Поддерживаете тренд - употребление в пищу белковые добавки из насекомых?
В ветеринарной группе эмоционально обсуждают корма на основе белка из личинок. Некоторые пишут, что в этом нет ничего страшного - давно употребляют спортивные белковые коктейли , а некоторые из них на основе белка из личинок. Коллега, когда была в Австрии, ела котлеты из личинок жуков. Говорит, что там столько протеина, что ни одно мясо не сравнится. В них достаточно много приправ, плюс грибы или горох в составе. В общем , нормально. Ну и на экскурсию на ферму возят, там выращивают этих личинок. Я вот задумалась, что если бы это было богато белком, микроэлементами и т.д., но гораздо дешевле, то почему и нет? Потому что покупать мясо, накаченное антибиотиками и добавками роста - никак не лучше, на мой взгляд. Используем же в пище то, что делают из нефтепродуктов. И ничего. Живем и радуемся. Детям нашим точно это светит? Особенно, с какой катастрофической скоростью дорожает мясо, яйца. Или нас эта тенденция обойдет стороной?
Вы серьезно? По заказу? Вы думаете какой-то заводик личинок заказал мне написать тему на вумане?😀
Гость
[2042654369]
#4
Я ела закуску из личинок шелкопряда по рецепту провинции Шаньдун. Они вкусные. Поэтому я поддерживаю еду из насекомых - соленый шелкопряд, жареная саранча и все такое. И не в виде добавок, я прямо так, целиком.
Стороной вряд ли обойдет, думаю дело времени. 5-10-15 лет и у нас будет эта тенденция, обычно долго доходят такие вещи. В Австралии детям уже такие белковые продукты в школах дают на обеды. Мясо будет только дорожать в будущем и возможность его покупать будет далеко не у всех. Это если вкратце
Я ела закуску из личинок шелкопряда по рецепту провинции Шаньдун. Они вкусные. Поэтому я поддерживаю еду из насекомых - соленый шелкопряд, жареная саранча и все такое. И не в виде добавок, я прямо так, целиком.
Саранчу я тоже ела, да) Ну добавки просто значительно расширяют диапазон, как я поняла. Не все могут есть насекомых, кто-то хруст не переносит, еще что-то... А так добавка в котлете или пицце)
В Австралии уже в тысяче школ учеников начали кормить пищей из съедобных насекомых.
В Австралии в более чем тысяче школ в меню школьников включены блюда, приготовленные из насекомых.
Австралийским школьникам предложили чипсы из кузнечиков, которые производит компания Circle Harvest, специализирующаяся на продуктах из съедобных насекомых. Для приготовления этой пищи в основном используется богатая протеинами мука из кузнечиков, но не только.
Утверждается, что такая пища поможет планете бороться с антропогенным изменением климата. В планах у компании поставлять свою продукты из насекомых в 6 тысяч школ к 2023 году.
Основатель компании, энтомолог Скай Блэкберн заявил, что компания также начала работать с домами престарелых над введением в рацион белков насекомых, которые легче усваиваются и больше нравятся пожилым людям.
Отмечается, что успеху продуктов из насекомых мешает предубеждение потребителей.
Гость
[2246065894]
#9
не поддерживаю
Гость
[1147224377]
#10
Жрите сами своих личинок и насекомых. Люди и привычную пищу не могут есть все и всё без исключения - то аллергия на глютен, то непереносимость лактозы, то цитрусовые нельзя, то орехи и т.д.
Насекомые - это новая пища для тех, кто ими не питался, а значит, пока не ясно, как будем, например, мы усваивать белок из них, а ведь в насекомых не только белок.
Там хитин и der'mo. Всё равно что сожрать таракана.
Гость
[171422078]
#12
Нет. Я же не рептилоид.
Гость
[3851729547]
#13
Карри
Вы серьезно? По заказу? Вы думаете какой-то заводик личинок заказал мне написать тему на вумане?😀
У них всех есть какие-то расплывчатые «они», типа рептилоидов, которые все заодно и при этом против людей. Они даже не пытаются разобраться, чьи где интересы затрагиваются. Эти «они» внедряют страшных жуков, ГМО, пять-джи… кто «они» — даже не пытаются думать. В жарких странах насекомых жрут, как в Японии креветок. Зажужжать нельзя, чтоб не сожрали. Однако, к тренду я отношусь опасливо, потому что любой новый белок — вспышки аллергических реакций. В каждой культуре сформировалась своя кухня, и те, кто от неё помирает — вымер лет 800 назад. А вот чужая, по закону больших чисел, рекомендуется к ознакомлению с супрастином в кармане.
Пью чай с баранками
[1308074743]
#14
Гость
У них всех есть какие-то расплывчатые «они», типа рептилоидов, которые все заодно и при этом против людей. Они даже не пытаются разобраться, чьи где интересы затрагиваются. Эти «они» внедряют страшных жуков, ГМО, пять-джи… кто «они» — даже не пытаются думать. В жарких странах насекомых жрут, как в Японии креветок. Зажужжать нельзя, чтоб не сожрали. Однако, к тренду я отношусь опасливо, потому что любой новый белок — вспышки аллергических реакций. В каждой культуре сформировалась своя кухня, и те, кто от неё помирает — вымер лет 800 назад. А вот чужая, по закону больших чисел, рекомендуется к ознакомлению с супрастином в кармане.
а ещё есть люди, которые едят людей, и таких племён не одно, и что теперь?
Гость
[4259348522]
#15
Гость
Жрите сами своих личинок и насекомых. Люди и привычную пищу не могут есть все и всё без исключения - то аллергия на глютен, то непереносимость лактозы, то цитрусовые нельзя, то орехи и т.д.
