а крахмальное исключили? макароны, картошка, бобовые, обезжиренные йогурты и т.п.? а жиры исключили? шоколад, мороженное, свинину и т.п.? Питание 2 раза в день это стресс для организма, когда есть голод - скачен инсулин, что не приводит к похудению, а наоборот дает обратный эффект, также запрещены силовые тренировки как раз из-за скачков инсулина. Нужно минимум стресса в плане питания, в плане физической активности и сна (полноценный здоровый сон надо) + витамин Д (обычно в России почти у всех нехватка).