Всегда тянуло на сырое мясо. Недавно нашла сырокопчёный окорок в нарезке. И всё! Подсела, жить без этого не могу. Уже боюсь за здоровье, но тянет до трясучки!!! С гемоглобином всё ок - 130. Что делать? Это очень вредный продукт?
глистов бояться - сырое мясо не есть! А, говорят, что есть такие виды, которые диагностируются исключительно в горячем гамне... и вывести их великая проблема
Гость
[1225535217]
#2
А я очень люблю именно сырое мясо, а особенно фарш!
Берешь ружье, идешь в лес, высматриваешь жертву, стрелаешь в нее, быстро к ней подбегаешь и присасываешься с мясу!
GennG
[3739414689]
#4
Ну сырое мясо и сырокопченое все ж разные вещи. Те же хамон и прошутто крудо признанные деликатесы национальные, едят их миллионы людей. Об эпидемии глистов пока не слышно... А вот фарш сырой я б пробовать не решилась, разве что если мясо из суперпроверенного источника, а где сейчас такое найдешь...
Я тоже люблю сырое мясо. Когда для шашлыка мясо маринуем,половина до костра не доживает. Ничего,живая,проблем никаких со здоровьем нет
Модди
[3743143299]
#7
Когда в Гамбурге была там в каждом кафе предлагаются сендвичи с сырым фаршем, сверху перчик-соль и зеленый лучок-шнитт. Очень вкусно!
GennG
[3739414689]
#8
Тузя
Сообщение было удалено
А я фарш не ем, а мужу дай волю - съест полкастрюли фарша, именно с луком, солью и перцем. Смотрю и удивляюсь - мож, я чего не понимаю... В конце концов противоглистные препараты не дефицит....
Гость
[3824716464]
#9
ешьте наздоровье, главное - быть уверенным в качестве мяса
Я тоже люблю сырое мясо. Когда для шашлыка мясо маринуем,половина до костра не доживает. Ничего,живая,проблем никаких со здоровьем нет
Аналогично... Знаю, что может быть вредно, но ничего поделать не могу
Штирлиц
[2338860005]
#17
я сырое мясо в руки брать не люблю...а уж есть его...ну под дулом пистолета если только
Ёжа
[1571460771]
#18
Еще копальхем попробуйте... чукотский деликатес, смертельно опасный для европейцев! Это они с детства по чуть-чуть привыкают и ничего, с капельки приспосабливаются, потом взрослые наедятся тухлятины - няммм, хорошо, а мы с такого копыта откинем! Читала пр такой случай. Копальхем - это буквально загнившее мясо!
Зашла на минутку
[432987954]
#19
Я с детства сырое мясо ем,не часто но бывает..И не чего жива-здорова,глистами не мучаюсь))
Гость
[2846672443]
#20
Гемоглобин проверьте, сыроеды.
Я тоже мясо трескала во всех видах, потом когда свалилась мне показало меньше 90, веселюсь теперь.
Гость
[2846672443]
#21
В смысле тяга к сырому мясу, печени и т.п может быть признак низкого гемоглобина.
Автор
[2579836100]
#22
2 мес. назад сдавала кровь. Гемоглобин - 130! Это мужская норма. При моём росте 158 и весе 47, думаю вполне достаточно. Причина в чём-то другом. И вообще с детства эта тяга.
Здорового и упитанного оленя (обычно вожака стада) отбивают от стада и пару дней ему ничего не дают есть для полной очистки кишечника. После этого на шею накидывают сыромятный аркан и тянут в ближайшее болото. Этой петлёй его давят и оставляют в болоте. Олень должен скрыться в болоте полностью, это место досыпают торфом или мхом-сфагнумом, а сверху обкладывают ветками и камнями. Давят оленя так, чтобы его шкура нигде не повредилась, туша его должна быть абсолютно целой. Торфяник хорошо маскирует запахи, а поэтому случаи выкапывания копальхема хищным зверем сравнительно редки. Возле копальхема на ближайшей кочке вбивают кол из лиственницы (чтобы не гнил). Кол украшают пучками травы и ягеля, а часто и яркой тряпочкой. Во времена СССР, например, особой популярностью пользовались пионерские галстуки или вымпелы ╚Лучшему Оленеводу╩.
Из википедии.
Автор
[2579836100]
#25
В торфянниках очень долго мясо не разлагается, иногда веками
Мелисса
[2897125309]
#26
Автор, чтобы не переживать по поводу глистов и инфекций, ваше сырокопченое мясо прежде, чем есть, заморозьте его на 3 суток - потом все окей.
А я тоже обожаю свежатинку! :)))) когда была в Мюнхене, заказала там в одном ресторане татарский бифштекс - сырой фарш со специями, соленостями и зеленью. Примерно, что Модди в 7 посте описала, только без булочек. Мой парень потом полгода называл меня людоедкой и дикаркой)))
Голос за кадром
[1262355662]
#30
у меня от непрожаренного мяса сразу пищевое отравление, температура 39
Хулия ТебеНадо
[2474104519]
#31
Вот сейчас на одном форуме нашла рецепт приготовления татарского бифштекса - аж слюна вышибает:))) ХОЧУ!
Гость
[1123734117]
#32
А У ТЕБЯ ГЛИСТЫ
Гость
[2613793587]
#33
Обожаю сырое мясо, прям наркотик... Видимо в организме нехватает чего то, наверно глистов.