Почему пшенная каша горчит?

Question

И что делать, чтобы не горчила?

Зинуша Великолепная · Accepted Answer

Потому что надо смыть с крупы мучку, сначала промыть до чистой воды, потом обдать кипятком, несколько раз.

Гость · Answer

Выкинуть прогоркшую крупу, купить свежую

Гость · Answer

промой три-четыре раза кипятком, и горечь уйдет.

Гость · Answer

зачем? свежая тоже будет горчить, это не решает. помогает промывка кипятком несколько раз.

Выбор редакции