Ой, мне так "нравится" когда ставят в пример Освенцим 🤦♀️ там большинство не выжили, люди голодали и с трудом передвигались. И здоровья это не прибавило выжившим. Невозможно голодать и полноценно жить и работать. Такие как вы сами-то в три горла жрёте.
На питание 500 ккал может замедлиться обмен веществ, задерживаться пища из-за того, что автор мало ест. И мы не знаем вес автора. Может, там вес маленький уже, вот и не худеется.