Делаю, с покупной не сравнить. Тесто мука, соль, Сахар, дрожжи, теплая вода, оливковое масло, сыр сыплю на само тесто, смазанное соусом, начинка любая. Классика - ветчина, грибы, помидоры, морская - форель соленая, черри, соус белый (сливки,мука), с курицей- копченая грудка, помидоры, грибы.