Смузи - завтрак и ужин

Вижу пользу в овощах именно в съеденных в целом или крупно-нарезанном виде, при измельчении клетчатка частично разрушается.

Вот именно, что овощи и фрукты требуют минимальной обработки. Превращая их в пюре, вы половину полезных свойств уничтожаете. Чем вам обычный салат не угодил? Зачем делать непонятное безвкусное месиво из всего что под руку попало?

Детям очень нравится, попробуйте ребенка заставить поесть морковки , капустки и вообще любых овощей, а так лопают просто даже ради интереса.)
А, что касается фруктов, то красивые и свежие, конечно лучше просто есть, а не измельчать!

Детям очень нравится, попробуйте ребенка заставить поесть морковки , капустки и вообще любых овощей, а так лопают просто даже ради интереса.)
А, что касается фруктов, то красивые и свежие, конечно лучше просто есть, а не измельчать!

Я в детстве обожааала хрустеть капустой и морковкой и еще сырую картошку хрумкала, пока мама ее резала)

Вы правда едите такое месиво? О_о

Прикольный рецепт.
Только я стараюсь избегать молочного и делаю фруктовые коктейли на основе сока или соевого молока.
Туда удобно добавлять семена льна и проч. Что просто так не будешь есть, но полезно.

А вы думаете покупные йогурты, щербет и прочие десерты лучше?:))))))))

Мы в детстве крутились в кухне во время готовки, что бы морковкой и капустой похрустеть.
Не знаю на счет вкуса, но пользы (особенно худеющим) очень мало.

Большей ереси, никогда не слышала. По вашей логике, тогда надо проглатывать фрукты и овощи кусками, без пережёвывания, чтобы не разрушить клетчатку?!

Минимальной термической обработки!!! То, что они взбиты в блендере для прямого потребления, никаких не влияет на качество

Автор, мы тоже делаем фруктовые смузи на завтрак и обычно пьем после каш, нас хватает до обеда без всяких перекусов. Ну и не надо никакого кофе, клетчатка в смузи делает свое дело очень хорошо :-)))

Это не мое личное мнение, при чём здесь логика?

[quote="Баба Ира" message_id="50054689"]Это не мое личное мнение, при чём здесь логика?[/quote
Нерастворимая и хорошо измельченная клетчатка лучше впитывает воду и лучше проходит по кишечному тракту

А летом, когда пойдут ягоды, вообще здорово, и без всякой молочки объедение:)

если вы будете пить смузи регулярно на завтрак и ужин, то скоро начнете какать этим же смузи. одного раза в день достаточно.

В красивой бутылочке с мешочком My bottle!
http://myinstalook.ru/butylochka-my-bottle-/13-butylka-my-bottle.html

Народ, вы абсолютно не правы!!! Урегулирование обмена веществ, являющееся одной из самых главных причиной нарушения деятельности ЖКТ (запоров, поносов, избыточного веса, недостаточного веса, диабета и т.п.), является единственной возможностью выведения из организма токсинов и, как следствие, выравнивания клеточных стенок. Последнее является основой правильного распознавания и всасывания клеткой полезных для нее веществ и отторжения вредных.

По элементарным законам химии эффективность реакции напрямую зависит от площади контактной поверхности реагентов. Попадая в желудок в форме кусков, пища имеет намного меньшую площадь контактной поверхности, чем пюрированная пища. Именно на этом и основывается эффективность похудения, а точнее, урегулирования обмена веществ за счет смузи.

Лично я пью смузи покупные, причем не вместо приема пищи, а в качестве "третьего" - т.*****. вместо ранее привычного сока или чая. "Занимаюсь" я этим с середины июля текущего года (2016-го). До сегодняшнего дня я похудела уже почти на 13 кг - это при сидячей работе, передвижении практически исключительно на машине и единственном виде движения в форме 1-2-кратных прогулок с собакой. Кушаю я абсолютно все, ни в чем себя не ограничивая. Только с тех пор, как я начала пить смузи (исключительно зеленые и без кефира, молока и прочих жиров, а только на базе фруктов и офощей), я уже не в состоянии съедать такие порции, как раньше - т.*****. урегулирование органических процессов привело к урегулированию психо-соматического трактования чувства голода и насыщения.

Мой муж диабетик, с 2012-го по 2014-й г. был инсулинозависимый, потом полгода получал препарат для регуляции микрофлоры кишечника, нарушение которой по результатам новейших разработок ученых и медиков является чуть ли не самой основной причиной возникновения диабета, после чего "слез с иглы" и с тех пор принимает таблетки для поддержания организма в плане перерабатывания углеводов.

