Не нужно никаких голодовок, вы потом можете привес получить еще больше и проблем со здоровьем.
Начните с простого: не запрещайте себе на данном этапе продукты, но постепенно начните сокращать их количество и порции, попутно включайте активность, которой раньше до этого не занимались вообще или уделяли мало внимания. Спустя время, когда привыкните к изменениям в рационе, начинайте урезать калории, уберите больше вредной еды (но не полностью), добавляйте полезные продукты, которые любите, запреты приведут вас к РПП. тут только самодисциплина и желание собственное помогут.