Может достаточно, может мало. Уберите на ужин крупу, увеличьте мясо. На гарнир свежие овощи, зелень всякую. А яйца, творог у вас есть? Вы дефициты проверяли? При норме белка, но дефиците витамина Д и железа к примеру, фиг что наберётся. Вы делали биоимпеданс? Сколько у вас недобор мышц? Я начинала с устранения дефицитов и мышцы набрала почти до нормы просто на аэробике с гантелями и болибаром, даже в зал не ходила. Возраст тоже как у вас, не юный