На жареные грибы похож вкус и запах, с травянистым привкусом, неплохо сочетается с жареным картофелем и мясом. Можно самому сляпать популярный салат по корейски, который подадут в местных ресторанах по всему ДВ - с соевым соусом, перцем, чесноком, маслом и ароматными приправами.