Как соблюдать ПП?!

Всем здравствуйте! Состояние моей фигуры стало беспокоить меня не так давно. Пол года занималась спортом, соблюдала правильное питание, и все было хорошо. Однако, сейчас я уехала на учебу в Китай, а тут- какой-то культ еды. Еда везде, на каждом углу забегаловки, порции просто огромные. Пока первое время ем все подряд, в том числе и много мучного. И вот после месяца такой жизни понимаю, что нужно восстанавливаться. Конечно дома сама готовлю, но продукты тут отличные от наших: во-первых рис, везде рис, чуть ли на каждый приём пищи, во-вторых тут нет творога, молочки в принципе нет нормальной. Может кто сталкивался с подобным? Как выкручивались из такой ситуации?