низкокалорийный майо можно успешно заменить натуральным йогуртом, смешанным с горчицей и медом, плюс травы, соль, перец. А в низкокалорийный майонез загущают крахмалом, модифицированным в основном. Достаточно вредно.
карлсон
[3399535932]
#3
салат айсберг, помидорки черри, семга, креветки (я беру большие королевские и пополам их разрезаю), маринованный огурец мелкими-мелкими кусочками. Для соуса: сайонез и долька чеснока размешать блендером. Оч. вкусно! Можно вместо майонезного соуса взять соевый.
Anonymous
[1782373031]
#4
Не салат, конечно, но я бы соус к пасте сделала: кусочки сёмги-форели копченой, мелко, в форме спичек порезанные морковь и цуккини много, в сливках потушить, в конце бросить жмень соевых ростков. Подавать к лингуини или спагетти.