Поругались из-за пельменей
Живу с мужчиной несколько дней. В общем-то всё неплохо, но вчера вечером он пришёл с работы и потребовал еды. У меня в этот момент было дело и я не могла ему стряпать. Взяла пельмени и отварила. Пельменей было не очень много, и я для сытости сделала бутерброд с докторской колбасой. Ещё у меня оставался багет с луком. Ужин сытный и вкусный, разнообразный. Но он сказал, что такую "парашу" есть не будет. Что я ленивая, хотя это не так. Потом ходил весь вечер с выпученными глазами, звенел кастрюлями. Я с ним не конфликтовала. Сегодня всё вроде нормально, но как мне избежать повторения подобной ситуации, как объяснить, что я не повар и не обязана готовить к его приходу ужин из 3 блюд?
Гость
Мудрость форума: Мужчина и женщина
- Его жена меня обижает324 ответа
- Почему мужчины разучились ухаживать?11 426 ответов
- Зачем Вы начинаете отношения с теми, кого заведомо не способны любить?639 ответов
- Не могу выжить без мужчины4 778 ответов
- Стоит ли пробовать пожить вместе?1 227 ответов
- Заболела и он попросил подарки назад351 ответ
- Объективные причины неудач в личной жизни2 800 ответов
- Как распознать альфонса?5 244 ответа
- Сожительство до брака - Вы за или против?715 ответов
- Меня сегодня бросили...5 333 ответа
788 ответов
Последний —
Перейти
Гость
Сообщение было удалено
Слегка разморозить это сколько? И дожаривать на сковороде без масла? Еще вопрос: кто вас этому методу научил? А то вдруг повар какой нить крутой, а я вас упоротой назвала. А с досок котлеты не надо отковыривать. Их достаточно подцепить ножом,сами отлетают. Вот думаю сейчас,чей метод лучше?
Сообщение было удалено
"Вы тут все *****, а я один Дартаньян в белом".
ветер северный
Сообщение было удалено
Нет, обжарьте кусочки мяса , лучше почеровки, потом туда же и рис с морковью и томатом на минуту-две, тогда рис не будет слипаться и не будет комком. Можете ещё зелени немного добавить, вкуснее будет.
чуваг
Сообщение было удалено
так верстают только мyдаки ....
(с)татьяныча
(с)татьяныча
ветер северный
Сообщение было удалено
Главное, не она готовит а мама.
:)))
:)))
Пельменный маньяк
Сообщение было удалено
Так еду и едят ради калорий, не? Если калории не нужны, то лучше газетку вместо еды почитать ))
звезда мишлен
Сообщение было удалено
это вообще другой рецепт
Сообщение было удалено
Вы меня не поняли.
Если перец просто фаршем заполнить (или фаршем с лучком), то слишком плотным куском мясо будет - невкусно.
Если перец просто фаршем заполнить (или фаршем с лучком), то слишком плотным куском мясо будет - невкусно.
Сообщение было удалено
Вот не поняла!
Это ты типа на меня наехал чтоли али в любви объясняисся?!
Это ты типа на меня наехал чтоли али в любви объясняисся?!
ветер северный
Сообщение было удалено
Звезда...иди мимо, не к тебе обращалась.
И так уже тошно от тебя, зануда.
И так уже тошно от тебя, зануда.
Гость
Сообщение было удалено
картошка варится дольше чем жариться рыба.... да и котлеты за 25 мин.....у вас глистов еще нет?
ветер северный
Сообщение было удалено
А, ну да . Согласна.
Гость
Сообщение было удалено
Соус-это мука и прочее? Редко делаю. Бульон со сметаной вкуснее. Мне так кажется. У каждого свой вкус. Делают по- разному. Кому как больше нравится.
чуваг
Сообщение было удалено
кто ж на плюке по пятницам наезжает ? только любовь, только хардкор ))
звезда мишлен
Сообщение было удалено
это свободное пространство - кому хочу,тому и пишу. не нравится - можно покинуть форум и посмотреть телевизор.
ветер северный
Сообщение было удалено
Вот д у ра навязчивая. Сама иди смотри.
