Фаршированные помидоры

что за дьявольщина?

просто реклама аэрогриля

Это реклама. Но вообще фаршированные помидоры существуют)) также как перцы фаршем начиняют, бабушка готовила такое. И кажется в Азербайджане есть блюдо "три сестры", это фаршированный перец, помидор и ещё какой то овощ, не помню какой, все вместе готовят.

Погуглила, интересно стало самой, вобщем 3 овощ баклажан и вот фаршированный помидор, перец и баклажан выкладывают на порцию и поэтому три сестры)) ну и соус там какой то вкусный, им поливают.

Дык не сезон же...

бахчевые томаты нужны, а не оранжерейная фигня

Хотя для гриля однокуйственно... пластиковые помидоры берите
и пробуйте

обычно делают с грибами или с гречотто можно (гречка тертая морковь и туда изюм либо гречка тертая морковь и грибы)

можно с творогом и сверху яйцо перепелиное парочка

или можно сыр потереть поверх на тертую картошку сырую с зеленью и специями

киноа уже отварную можно с зеленью еще попробовать

перцы фаршированные фаршем у нас тоже делают, обожаю

У нас с вами, наверное, один и тот же производитель аэрогриля) Я тоже знаю этот рецепт, пробовала) Брала сливовидные Фламенко, они есть специально для гриля и запекания. Вот они шикарно держат форму, ничего не развалилось и получилось, кстати, очень вкусно.

Спасибо огромное. Буду экспериментировать)

Тут надо выбирать еще, чтобы помидоры не сильно кислые были, так как при запекании их кислотность увеличивается. И по факту может получиться не очень хороший результат. А если по консистенции, то выбирайте те, которые поплотнее. Но тут опять же риск, можно взять какой-нибудь недозревший, дубовый овощ, тогда тоже получится не очень. В общем, я бы наверное дождалась сезона, а потом экспериментировала бы.

Возьмите сливовидные, они более плотные. У рост хорошие, фламенко называются. Они спелые и не разваливаются при нарезке. Я думаю, что при запекании тоже все будет норм. Тем более выше уже писали, что у них есть и для запекания вариант. Я такие правда не видела, беру обычные. Думаю, они тоже должны подойти.