Потому что в основном правильное питание и спорт зал стоит дорого, проблематично скореетировать график, чтобы успевать на работку ходить и заниматься своим здоровьем, плюс детьми, бытом. Ну, и стрессы, многие противостоят ему заеданием. Ну и лень конечно никто не отменял.