы, розами какаем, а вы, баре, розами какаете:) Сами немолодые, с плешью, пузиком, денег не хватает на домработницу, а запросы - аки барин, чтоб каждый день все разное, завтрак-обед-ужин из трех блюд, да фарш стой крути...при этом чтоб жена не старше двадцати (при том, что вам самим за тридцатник:), с модельной внешностью...вопрос возникает - а харя не треснет, прошу извинить за выражение?)))

А вы решили, что я мужик с плешью? Вам на тв в экстрасенсы. Ну безрукие и бездарные они и есть безрукие и ленивые. Только не надо мне про культ еды и баб.Злобных в принципе не замечаю.

Анна Каренина
#926
Гость

самое простое всегда делаю-варю супы на 3 дня,на мясном бульоне и с мясом разные варианты.И без заморочки купить свинину или шею или корейку,нашпиговать чесноком,перцем посолить,на пару часов в холодильник помариноваться,в фольгу потом и в духовку на час полтора.Не знаю..Все мужики буженину обожают..А сосиски с макаронами мы едим только если откуда то приехали и холодильник пустой..Я сама их не люблю,а вот муж иногда не против наоборот.

какие тут все ужасы пишут, да еще и учат как кормить мясом невинно убиенных животных

давно пора переводить мужиков на вегетарианскую пищу, а тут как в каменном веке(((

Анна Каренина
#927
.

Или женись на поварихе. Так я советовала прежним своим кавалерам, требующим жратвы на уровне дорогого ресторана

уж в дорогих то ресторанах еда то еще га-вно

НО
#928
Анна Каренина

уж в дорогих то ресторанах еда то еще га-вно

Именно. Потому что в центре места для туристов, там деньги зарабатывают, а не людей стараются прилично кормить. Приличные ресторанчики находятся в не самых известных местах больших городов

Замарашка
#929

Здравствуйте, купила вчера наконец мультиварку. Сижу. Смотрю на нее.

Гость
#930

Поздравляю, отличная вещь и сложно что-то испортить :) Погуглите "плов в мультиварке" :)

Гость-скептик
#931
Замарашка

Здравствуйте, купила вчера наконец мультиварку. Сижу. Смотрю на нее.

Смотреть не надо, надо изучать рецепты! Их вагон... И выпечка тоже есть.

TATSIANNA
#932

Сварите пока просто кашу. не надо выпечку. получится каша - усложните задачу. не спешите к шедеврам. Научитесь делать хорошо простые вещи. к каше можно сделать отбивные. или котлеты. Получится вкусно - о каких-то фрикассе никто не вспомнит. Составляйте себе план на день: что хочется сделать, не распыляйтесь.

А мультиварка будет Вам хорошей помощницей. Успехов!)

Кстати, какая марка?;)

TATSIANNA
#933

Прочитайте внимательно инструкцию! нельзя в мойку мультиварку ставить! Только чашу мойте! а мультиварку не трогайте! Мультиварка - это будет как духовка для Вас - будетет ставить в нее чашу с тем, что захотите приготовить.

А будут вопросы - спрашивайте..

No smoking
#934

вашему мужу не еда не нравится! будьте чуть мудрее)) посмотрите со стороны: как вы ему готовите, с каким настроением. если вы ему готовите лишь бы отмахнуться - дальше будет еще хуже. он перестанет есть дома....по крайней мере у себя))

Анна
#935
Замарашка

Муж неадекват. Живем вместе год, все прекрасно. Только одно но. Муж ежедневно высказывает то, что ему не нравится как я готовлю (я сижу дома, не работаю). Я конечно и сама понимаю, что иногда мои творения получаются не очень, даже если я готовлю по рецепту с фотками(( но, я же тоже не супер гений, когда-нибудь может и научусь. В свое оправдание могу сказать, что иногда у меня получается неплохо и даже вкусно, но вот внешний вид мягко говоря не очень - муж называет это хрючево. Теперь он мне заявил, что уйдет из дома если я не научусь нормально готовить. Ему видители стыдно перед друзьями,что я плохая хозяйка. А мне обидно до слез(((Я же не виновата, что не умею готовить

Для тех, кто не умеет и хочет научиться могу посоветовать пригласить повара домой с сайта nauchim-gotovit(точка)ru, логотип клубничка у них. Сама так научилась ;-) Повар приезжает за небольшие деньги прям домой и вместе готовите. Потом если что, то консультирует по телефону. Вместе можно сходить за продуктами. Поможет составить меню здорового питания для всей семьи. В общем, крутая услуга ))) Не знаю, как в других городах, но в Москве первый раз такое встретила. Мои все в восторге от моих шедевров ) Хотя совсем недавно чуть с мужем не развелись из-за того, что не умела готовить (((

Гость
#936

123

Гость
#938

попробуйте почитать книги, в которых описывается технология процесса, например, книги Вильяма Похлебкина. есть определенные химические и физические процессы, которые происходят в продуктах при термообработке, не зная о них вполне можно допустить ошибку.
а вообще я вам сочувствую, у меня муж такой же, критикует постоянно, а мне просто скучно готовить изо дня в день одно и то же, я не стараюсь уже даже.

Гость
#941

Посмотрю вашу ситуацию на ТАРО
пишите vlad1taro@yandex.ru
Имена, даты рождения. Фото по желанию.
Отвечу в сутки обращения.

Гость
#942
Замарашка

Котлеты?простое? Хорошая шутка с утра!

У каждого свои стандарты это, да.

Гость
#943
Гость

У каждого свои стандарты это, да.

И да котлеты это простое! Для меня Рататуй простое )))

Гость
#944
sovietklop

е6нуты совсем, овечи, она дома сидит, чего ей еще делать как не готовить/стирать/гладить/убирать?

Ооо ну все понеслась душа в рай если она дома сидит все теперь она должна стать домработницей. Вот поэтому наши женщины и предпочитают замуж за иностранцев потому что там даже если она дома сидит с нее никто не требует не стирать не убирать ни готовить. Пример моя знакомая уже 10 лет замужем за американцем сидит дома купленном им домом так вот отношение к ней как к человеку равноправному как к партнеру в жизни а не как к той которая великому божеству мужику вечно все должна. Готовить убирать стирать. Только наши мужики считают что раз они работают значит всееееее их теперь жены обслуживать должны.

Форум: Семья
Всего:
Новые темы за сутки:
Популярные темы за сутки: