Хромой Синий Кот

Лепешки-шельпеки (произносится как ЩельпЕки) можете легко организовать себе сами. Там теплое молоко, сода, соль/сахар, растит масло, яичко и мука. Есть рецепт в интернете.
Вкусненько. Ну как тесто на беляши.

Дина, спасибо что подсказала. Я скринила родителям некоторые посты. И говорила, что россияне в душе хотят 20 кг мяса и самсу ))
В итоге они согласились на каз-ий ресторан

Желаю долететь до мант ))
Привет внезапным землякам

Непутятишна и сейчас ещё огого)
Сочная секси герл)

Вася, давай продадим тебя суровым сибирским мужикам?
А перед этим дадим им почитать, что ты про русских писал)))

Наши сибиряки такими вещами не занимаются.

Вот еще, кому там тему запилить ))

Мне по глупости своей да по нищете духа и кошелька всё казалось, что предпринимательство – это та присказка про жизнь, которая дает тебе лимоны и про лимонад, который ты храбро из него делаешь.

И вот я где-то полгода как вступила на эту шаткую льдину, чтобы как мамонтенок плыть куда-то на встречу с некой придуманной мамой, что обязательно долюбит, и теперь мир мне открывается с таких сторон, которых я в нем раньше и не подозревала.

Оказалось, что сварить лимонад – это настолько ничтожная часть задач, что ровным слоем устилают твои плечи, что об этом даже и говорить-то как-то неловко.

Чо там варить-то. Каждый дурак сварит.

А ты его теперь попробуй продай.

Чтобы продать сваренный лимонад, тебе нужны маркетологи, бюджеты на рекламу, касания, трогания и потирания аудитории по стыдным местам. Тебе нужна девочка-зумер, которая будет пересылать тебе семистраничные результаты её нежных бесед с чатом жпт, которые смутно напоминают перепечатанную в советском учебники психиатрии речь больного шизофазией. Тебе нужны опросы, анализы и проверки теорий твоей ЦА, которые собираются сложными математическими моделями, и все выдают один и тот же результат: что твоя ЦА хочет, чтобы ты ей разливал лимонад бесплатно и желательно приплатил за его распивание.

Тебе нужен продакт, проджект, бухгалтер, сисадмин и веб-дизайнер и, к сожалению, всеми этими чуваками по началу будешь ты. Ты поседеешь на полбошки пока будешь настраивать почтовую рассылку, которую никто не откроет. Сольешь деньги, которые откладывал на отпуск, на бизнес-инструменты, каждый из которых стоит как крыло от боинга и обещает выполнять три тыщи задач одновременно, но на самом деле делает ровно одну, которую больше никто не делает. Деньги, которые откладывал на зубы, уйдут на закупку рекламы. Машину ты продашь, оплачивая зарплаты.

Тебе нужно выстраивать бюджет на квартал, понимая, что вилка ожидаемой прибыли выглядит как «возможно, очень дофига, а возможно, и в *** раз» и на основе этих удивительно точных данных нужно рассчитывать объемы производства, количество закупок, зарплаты и то, можно ли нанять ещё кого-то и хоть раз за месяц выспаться или все-таки придется увольнять тех, кто есть, и просто уже молча застрелиться в сарае.

Ты будешь смотреть на то, как тают твои накопления, падает уровень жизни, растворяются в небытие те дни, когда можно было думать только о том, что происходит здесь и сейчас, и почти исчезают те ночи, в которые получалось заснуть вовремя. Или вообще заснуть.

У тебя две таблетки, чтобы заснуть и три, чтобы проснуться. Ты оплываешь жиром как защитным панцирем от этого всего и начинаешь много болеть всем на свете. Врачи говорят через запятую «вам нужно снизить уровень стресса» и «вот счет за прием» и удивляются, что это все дерганные такие.

Ты мыслишь месяцами, кварталами, годами и понятия не имеешь, чем платить за квартиру в четверг. Ты обещаешь себе в следующем году сходить в отпуск, но быстро понимаешь, что это невозможно, потому что там запуск, потом перезапуск, а потом череда важнейших событий. И даешь себе более реалистичное обещание: через два месяца найти наконец в календаре дырку и устроить выходной. Но дырку в нем можно найти, только если повесить его на стену и пробить ту стену перфоратором, а у тебя нет денег на новый ремонт. Да что там, у тебя и на перфоратор не особо.

