Почему советская еда была такой невкусной??
Лена
2 616 ответов
Последний —
Перейти
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Пенсию точно не скажу, но маленькая, обычная. Экономит на объёме, дорогую рыбу и мясо не берет. Но и дешевку тоже. Котлеты как при союзе не крутила, так и сейчас не делает. Бабушкину мясорубку подарила. После 60 занялась небольшой закруткой. Если в сезон закрутить айву, то зимой из не самой дорогой говядины со специями и этой айвой вкусные и весьма полезные блюда выходят.
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Морковка, капуста, тыква, редьки, луки, чеснок всем доступны. Чем вам не овощи? Ещё картошку забыла, источник калия для сердца, не надо перенбрегать
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Если вы про матушку гостя 712, то жизнь на даче дороже жизни в городе. Если дача не газифицирована, то намного дороже. Хотя может там у тетки вовсю битва за урожай идет
Гость
Я так думаю, что если матушка носки вяжет, стало быть никак не в южных странах) а в россии даже в южных районах зимой кабачки с морковкой не растут, как и все остальное) ну если только у вашей матушки личная отапливаемая и освещаемая теплица
Гость
Гость
Сообщение было удалено
А зачем айву закручивать, когда она и так до весны хранится? Ну и как бы даже недорогая говядина для средней пенсии дороговато
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Чем котлеты не угодили, рубленое мясо..... не представляю как можно жить без мясорубки. рыбные замечательные котлеты без хлеба и тушеные в луке и помидорах
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Я ее размер пенсии точно не знаю. Но копейки, меньше $100. Живет в украине на юге. Питается хорошо. Дачи нет, живет в центре. Постоянно хобби находит, то цукаты из арбузов и дынь делает, то в крохотном палисаднике под окном выращивает чтото и чаи делает сборные.
В прошлом году первый раз в жизни холодец сварила из голяшки. Решила ей коллаген нужен. Много берет у селянок . Отдает им много вещей, те домой приносят с походом (если знаете это выражение) продают самое свежее.
В прошлом году первый раз в жизни холодец сварила из голяшки. Решила ей коллаген нужен. Много берет у селянок . Отдает им много вещей, те домой приносят с походом (если знаете это выражение) продают самое свежее.
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Недорогое мясо это в среднем 350-400 рублей за кг. Недорогое мороженое филе морского окуня в брикетах - 270 руб. Если, как вы ранее написали, ваша мать есть рыбу-мясо исключительно с овощным гарниром, то получается весьма накладно. И вы опять-таки не написали, где она живет территориально?
Да, важный вопрос, какую часть от ее пенсии занимает жкх?
Да, важный вопрос, какую часть от ее пенсии занимает жкх?
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Размер жкх у матери не подскажете?)
Я хорошо знаю про украинское житье-бытье
Я хорошо знаю про украинское житье-бытье
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Одну капусту тушеную каждый день? Пусть и с морковкой и луком, крупы ж не ест, макароны тоже, редька с чесноком на гарнир)) гмммм, не представляю
Гость
Гость
Сообщение было удалено
с такой диеты ветром носить будет
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Не угодили вкусом и рецептом.
Если нужно рубленное мясо, то мясорубка вам не нужна. Дощечка и нож.
Рыбу привыкли куском или целиком с овощами запекать (мясо тоже). Вместо котлет биточки из свежей тюльки если прям хочется.
Если нужно рубленное мясо, то мясорубка вам не нужна. Дощечка и нож.
Рыбу привыкли куском или целиком с овощами запекать (мясо тоже). Вместо котлет биточки из свежей тюльки если прям хочется.
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Представляю, резать недорогую говядину (не вырезку!) на котлеты вручную))
Жкх и лекарства сколько от пенсии составляют?
Жкх и лекарства сколько от пенсии составляют?
Гость
Гость
Сообщение было удалено
биточки из селедки... мда..
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Редька с морковкой натертые прекрасный зимний салат, куда полезнее огурцов и зимних помидоров. Почему капуста только тушеная, из неё тоже салаты делают, квасят наконец. Макароны есть можно из твёрдых сортов, а если их варить в маленьком количестве воды с томатом, луком, чесноком, острым перцем, базиликом - получится самостоятельное практически овощное блюдо к которому и мясо необязательно.
Гость
И еще, вязание носков за скидку на масло, обмен вещей на продукты это не жизнь на пенсию, когда-нибудь вещи закончатся или вязать трудно станет
Гость
Гость
Сообщение было удалено
А Вы графиня. Или княгиня? Или всего навсего баронесса? Чьих будете?
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Салат не основная еда, макароны она не ест, что остается-то?100 г говядины и салат на весь день?