Пельменный маньяк
Сообщение было удалено
А что их час что ли жарить? В мясе главное не пережарить. Стейки вообще с кровью едят.
звезда мишлен
Сообщение было удалено
а сколько надо жарить рыбу? час что ли?
Пельменный маньяк
Сообщение было удалено
Да там муки столовая ложка.
чуваг
Сообщение было удалено
на мангале минут 10
звезда мишлен
Сообщение было удалено
да на сковородке примерно столько же
Эксперты Woman.ru
-
Елизавета ПолетПсихолог5 609 -
Садовников ЭрнестПсихолог....1 035
-
Михаил ПанПсихолог323 ответа
-
Анастасия ТолковановаПсихолог, специалист по...320 ответов
-
Екатерина МовчанПсихолог, специалист по...3 ответа
-
Леонова ОльгаПсихолог18 ответов
-
Карина ПодьячеваПрактикующий психолог37 ответов
-
Сергей ЗабиякоСемейный психолог136 ответов
-
Елена КапитоноваКлинический психолог16 ответов
-
Алёшина МарияПсихолог144 ответа
ЕБАЛА МАТЬ МОДЕРАТОРА! ЗАЕБАЛ УДАЛЯТЬ МОИ ТЕМЫ!
чуваг
опачьки!
Гость
Сообщение было удалено
да час,никак не меньше,да и рыбу 40 мин как минимум. исключение-если вы сами все это любовно вырастили,делали прививки,хорошо кормили и ничем не кололи-тогда да,время можно сократить.
Пельменный маньяк
Сообщение было удалено
а эту картошку еще почистить и на котлеты все почистить порезать,разморозить ,накрутить,помыть мясорубку и жарить минут 25.мне кажется что она не готовила ни разу и сочиняет
25 многовато для котлет, тем более за это время как раз можно помыть мясорубку. Если мясо замороженное а не охлажденное, то можно мороженным и крутить, если ножи ***** то так даже лучше. Главная проблема его порезать. Картошка если ровная, ее недолго чистить, если мелкая или подпорченная то тогда долго, конечно.
25 многовато для котлет, тем более за это время как раз можно помыть мясорубку. Если мясо замороженное а не охлажденное, то можно мороженным и крутить, если ножи ***** то так даже лучше. Главная проблема его порезать. Картошка если ровная, ее недолго чистить, если мелкая или подпорченная то тогда долго, конечно.
Гость
Сообщение было удалено
Когда делать будете попробуйте пару штук поджаренными ( слегка ) заморозить, а там и решите. А способом таким все знакомые делают и родственники. Не надо искать место в морозилке, чтоб расставить подносы, форму уже не теряют, и при разморозке не теряют соки.
Я слегка размораживаю до их отлипания друг от друга, только помогать ничем не надо, пусть сами . Если надо сильно жареные, можно еще поджарить. Мне уже хватает, я просто дотушиваю под крышкой до готовности
Я слегка размораживаю до их отлипания друг от друга, только помогать ничем не надо, пусть сами . Если надо сильно жареные, можно еще поджарить. Мне уже хватает, я просто дотушиваю под крышкой до готовности
Пельменный маньяк
Сообщение было удалено
Кто ее есть-то будет после 40 минут?
Гость
Сообщение было удалено
а эту картошку еще почистить и на котлеты все почистить порезать,разморозить ,накрутить,помыть мясорубку и жарить минут 25.мне кажется что она не готовила ни разу и сочиняет
я тоже об этом подумала...... мне даже с готовым фаршем за 25 мин ну никак не уложится-порезать лук,размочить в молоке булочку(чтоб котлеты нежнее были,если кто не знает,из чистого фарша-кирпичи получатся),добавить яйцо,перец,соль перемешать,сформовать и тд и *****
я тоже об этом подумала...... мне даже с готовым фаршем за 25 мин ну никак не уложится-порезать лук,размочить в молоке булочку(чтоб котлеты нежнее были,если кто не знает,из чистого фарша-кирпичи получатся),добавить яйцо,перец,соль перемешать,сформовать и тд и *****
звезда мишлен
Сообщение было удалено
я точно не буду. собака может?