При этом всем твой лимонад продается и зарабатывает, но ровно столько, чтобы покрыть расходы на упаковку, разлив, склад, хранение, транспортировку, налоги, зарплаты, разрешения, дозволения, простройку рабочих процессов, оплату штрафов, наладку оборудования и регулярные взносы в сообщество лимонадоваров

И вот ты полгода не спишь, друзей и родных видишь как звезд Голливуда – только в интернете, за вопрос «какие планы на праздники» можешь случайно покалечить собеседника, у тебя дергаются оба глаза, но ты их синхронизировал и оптимизировал так, что они совпадают со всеми остальными твоими тиками и все думают, что ты просто так странно пританцовываешь. И думаешь среди всего этого: «***, ну зато лимонад ебанись какой вкусный получается, ну!»

…И в этот момент вспоминаешь, что пришло время уплатить поставщикам за лимоны.

Потому что бесплатно тебе их «жизнь дает» только в фантазиях тех, кто никогда в жизни из найма не уходил.

И ты бы тоже не уходил.

Но на кого ты теперь оставишь этот гребаный завод?

А также тем, кто с легкой руки Дымыча осуждает ))

Меня вчера плющило. Седня легче

Отплющило ))
Ой, у меня сегодня прям глаза раз"езжаются.
У меня никогда не болит голова 😁. Сегодня ночью..как заболела ))))

У нас открывалась уйгурская кухня. Там как раз манты основа была. И лагман. Самса, плов и многое что в среднем в кухне вашего региона.
От меня далеко. Пока собралась протестировать они уже закрылись. Обидно. Не знаю почему не пошло у них.

У меня практически всегда болит голова. Редко когда нет и в жти дни я чувствую себя счастливым

Она такую чушь ещё несет на ветках

Осужденный за убийство аспирантки петербургский историк Соколов просил заменить ему колонию на принудительные работы.

Суд отказал – для лиц, достигших пенсионного возраста, такие работы, согласно УК, не назначают.

До этого Соколов, как сообщал его адвокат, хотел отправиться на СВО, однако с ним отказались заключать контракт – также из-за возраста.
Вот ведь непруха 😁

Димыч крут!

Обидно.. может быть местные не роняли, чтобы массово ходить. Но мне приятно, что где-то там есть земляки и они не теряются, предпринимают.
Вот сейчас купила на пробу и попыталась пожарить по инструкции сырники у конторы, чтт делают хорошие манты. В общем, манты мы умеем на 5, а "сырники с вишней" все расквасились . Ибо не наш продукт. Так и живем 😁

Ооо, нашла, не в моем городе, но не критично, есть даже два места. Одно совсем простое, как кафетерия. Но можно с собой взять на вынос и поесть где красиво. Почему-то нет мантов, но меню большое, прям реально куча всего.
Второй внешне получше. Меню небольшое. Есть что-то в виде мант . Даплинги из ягненка. Местные не знают слово манты . Но совсем не такие как у подруги, здоровенные и на китайские похожи. Но вполне может быть вкусно.

Надо найти желающих съездить как нибудь. Кто-то фото поставил

😳😒
Зеленый чай сейчас выпросила и выкупила в кафешке. Насыпали в стаканчик. Внезапно он на мне сработал. Не люблю его, пила за компанию. И вдруг реско отпустило. Листовой.

Ну, выглядит вполне узнаваемо. У нас тоже манты делают большими.

Видео всплыло.
Интересно ваше мнение, там 5 минут. Лапшу тянут. Все выглядит вкусно. Но я не спец по этой кухне.
Подруге тоже пошлю, спрошу настоящее ли.

https://m.youtube.com/watch?v=mbzHoH5f_Lk

Учитывая что сырники мы не едим, не понимаю сути этого блюда, то манты на 5 - для нас было б идеально.

У меня кстати есть мантница. Вернее точно такое же сооружение используется в китайской кухне . Послала фото , подруга сказала обычная большая мантница. Стоит девственно новая под потолком,

В Москве пенсионер и его сожительница стали жертвами мошенников и потеряли 298 миллионов рублей, заявила столичная прокуратура.
"Все началось с сообщения в одном из мессенджеров, где 76-летнему мужчине предлагалось перейти по ссылке "по вопросам электроснабжения", что он и сделал. Сразу после этого ему начали поступать звонки о взломе личного кабинета на "Госуслугах" с номером телефона якобы для связи с компетентными органами",Затем пенсионеру позвонили лжесотрудники Росфинмониторинга и правоохранительных органов. Они убедили его срочно обналичить все сбережения, а затем передать их для размещения на "безопасном счете".
В течение месяца потерпевший следовал указаниям аферистов, снимал деньги и покупал золотые монеты и слитки. Затем он передавал курьерам, которые называли кодовые слова, и получал взамен "банковские документы о приеме ценностей"