Посмотрев на меня в середине октября, когда у меня уже стало -9 кг, он тоже решил попробовать, но сперва со скепсисом из-за того, что в состав смузи входят яблоки, бананы и т.п. - т.*****. "самые злостные" враги диабетика.

На сегодняшний день через 4,5 недели регулярного "приема" зеленых смузи, причем также в качестве "третьего" - он похудел почти на 4 кг, а гликометр обескураживает нас все больше и больше: Если раньше у него через 3 часа после обеда сахар был 6,3 - 7,0 ммоль/мл, то сейчас он у него после того же самого времени составляет max. 5,8 ммоль/мл.

При всем при этом и он себя в еде - в смысле ее разнообразия - ни в чем не ограничивает.

Мы оба чувствуем себя намного энергичнее, стали намного меньше подвержены депрессивным состояниям (а стрессов за последние 5-6 лет было просто дико много - похороны подряд нескольких близких родственников с предшествующими тяжелыми заболеваниями, в том числе с серьезными психическими расстройствами с неоднократными попытками суицида, финансовый кризис и т.д.).

Самое главное - это то, что мы поняли принцип работы смузи и худеем медленно, но верно, и без психо-физических стрессов для организма, возникающих при любых диетах или разгрузочных днях.

Наконец, хотела бы категорически возразить на предмет БЕЗВКУСНОГО МЕСИВА!!! Как можно говорить о безвкусии смеси, состоящей из яблок, бананов, киви, манго или лесных ягод?!! Да, в смузи добавляют овощи, но в такой пропорции, что они не только не перебивают вкус фруктов и ягод, а даже придают ему определенную изюминку или "перчинку".

Вспомните, как мы все раньше относились к шоколаду с острой начинкой, в состав которой входит острый перец... А сейчас основная масса людей с удовольствием наслаждается вкусом такого нестандартного контраста.

Прошу не воспринимать мое сообщение как поучение - это просто обмен реальным жизненным опытом. Мы реальные люди, а не выдуманные персонажи данного форума.

Желаю успехов!
Юля

да что Вы знаете о СМУЗИ... )))) https://www.youtube.com/watch?v=8R2grtEkIQQ

Не теряется ни один витамин)))зато приобретается интересный вкус, продукт быстрее усваивается.

Автор 17-18 !!! Прекрасный отзыв!!! Спасибо!!!

Автор 17-18 поделитесь пожлуйста интересными рецептами смузи.

у меня не было проблем ни с весом ни со здоровьем, но просто как-то резко постарела кожа к концу зимы, как мне показалось, и вот начала пить смузи с авокадо, бананом, петрушкой, сельдереем. Эффект - супер, кожа засияла. Но я еще в бассейн хожу через день по 45 минут

23. Гость - это я , продолжаю: когда раньше после бассейна забывала кремом намазать лицо, то все стягивало и кожа шелушилась, а сейчас нет, ну как бы крем это не отменяет, но такого ужаса уже нет

очень заинтересовал опыт Julia, я тоже диабетик. Хочу попробовать, может и мне поможет, тем более судя по вашим словам - это не так сложно.

Как почитала что входит в смузи, сразу подумала о жидком салате. Конечно можно попробовать, но мне очень понравился коктейль из комплекса salonah, додольно вкусный и заменяет один прием пищи)

Смузи удобно пить в стаканах пэт с купольной крышкой с отверстием korobki24.ru

вы же всё равно жуёте

Со всем согласна. Пару лет назад посадила капусту кейл (не знаю ее названия на русском). Выросла она огромной, метр или более в ширину и также в высоту. Что с ней делать? Не пропадать же добру. Начала я каждый день делать смузи на ее основе. Так как не пью молоко, использовала соевое или миндальное, пол банана и пару замороженных ягод клубники. Иногда фрукты меняла, добавляла что было под рукой. Но основа это капуста кейл (kale). Заметила что перестала болеть голова, и вес пошел в них без всяких спорт залов и нагрузок. И да, перестало по дикому тянуть на сладкое, хотя я ела все подряд но порции наверное уменьшились. Потом капуста моя закончилась и я ленилась покупать ее. Все вернулось обратно. А сейчас, мучаясь с частыми мигренями, вспомнила за смузи и начала покупать эту капусту и делать, и заметила что добавилось энергии что то по дому делать, и сон лучше стал. Весной снова посажу. Всем советую.

Добрый день, просто в смузи комплекс идёт Кефир помидор и огурцы, зелень, можно щепотку корицы добавить а можно оливкое масло добавить, а если по одному есть как то нетак, а тут завтрак, полдник или ужин, Может витамины уходят но И ещё когда мы отвариваем кипятком свёклу морковь там больше уходят витаминыони не уплывают за борт😅