Как поступить? ( но руки чешутся..)

Сколько-то времени назад сдавала квартиру молодой паре, изначально им сдавать не хотела, но они уж очень просились - говорили, что "вот прямо завтра нас выселяют и идти нам некуда" - пожалела (эх!), пустила. Квартирка была так себе, но чистенькая, с мебелишкой не старой, телеком и пр.Стали они жить и потихоньку загаживать мне кв-ру, замечания игнорировались, платили кое-как..предупредила, что б без животных - притащили кошку, потом крысу, вели себя как хозяева - умудрились одну комнату сдать под видом хозяев ( это другая история, сейчас не об этом).Короче! довели меня, в приказном порядке предложила им съехать в 3-дневный срок, договорились встретиться, скажем, в 11 утра, я как почувствовала - приехала в 10: ее уже небыло, он судорожно собирал сумки, хотели свалить с ключами от кв-ры, я это пресекла, как потом выяснилось они забрали квитанции на оплату кв-ры и не заплатили, оставили мне долг, и дело не в сумме, главное: после их жить я мне пришлось вызывать санэпидемстанцию! кв-ра была просто за..срана!
Устроилась я здесь на новую арботу, повели меня коллективу представлять и кого я вижу? Ее, жиличку...она меня узнала, глазки в пол и бочком-бочком. Сегодня она на работу не вышла...Вот как мне поступить? я могу ее загнобить ( я на руководящей должности, она простая мотальщица - чесальщица), могу ее опозорить, в конце концов уволить могу..вроде как не по-христиански, но, чесслово! я не хочу, что б в одном со мной коллективе работала непорядочная СВИНЬЯ! как поступить красиво и что б ей все же досталось? спасибо.