Гость
Сообщение было удалено
картошка варится дольше чем жариться рыба.... да и котлеты за 25 мин.....у вас глистов еще нет?
Стейк семги или форели готовится очень быстро, в фольге -не больше 20 мин, а то сухой станет. Котлетам тоже 25 достаточно, это де фарш, он быстро готовится
звезда мишлен
Сообщение было удалено
я тоже об этом подумала...... мне даже с готовым фаршем за 25 мин ну никак не уложится-порезать лук,размочить в молоке булочку(чтоб котлеты нежнее были,если кто не знает,из чистого фарша-кирпичи получатся),добавить яйцо,перец,соль перемешать,сформовать и тд и *****
блендер, продуманный тайминг и быстрее шевелиться вам в помощь.
блендер, продуманный тайминг и быстрее шевелиться вам в помощь.
Пельменный маньяк
Есть еще стейк "минутка" - по минуте на сторону ))
Гость
Сообщение было удалено
И я так делаю, только фарш обжариваю
звезда мишлен
да, яйцо в котлетном фарше совершенно ни к чему. котлеты от яйца резиновые.
фарш надо выбивать.
фарш надо выбивать.
Гость
Сообщение было удалено
Попробую ваш способ. Спасибо.
Гость
я никогда не позволю съесть полусырую рыбу или мясо никому из семьи. это время -час для мясных блюд,и 40 мин для рыбы-стандарты САНПИНа.они были и остаются уже много-много лет. кому охота травиться и наживать глисты-пожалуйста. тем более сейчас,когда нет уверенности в продуктах,которые мы покупаем для готовки
Гость
Сообщение было удалено
Не за что)
Гость
Сообщение было удалено
блендер, продуманный тайминг и быстрее шевелиться вам в помощь.
а блендер-то зачем?
а блендер-то зачем?
Гость
Сообщение было удалено
Просто это уже будет мертвая еда. Зачем она? Во вкусе тоже потеряет. Бессмысленно.
звезда мишлен
Сообщение было удалено
а блендер-то зачем?
лук и зелень рубить, чтобы побыстрее. раз уж это так долго руками делать, что с готовым фаршем в 25 минут не уложиться
лук и зелень рубить, чтобы побыстрее. раз уж это так долго руками делать, что с готовым фаршем в 25 минут не уложиться
Гость
Сообщение было удалено
конечно лучше живая,со всеми живыми паразитами
звезда мишлен
Сообщение было удалено
покупайте морскую рыбу, треску например, никаких глистов
Гость
Сообщение было удалено
лук и зелень рубить, чтобы побыстрее. раз уж это так долго руками делать, что с готовым фаршем в 25 минут не уложиться
ваша лень не знает границ. и вы не правы-быстрее луковицу и зелень вручную порезать,и мыть-только доску и нож. но это для тех у кого руки из нужного места растут
ваша лень не знает границ. и вы не правы-быстрее луковицу и зелень вручную порезать,и мыть-только доску и нож. но это для тех у кого руки из нужного места растут
Гость
Сообщение было удалено
вы уверены?
Гость
Сообщение было удалено
;)
чуваг
Сообщение было удалено
и стакан водки для гарантии))
звезда мишлен
Сообщение было удалено
ваша лень не знает границ. и вы не правы-быстрее луковицу и зелень вручную порезать,и мыть-только доску и нож. но это для тех у кого руки из нужного места растут
я же не про себя, а совет тете, которая при готовом фарше не может за 25 минут котлеты изготовить.
а сама я по обстоятельствам - когда режу, когда в блендр, если он уже зпущен мясо рубить. да и лень, да, а что плохого в лени?
я же не про себя, а совет тете, которая при готовом фарше не может за 25 минут котлеты изготовить.
а сама я по обстоятельствам - когда режу, когда в блендр, если он уже зпущен мясо рубить. да и лень, да, а что плохого в лени?
чуваг
Сообщение было удалено
а вы вот хоть раз сходите прверьтесь на паразитов в органах,вы будете в шоке.
это - симбиоз))
это - симбиоз))
Пельменный маньяк
Сообщение было удалено
Да нет ничего такого в санпинах, только яйца не менее 10 минут варить.
Следующая тема
Предыдущая тема