Гость
Гость
Сообщение было удалено
да там у гостя мать на юге украины живет, в принципе все понятно. У них там после оплаты жкх денег вообще не остается, отсюда и натуральный обмен. Поэтому упорно молчит про размер жкх
Гость
Гость
Сообщение было удалено
биточки из тюльки)
Гость
Не для черни у нас соседка делала колбасы на московском мясокомбинате, в ЦК шли к праздникам, на срезе были цифры праздничных дат из других сортов мяса.
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Купите в Красной икре фарш минтая 1кг в коробке, замечательные котлеты с Омега жирными кислотами из этого сорта тресковой рыбы. В помидорах потушите котлеты, как тефтели, в фарш морковку добавьте. Хотя у вас мясорубки нет....даже.
Икру нерки доедаем и смеёмся над этой веткой) питаемся кое как на даче
Икру нерки доедаем и смеёмся над этой веткой) питаемся кое как на даче
Эксперты Woman.ru
-
Елизавета ПолетПсихолог4 847 -
Золотых Вера ВладимировнаПсихолог199 ответов
-
Абрамов СергейПсихолог314 ответов
-
Светлана ТатьяненкоПсихолог16 ответов
-
Екатерина МетляеваПсихолог111 ответов
-
Кулик Елена БорисовнаСемейный психолог10 ответов
-
Владислав ПоляковКоуч индивидуального...36 ответов
-
Сергей ГубановПсихолог23 ответа
-
Виктория ТолкачеваПсихолог1 ответ
-
Садовников ЭрнестПсихолог....1 031
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Подскажу. Называется субсидия. Там иногда еще ей должны или она реально пару копеек платит. Счета GERTs мне на емайл прихдят, раскладки.
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Ну действительно, джек пот, если окружающие так говорили, значит вокруг были алкаши? А сколько людей с алкашами не общались, мне вот повезло даже в коммуналке никогда не жить. И мои требования к будущему мужу включали совсем другие условия, трезвость подразумевалась по умолчанию.
Гость
Гость
Сообщение было удалено
НЕ селедки, а свежей тюльки. Мозг отьесть можно. Традиционное до советское блюдо. Но подозреваю у вас только селедка в наличии.
ЕЩе из доступных утром пойманые жареные бычки и глосики. Не полезно, но безумно вкусно. Главное не пережарить.
Если б не футбол послала б завтра мужа за глосиками и свежей скумбрией.
ЕЩе из доступных утром пойманые жареные бычки и глосики. Не полезно, но безумно вкусно. Главное не пережарить.
Если б не футбол послала б завтра мужа за глосиками и свежей скумбрией.
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Только с пляжа приехали. Таких толстых женщин, и так много, я не видела очень давно. Причем на вид им лет 30-35. Город Санкт- Петербург
Непридуманные истории
Гость
Гость
Сообщение было удалено
то есть назвать размер жкх и размер субсидии вы отказываетесь?)
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Нисколько. Субсидия и правильное питание. Мама не ела котлет , лекарства ей не нужны. Витамины зимой пьет.
Вы помимо котлет другие мясные блюда хоть знаете?
Вы помимо котлет другие мясные блюда хоть знаете?
Гость
Гость
Сообщение было удалено
так тюлька мелкая рыбка из семейства сельдевых, вам ли не знать)
Мелкую рыбешку не люблю в принципе, много костей
Мелкую рыбешку не люблю в принципе, много костей
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Весь сезон к этому всевозможные тушеные , запеченные овощи. Очень много чеснока и трав. Икра из синих (из запеченых баклажан), кабачки с чесноком зеленью, запечённые зеленые перцы, красные перцы. Салаты всевозможные. С брынзой например. И кусочком мяса. Очень сытно, но без тяжести.
У меня муж здлровенный мужик с кучей активных хобби. Тоже макароны, картофель, хлеб раз в месяц ест.
У меня муж здлровенный мужик с кучей активных хобби. Тоже макароны, картофель, хлеб раз в месяц ест.
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Понятно, отказываетесь говорить)
А при чем тут я и котлеты? Это вы предложили рубить дешевую говядину на фарш вручную
А при чем тут я и котлеты? Это вы предложили рубить дешевую говядину на фарш вручную
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Я не думаю, что у нас минтай вообще продают. За ненадобностью. Камбалу лучше утренюю купить. Или судака.
Спасибо, но котлеты с тефтелями нам даром не нужны. Полно блюд гораздо вкуснее на наш вкус. Лучше потушить мясо кусками с овощами в красном вине с травами. Или басму в казане. Там мало ягненка надо, доступно и полезно. На 9/10 овощей всевозможных. Травы, специи, без масла .
Спасибо, но котлеты с тефтелями нам даром не нужны. Полно блюд гораздо вкуснее на наш вкус. Лучше потушить мясо кусками с овощами в красном вине с травами. Или басму в казане. Там мало ягненка надо, доступно и полезно. На 9/10 овощей всевозможных. Травы, специи, без масла .
