Точно знаю, что в составе есть вареная курица, свежая капуста и белые сухарики. По-моему еще маслины. Так хочется приготовить, а как называется не знаю и вдруг туда входит что-то еще, а я забыла. Помогите, пожалуйста. Пробовала его в кафе, кафе закрыли, спросить рецепт больше не у кого.
возможно Цезарь...вареная курица,салат,майонез,чесночный соус,сверху сухарики и кусочки сала (нарезки)...но без маслин...
Anonymous
[2104114324]
#2
Это не цезарь.... В Цезаре специальный соус с сырым яйцом и анчоусами, чеснока там нет так же как и сала
8124
[3458932469]
#3
Сделайте такой: залейте сухарики(белые) майонезом, пошинкуйте мелко пекинскую капусту, курочку копченую. Если курочка рареная можете сыр чечил копченый порезать для придания вкуса копчения. Перемешайте. Подавать срезу, инече сухарики разбухнут сильно. А украсить можно и маслинками.
Anonymous
[2721593701]
#4
И припудрить кирпичной крошкой...
Anonymous
[2721593701]
#5
Это я так корицу называю, не подумайте чего.
Оля
[780091355]
#6
А я делала так: китайская капуста + курица (я беру филе и обжариваю его в раст. масле)+ сыр + 2 яйца + чеснок + белые сухарики + майонез. Все ингредиенты режу мелкими кусочками, чеснок пропускаю через чеснокодавилку. Китайскую капусту можно порезать покрупнее.Сухарики добавлять уже перед заправкой майонезом, а то они разбухнут. Белые сухарики я покупаю с каким-нибудь вкусом (со вкусом грибов или бекона), получается пикантнее.Делаю такой салат почти на каждый семейный праздник и именно он больше всего нравится гостям.
LittleGirl
[1775711548]
#7
Спасибо за советы. Я поискала в интернете, оказалось, что все же это Цезарь. Их, оказывается, существует великое множество: http://www.gotovim.ru/recepts/salad/cezhar/
И еще один вариант салата с пекинской капустой, мы его ну просто АБАЖАЕМ!!! Пекинская капуста, куриный рулет, амлет из пяти яиц жаренных по одному, и сухарики, я обычно беру с беконом...., они ароматнее и вкунсее. Куриный рулет и амлет режуться соломном, амлет нужно свернуть в трубочку и резать, получается такая длинная соломка.Заправить майонезом..., Очень вкусно.