Насекомые - это новая пища для тех, кто ими не питался, а значит, пока не ясно, как будем, например, мы усваивать белок из них, а ведь в насекомых не только белок.
Ну чукчи тоже спиртное не пили, потом когда их захватили привыкли, ещё они едят сырую строганину, а у остальных всякие паразиты заводиться. Ну и в тюрьме посидите на одной гнилой картошке, не только кузнечиков съедите.
В Австралии уже в тысяче школ учеников начали кормить пищей из съедобных насекомых.
В Австралии в более чем тысяче школ в меню школьников включены блюда, приготовленные из насекомых.
Австралийским школьникам предложили чипсы из кузнечиков, которые производит компания Circle Harvest, специализирующаяся на продуктах из съедобных насекомых. Для приготовления этой пищи в основном используется богатая протеинами мука из кузнечиков, но не только.
Утверждается, что такая пища поможет планете бороться с антропогенным изменением климата. В планах у компании поставлять свою продукты из насекомых в 6 тысяч школ к 2023 году.
Основатель компании, энтомолог Скай Блэкберн заявил, что компания также начала работать с домами престарелых над введением в рацион белков насекомых, которые легче усваиваются и больше нравятся пожилым людям.
Отмечается, что успеху продуктов из насекомых мешает предубеждение потребителей.
Получается, у них это разрешено на государственном уровне?
Жрите сами своих личинок и насекомых. Люди и привычную пищу не могут есть все и всё без исключения - то аллергия на глютен, то непереносимость лактозы, то цитрусовые нельзя, то орехи и т.д.
Насекомые - это новая пища для тех, кто ими не питался, а значит, пока не ясно, как будем, например, мы усваивать белок из них, а ведь в насекомых не только белок.
Здесь соглашусь. Но для это, наверное, будут произведены исследования для разных народностей..
Потому что в Азии и Африке их едят, и каких-то там явных, отличных от другого, реакций не выявлено.
У них всех есть какие-то расплывчатые «они», типа рептилоидов, которые все заодно и при этом против людей. Они даже не пытаются разобраться, чьи где интересы затрагиваются. Эти «они» внедряют страшных жуков, ГМО, пять-джи… кто «они» — даже не пытаются думать. В жарких странах насекомых жрут, как в Японии креветок. Зажужжать нельзя, чтоб не сожрали. Однако, к тренду я отношусь опасливо, потому что любой новый белок — вспышки аллергических реакций. В каждой культуре сформировалась своя кухня, и те, кто от неё помирает — вымер лет 800 назад. А вот чужая, по закону больших чисел, рекомендуется к ознакомлению с супрастином в кармане.
Спасибо за цельный ответ без перегибов. Да, безусловно все требует исследований, контроля и привыкания. Ну или какой там полный регламент в таких случаях. Пугает то, что вот эти этапы могут плохо соблюдены.
Выше пишут, что в Австралии это в школах введено в меню (а по сути, дети должны быть последними, наверное).
Гость
[1703226251]
#21
Гость
Жрите сами своих личинок и насекомых. Люди и привычную пищу не могут есть все и всё без исключения - то аллергия на глютен, то непереносимость лактозы, то цитрусовые нельзя, то орехи и т.д.
Насекомые - это новая пища для тех, кто ими не питался, а значит, пока не ясно, как будем, например, мы усваивать белок из них, а ведь в насекомых не только белок.
В насекомых паразиты которые не выводятся из организма человека. Это все из той же оперы что и уколизация. Против! Пусть жрут те, у кого вообще бошка тупая.
В насекомых паразиты которые не выводятся из организма человека. Это все из той же оперы что и уколизация. Против! Пусть жрут те, у кого вообще бошка тупая.
Во всех рыбах и мячах есть паразиты, они удаляются термообработкой в том числе.
Домохозяйка
[1163164324]
#24
Начали за здравие, кончили за упокой. Я за употребление белка из насекомых, но пока это дорого. Яйца очень очень дешёвы
Гость
[1703226251]
#25
Гость
Во всех рыбах и мячах есть паразиты, они удаляются термообработкой в том числе.
Нет, в насекомых паразиты которые не удаляются, они даже после многовековой заморозки живут, об этом был короткий документальный фильм на СNN
Гость
[1703226251]
#26
Домохозяйка
Начали за здравие, кончили за упокой. Я за употребление белка из насекомых, но пока это дорого. Яйца очень очень дешёвы
Вот и жри это, за упокой))) А нормальные люди это есть не будут
Внимание
Администрация сайта Woman.ru не дает оценку рекомендациям и отзывам о лечении, препаратах и специалистах, о которых идет речь в этой ветке. Помните, что дискуссия ведется не только врачами, но и обычными читателями, поэтому некоторые советы могут быть не безопасны для вашего здоровья. Перед любым лечением или приемом лекарственных средств рекомендуем обратиться к специалистам!
Я думаю, что это перебор конечно. Мясо надо есть нормальное. А в качестве добавок для укрепления здоровья покупаю на озоне Кордицепс CORDYPOWER в капсулах, там у него огромное количество полезных микроэлементов и если где-то недостаток в организме, он восполняет.
Я вот задумалась, что если бы это было богато белком, микроэлементами и т.д., но гораздо дешевле, то почему и нет? Потому что покупать мясо, накаченное антибиотиками и добавками роста - никак не лучше, на мой взгляд. Используем же в пище то, что делают из нефтепродуктов. И ничего. Живем и радуемся.
Детям нашим точно это светит? Особенно, с какой катастрофической скоростью дорожает мясо, яйца.
Или нас эта тенденция обойдет стороной?