Обожаю этот салат!!!! Там все ингредиенты кладудтся слоями (картофель, яйца, морковь, кажется есть свекла, но в каком точно порядке не помню). Сверху майонез, по каемке "венок" из гранатовых зерен, немного их и внутри салата.
Anonymous
[1919393596]
#2
А зачем все усложнять? Пусть будет просто! Не всегда сложно, значит вкусно! На сайте Хорошая кухня есть рецепт с фото.
Нажмите на фотографию, чтобы увеличить Куриное филе отварить. Затем мелко порезать и вместе мелко порезанным луком слегка обжарить на сковородке.
Отварить картофель, остудить. Натереть его на крупной терке. Уложить в виде кольца слоем 2-3 см высотой. Чтобы форма получилась более правильной, можно в центр поместить круглую посуду или стакан, дальше обкладывать картофель по краям. Сверху промазать майонезом.
На слой картофель выкладываем обжаренное нами до этого куриное мясо с луком. Мясо должно быть остывшим. Сверху слой мажем майонезом.
Отварить свеклу, остудить. Натереть на крупной терке, и уложить следующим слоем над курицей.
Свекла будет предпоследним слоем. Сверху аккуратно промазываем майонезом. Затем берем зерна граната и размещаем на майонезе. В зависимости от терпения, можно более или менее тщательно выкладывать. Салат готов.
катя
[2039685363]
#4
вкусная курочка намазать лист оливковым масдом нарезать на лист кружочками лук сверу картошку курицу посалить поперчить кари наченить курицу черносливом и грецкими орехами все выпикать в духовке
ирина
[2678521586]
#5
Ингредиенты выложить слоями на блюдо,в центр которого ставится стакан.Каждый слой промазывается майонезом. 1)отвареное и ьелко порезаное филе курицы. 2)обжареные грибы с луком. 3)отвареное и порезаное яйцо. 4)натертый на терке сыр. Сверху полить майонезом,обсыпать гранатовыми зернами и поставить на 30-40 мин. в холодильник,чтобы пропитался.Получается заглядение и объядение
марина
[3504035311]
#6
На 4 порции:копченой курицы - 150гр;гранат-1шт; свекла-1шт; морковь-2шт; картофель-2шт; яйцо вареное-3шт;ядра грецкого ореха-2шт; чернослив-10шт; майоней-250 гр; перец черный молотый мускатный орех. Овощи сварить по отдельности в подсоленной воде, охладить, нарезать тоненькой соломкой.Выкладывать слоями, каждый слой промазывать майонезом,со специями - кортофель-свекла, смешанная с орехом-чернослив(ошпаренный кипятком)-мясо-морковь-яйцо(потереть на мелкой терке). Сверху посюпать гранатом, который можно добавить и между слоями.Это действительно очень вкусно
Марина 2208
[1066917390]
#7
Одна фишка! Когда я делаю этот салат - я его выкладываю на тарелку , а внутри - отверстия и полностью засыпаю гранатами. Он на самом деле смотрится как браслет.
Я делаю слои из : картофеля, куриного филе, мелко порезанного и обжаренного с луком,морковки, свеклы,все слои промазать майонезом, как тут уже писали, а главное- гранат беру с мягкими зернами, он не такой кислый как обычный (хотя мне кислый нравится больше) есть( в смысле кушать) гораздо приятнее - косточки на зубах не хрустят
@@@@
[3720018563]
#10
http://funpage.ru/fun/test3/
Надин
[2131215819]
#12
Я с грецким орехом делаю, он пикантности придает и свеклу не отвариваю, а делаю на пару в редмондовской мультиварке, она сочнее получается на пару.