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Субсидия покрывет жкт. Вам распечатка нужна в гривнах или что ?
Я даже не смотрю на размер жкх мамы. Просто пролистываю к остатку. Если ей надо пару гривен доплатить звоню. Она часто на перед проплачивает.
Если скажу что она в эквиваленте 100р в месяц платит вы успокоитесь?
Я даже не смотрю на размер жкх мамы. Просто пролистываю к остатку. Если ей надо пару гривен доплатить звоню. Она часто на перед проплачивает.
Если скажу что она в эквиваленте 100р в месяц платит вы успокоитесь?
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Конечно знаю. У нас большой выбор свежей рыбы был и разницу между ними мы прекрасно знаем. Кости в тюльке настолько мелкие и мягкие, что можно не вынимать. Битки с костями смело едят. Сейчас в ресторанах подают. Местный деликатес. Туристы очень любят.
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Я не предлага рубить на фарш. Я сказала если вам нужно Рубленное!!!!! мясо, а не фарш, то мясорубка вам не нужна. Вы разницу между рубленым мясом и фаршем знаете?
Гость
Гость
Сообщение было удалено
А как котлеты связаны с лекарствами? Бабушка делала котлеты, солила сало, на нем жарила картрошку, лапша домашнего приготовления постоянно, умерла в 94, ударившись головой, все это пп -пропаганда доя продаюи той же брокколи за бешенные деньги, реально не дороже цветной капусты
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Судак конечно шикарная рыба, камбалу с детства не ела, все хочу попробовать, палтус люблю, стейки палтуса в духовке запекаю, может и камбала понравится. Мясо в чистом виде тоже надоедает, а котлеты вы просто не умеете готовить, их можно в пароварке или тушить в соусе без капли масла.
Гость
Гость
Сообщение было удалено
прекрасный цикл, всем рекомендую. Расставляют точки над ё в вопросах ГМО, прививок и ряда исторических вопросов
Гость
Гость
Сообщение было удалено
У вас мама в каморке живет? Субсидия не может быть 95%
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Синтетические витамины тоже могут разрушить здоровье, хорошо если вреда не будет, а польза сомнительная, усваиваются ли они? Из брокколи тоже продают капсулы. Лучше брокколи поесть в чистом виде.
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Кастовое общество, что поделать. Элита имела блага недоступные "простой черни"
Гость
Гость
Сообщение было удалено
О, папа нотовил котлеты( или бифштексы? Мала была, не разбиралась) в молочном соусе, палбчики оближешь
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Хватит диссидентов с "Эха" слушать,карательная медицина применялась к психичкам типа Новодворской,которая в театре во время спектакля разбрасывала листовки с требованиями ликвидировать КПСС.Представьте себе,что сегодня в театр придет 19-летняя студентка и начнет с амфитеатра в партер бросать листовки с криками "Долой Едро! Долой Пу!".Думаете,ее по головке погладят?
Гость
Гость
Сообщение было удалено
По рэнтиви? )
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Но брокколи практически та же цветная капуста, чтоб посувствовать разницу надо в сутки кг 5 не меньше с'едать
Гость
Гость
Сообщение было удалено
В молоке можно индейку тушить без капли масла, детям готовят
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Конечно,в совке не было анорексов,не весили взрослые здоровые девушки по 35 кг,но и жирух по 180-200 кг не было.Были худенькие,были полненькие,но вот таких извращений ,с одной стороны 35 кг,сдругой 200,да,не было!
Гость
Гость
Сообщение было удалено
А те кто вышел на митинг против окупации совками чехословакии тоже заслуживали заточения в психушке?
Гость
Гость
Сообщение было удалено
А синтетические витамины тут при чем? Бабушка даже не знала, сто это такое, на картохе с салом, мясом со своего подворья, как и всего остального прожила 94 года) ни дня не лежала
А про синтетические витамины вы правы, это можно примегять только в экстренных случах, организм должен уметь добывать витамины из едв
А про синтетические витамины вы правы, это можно примегять только в экстренных случах, организм должен уметь добывать витамины из едв
Гость
Гость
Сообщение было удалено
Не надо 5 кг, лучше немного, но натурального, а не аптекарской синтетики
Следующая тема
Предыдущая тема
Я пишу не про послевоенное время ,а про годы70ые- начало 80ых!
Что -трудно было самую простую рыбу не жарить в сухарях, а запечь в духовке или на гриле? Что -сложно салат вместо майонеза заправить хотя-бы подсолнечным маслом?
А потом женщины после 30-35+ становились на пингвинов похожими от такой "кухни".
Только не рассказывайте про ваших стройных до старости мам бабушек. Если и были такие -то это исключение.