Интересные начинки для блинов и что необычного можно добавить в тесто?
Всем привет! Тема про блины заезженная уже, но тем не менее - Масленица. Напечь блинов вообще не проблема, но хочется интересных начинок или какие-то новые добавки в тесто. Недавно увидела и хочу попробовать такой вариант: взять помидоры черри, разрезать на 6 частей (семечки убрать), порезать зеленый лук и все это добавить с тесто. И потом печь блины. Выглядит красиво. Думаю, можно добавить вяленые помидорки вместо черри, если очень мелко порубить их.
Для начинки обычных блинов (без добавки) возьмите яблоко, нарежьте мелко и потушите его на сковородке с небольшим количеством воды, можно добавить чуть сахара, если не сладкое, корицу. Сделать потом начинку для блинов. Очень вкусно, дети обожают
Что бы мы без тебя делали.... Наверное, прям целиком помидоры в блины бросали, не нарезая их мелко.
Тающая Зефирка
[1133784311]
#2
Мне нравятся такие варианты: - творог с курагой; - с печенкой; - Филадельфия, лосось, укроп; - сливочное масло 50 на 50 с медом или джемом из дыни; - с икрой.
Мне нравятся такие варианты: - творог с курагой; - с печенкой; - Филадельфия, лосось, укроп; - сливочное масло 50 на 50 с медом или джемом из дыни; - с икрой.
А сливочное масло надо подтопить? Захотелось джема из дыни сейчас😀
Гость
[1485133570]
#5
Я люблю с солено-сладкой сгущенкой
Гость
[201035048]
#6
мама делает такую начинку: картофелю пюре воздушный и туда кладет много жареного сушеного лука (помните в икее такой был). Блины у нее без сахара конечно. Это очень вкусно - нереально
мотыля красного положи ... красиво будет когда запечется... необычно
Гость
[4178306351]
#13
Да все, что угодно можно в блины завернуть и будет вкусно : - начинка , как для шаурмы - начинка , как для пиццы - фарш,как для спагетти Болоньезе - фарш Чили кон карне
Тающая Зефирка
[1133784311]
#14
Карри
А сливочное масло надо подтопить? Захотелось джема из дыни сейчас😀
Да, обязательно. Можно в микроволновке, можно на пару Я прям перемешиваю потом вместе в соуснике и макаю туда блины
Да все, что угодно можно в блины завернуть и будет вкусно : - начинка , как для шаурмы - начинка , как для пиццы - фарш,как для спагетти Болоньезе - фарш Чили кон карне
Да, чили кон карне мы любим. Но мне кажется, он вытечет из блинов, это же не лепешка
Тающая Зефирка
[3105910237]
#18
Карри
Вот спасибо - не знала, что это так называется. А грибы вы с луком обжариваете, а потом уже в тесто добавляете?
У вас замороженная черника?
Если любите сладкие блины, модно в само тесто гренадин добавлять. Они тогда малиной пахнут готовые Но такие надо руку набить печь, так как могут пригорать
Гость
[103172693]
#19
просто обожаю с жаренными лисичками и сыром попробуйте!!!
Гость
[2188936943]
#20
Карри
Вот спасибо - не знала, что это так называется. А грибы вы с луком обжариваете, а потом уже в тесто добавляете?
У вас замороженная черника?
Черника консервированная, в собственном соку, на пару приготовлена. Припек :обжариваю лук с сушеными грибами, иногда добавляю яйцо. Ну, вы знаете же...
Гость
[3917789801]
#21
Сделайте кофейный крем, это очень вкусно
Гость
[1221783318]
#22
Гость
Да все, что угодно можно в блины завернуть и будет вкусно : - начинка , как для шаурмы - начинка , как для пиццы - фарш,как для спагетти Болоньезе - фарш Чили кон карне
Видимо , нужно, глядя на разнообразие начинок в сети блинных " Сковородка". Хотя лично я считаю, что блины сами по себе вкусные,и без начинки, хватит и топпинга
Недавно увидела и хочу попробовать такой вариант: взять помидоры черри, разрезать на 6 частей (семечки убрать), порезать зеленый лук и все это добавить с тесто. И потом печь блины. Выглядит красиво. Думаю, можно добавить вяленые помидорки вместо черри, если очень мелко порубить их.
Для начинки обычных блинов (без добавки) возьмите яблоко, нарежьте мелко и потушите его на сковородке с небольшим количеством воды, можно добавить чуть сахара, если не сладкое, корицу. Сделать потом начинку для блинов. Очень вкусно, дети обожают