У кого тут есть хорошие рецепты заморозки готовых блюд?

вот кстати тоже актуально, хочу заготовок наделать, уже купила фарш, думаю котлет накрутить, сырников, блинчиков, на больше пока фантазии не хватает

Оо, вы мне про сырники напомнили. Надо заморозить.

это нереально, действительно вкус портится от замораживания. Надо есть исключительно свежеприготовленное самой, а если чужое, то и бог с ним со вкусом

Только полуфабрикаты замораживаю. Готовое все не то.

Что за полуфабрикаты?

Я еще замораживала кстати вареники в прошлом году с черникой, которую в лесу набрала) потом месяц всей семьей их ели - вкусно)
а можно же их и с разной начинкой, с творогом, ягодами и т.д.
вот по вкусу после заморозки никогда не было претензий к ним.) может в этом году тоже накручу вареников, скоро же сезон ягодный

У меня тесто на вареники плохо получаеться, но это тоже хорошая блюдо для заморозки

Перцы, голубцы.

Сама не замораживаю. Раньше покупала плов одной фирмы (сейчас она пропала из магазинов), очень вкусный был! Думаю плов можно заморозить.

Пирожные со взбитым кремом замораживала, кексы... Почему-то они становятся вкуснее особенно если есть изюм и шоколад.

И нарезать на микро порции при похудании их легче!

Выгодно, кароч)))