Как фаршировать вареные яйца?

Яйца сварить, разрезать пополам, вынуть желок, смешать его с любым паштетом, можно шпротами, размять вилкой в однородную массу, поперчить, добавить мелко рубленую зелень. Смесью наполнить белки. Уложить на тарелку начинкой вверх и украсить майнезом)

Яица сварить вкрутую,пока они варятся сварить немного куриной печени до полной готовности и дать остыть.Затем 2 луковицы мелко порезать и обжарить до золотистого цвета и смешать с печенью и вынутыми из яиц желтками с помощью блендера или мясорубки.Поперчить и посолить по вкусу и наполнить этой смесью белки.Приятного аппетита!

У нас в семье делают так: вкрутую сваренные яйца режут острым ножом со скорлупой.И яйцо осторожно выбирают из скорлупы,чтобы ее не повредить.Тогда все пускают через мясорубку,кладут специи-соль,перец.Вкладывают обратно в скорлупу и обжаривают на маленьком огне на масле.Если интересует такой вариант,то могу еще уточнить подробности. На стол подаются теплыми.Но потом вкусно и из холодилника.Гости уплетают за обе щеки.

Берете яйца, режете вдоль, вынимаете желтки, смешиваете желтки с любой рыбной консервой (печень трески тоже хорошо, только жирновато) и полученное закладываете обратно. Еще можно фаршировать грибной икрой, красной икрой, только куда при этом желтки девать?

to 7, есть надо из скорлупы конечно,как из маленькой тарелочки.Резать надо очень аккуратно,очень острым ножом.Сами края немного потрескивают,совсем чуть.Обжарить надо только ту сторону,где фарш,получится немного хрустящая корочка.

Я фарширую желтками смешанными с пражским паштетом и жареным луком. Солю, перчу. На каждое яйцо ложечку майонеза

а я вместо майонеза использую чесночный соус. есть еще сырный и тысяча островов. и много еще надо будет со всеми попробовать

жeлtки сmeшивaete с вaрeннoй teрtoй свeклoй , чeснoкom и maёнeзom))): Oчeнй вкуснo, a свeрху moжнo кaкую-ниbудй укрoпину-пetрухку-кинжу пoлoжиtй. Mы всeгдa taк нa Нoвый Гoд дeлaem-нe знaю пoчemу

1. Грибочками консервированными + лук + желток.
2. Консервами рыбными + лук + желток + майонез.

А я варенные яйца разрезаю вдоль,вынимаю желток, разминаю его + тертый сыр + немного ческока + майонез = размешать и запихнуть в половинки яиц обратно. Готово!!! Можно свеху листочек петрушки для украшения или 2 :))))

Забыла!Яйца кладем на тарелку по кругу начинкой вниз и украшаем майонезом и зеленью!

А я фарширую грибами. Их нужно поджарить, затем смешать жареный лучок, толчёный желток и грибочки, это и будет начинка, которую нужно разложить в разрезанные пополам варёные яйца. На тарелочку, майонезиком полить, украсить петрушкой или укропом.

6-со скорлупой чтоли жарить и есть? и вообще, как ее разрезать то? она ж потрескается

Catu, желтки можно съесть:))) или украсить ими, на крайняк.

Агата а что сразу почистить не дано???:)) САТУ!! красную икру рекомендую класть на желтки. А в грибню растереть желтки.

аж слюнки потекли )) мое любимое блюдо, делаю всегда побольше.

А я сверху всегда чуть смазываю майонезом и посыпаю мелко-мелко рубленной разноцветной паприкой. Фарширую: шампиньоны+лук(обжарить)+желтки, лосось копченый+желтки, ветчина+лук+желтки, печень трески+св.огурец+св. лук+желтки. С икрой тоже любим, кладу ее поверх размятых желтков. )))

самый простой рецепт начинки желток смешать с консервой в масле и майонез вкусно и просто

11. Как почистить сразу. Прочтите внимательно рецепт - там нужны целые половинки.

ukrop-ptrushku-kinzu

Лучше всего фаршировать вареными пенисами.