Как украсить оливье на праздничный стол?
Автор
6 ответов
Последний —
Перейти
Гость
Я всегда делаю «елочки». Насыпаешь оливье горкой, а вокруг укладываешь тонкие ломтики огурца или полоски сладкого перца в форме еловых веток. Сверху можно звездочку из морковки или кукурузы. Получается очень по-новогоднему и просто!
Гость
Попробуй подать не в общей салатнице, а в порционных стаканчиках или прозрачных креманках. Слоями: внизу измельченный желток, потом сам салат, а сверху — тертый белок и веточка петрушки. Смотрится изящно, и порции уже готовы. Еще я иногда сверху выкладываю несколько икорок или клюкву для цвета.
Гость
Берешь плоское большое блюдо, выкладываешь оливье ровным кругом (можно использовать форму для выпечки). А сверху, как на пиццу, делаешь «узоры»: сеточку из майонеза, «цветочки» из вареной моркови и горошка, «бантики» из маринованных огурчиков. Получается такой праздничный салат-солнце, очень нарядно
берешь вареное яйцо. вырезаешь из вареной морковки ушки и пятачок и делаешь из яйца свинку. втыкаешь в салат укроп, делаешь поляну, на нее сажаешь свиней из яиц. звучит кринжово, но выглядит очень смешно, у нас бабушка так делала))
а в интернете вон чего. это оливье))
вот вам все вариации покемонов из яиц. тренируйтесь))
Форум: Рецепты
Всего: 30 018 тем
Новые темы за сутки: 22 темы
- Адыгейская соль - что это такое?9 ответов
- Из какого сыра делают сырные палочки?6 ответов
- Чем заменить сахар в выпечке?17 ответов
- Сколько варить яичную лапшу?3 ответа
- Нужно ли котлеты обваливать в муке?9 ответов
- Что приготовить из сдобного теста?9 ответов
- Бурый рис - как варить правильно?5 ответов
- Что такое белый уксус?3 ответа
- Можно ли жарить замороженные пельмени?4 ответа
- Какие специи кладут в плов кроме зиры?16 ответов
Популярные темы за сутки: 5 тем
- Кто сдавал или снимал жилье?87 571 ответ
- Скоро осень, чудесная пора урожая!78 431 ответ
- Как уговорить родителей на покупку собаки?25 621 ответ
- Как пережить смерть кошки?4 593 ответа
- Собака и намордник4 204 ответа
- Кухня СССР или нынешняя современная кухня.3 457 ответов
- Откуда взялся миф про "ужин за 15 минут"?2 617 ответов
- Чем заменить сахар в выпечке?17 ответов
- Адыгейская соль - что это такое?9 ответов
- Из какого сыра делают сырные палочки?6 ответов
Следующая тема
Предыдущая тема
Готовлюсь к празднику и думаю, как украсить салат оливье на Новый год, чтобы он смотрелся не банально. Хочется и традиционный вкус сохранить, и чтобы на столе было красиво. Обычно просто посыпаю укропом, но в этом году хочу больше креатива. Может, у кого-то есть идеи с оформлением или интересные фигурки из овощей? Поделитесь, пожалуйста, своими секретами, как красиво украсить салат оливье. Как вы его подаете? Особенно интересуют варианты для семейного ужина, чтобы и взрослым, и детям понравилось
#новыйгод #рецепты