Я экстракт зеленого чая принимаю)

В геноме тибетцев есть аллель гена EPAS1, который увеличивает присутствие гемоглобина в крови, что объясняет их приспособленность к жизни в высокогорных условиях. Этой адаптации нет больше ни у одного народа, но точно такой же аллель найден в геноме денисовцев — людей, не относящихся ни к неандертальцам, ни к виду Homo Sapiens.
Из всех гипотез наиболее вероятна та, что много тысячелетий назад денисовцы скрещивались с общими предками китайцев и тибетцев. Впоследствии китайцы, живущие на равнинах, данный аллель утратили за ненадобностью, а у тибетцев он сохранился.

Что это такое?
Дожили 🤦‍♀️

Ну да, мантница без мант - ненужная мантница ))
Я сама тоже их не умею. Какие-то несочные получаются, возни много...

Ахах, прикооьно. Иностранцы рассуждают про восточеые блюда как инопланетные ))
Да, лагман тянут руками, постепенно наматывая на ладони и потягивая петли. Бьют, чтоб тесто стало упругим.
У нас тоже обыватели этого не делают. Продается готовый от умеющих

Это он кстати показывал жареный лагман в готовом блюде. Когда лапшу обжаривают, туда овощи и даже немного жареной картошки. Блюдо без бульона. Очень вкусно и приятно жевать ))

Наркотики

Она тут для баодзы и всяких дим-сам продается. Еще корейские какие-то . Хинкали можно. И в целом много что. Но она огромная. Для нас.

Избегаю тесто. Так бы постоянно ела. В азиатских магазинах огромный выбор готовых всяких дамлингов. Сволочи вкусные. Замороженные. Удобно дома иметь. Но надо держать себя в руках.

Этот конкретно огромный любитель кухни, своя передача о ресторанах нашего региона. Увлекательно, но быстро рассказывает. Вся кухня мира собрана. Про этот сказал всем обязательно надо приехать и отведать лапшу. Ее готовят весь день и посетители слышат как ее отбивают.

Манты они как увидела отваривали. Не то.
Но с ягненком.

Как в целом блюда по виду ? В плане аутентично , как должно быть ?

Это который с курицей в воке быстро обжарен ? Огромная порция ? И овощи, и лагман, картофель, курица, специальное масло ? Говорят да, очень вкусно и умиротворяюще,

Здрасьте, Вупся, крч, ̶я̶ ̶т̶в̶о̶й̶ ̶о̶т̶е̶ц̶ есл чо кому вчера нагнал - не держите зла, ничо нипомню и читать не хочу))

Ты предлагал квартиру за уход. Всё запротоколировано.

Да за предъявы разумеется отвечу, но на вумене вроде базары шли ниачом)) Но если вдруг и тут встрял - пм пусть пишут))

Аннулирование предложения, я, как истинный рахит, нашел более молодую плеву))

Вход за рубль, выход - два. Компенсацию гони. Расторжение договора - дело не богоугодное.

Не вопрос, слу бабЗин, тыж в РФ обитаешь верно? У вас
Bearwolf крутят по дорожному/Европе+/етк? Или я чот не догоняю, одни грят да, другие нет.

Ты мне писал всякую чушь про чурок как обычно)
Ничего нового

Даа.. если бы мы могли все что хотим ))

Да, все вполне узнаваемо.
Манты точно не отваривают. Грузины варят хинкали в воде на дне кастрюли. Но у хинкали тесто очень плотное. Может быть там какая-то разновидность. Манты просто развалятся.

Ахха.. и калорийно 😀
У нас уйгуры, чья это ккхня, все не толстые. Мы их спрашивали почему это?
Там еще всякие мини-чебуреки у них, которые можно есть, и они куда-то проваливаются в организме.
Они говорят, что никогда не едят сладкое с жирным. А жирное с овощами - да.

)))
За прикол про твой отец, прощаем. Знаешь ))

Ты предлагал помозговать и обещал, что тоже помозгуешь )))

Какой из данного факта можно сделать вывод? Праьна- стабильность))

Ой ты тип обиделась? Не верю, а вот как повод для рукоблудства вполне))

Время вышло, отвечает господин Вупс))

А поня ревнует))
И решила что я тебя отбить хочу)
Нет, Вася, ты не в моем вкусе.
Так что смело вычеркни меня из списка.