Рецепты со сгущенкой
Одуван
10 ответов
Последний —
Перейти
Гость
Может сделайте орешки,сгущенку вов нутрь
Яя
перетрите сгущенку с к-л. сухим печеньем, сделайте корж, заморозьте в посудине в холодильнике, сверху выложите ягоды, фрукты или желе с фруктами по форме коржа. Вкусный и очень легкий в приготовлении тортик получится - мы так в труд. лагере еще сто лет назад делали.
гость
http://www.mjcc.ru/Evreiskii_Jenskii_Virtyalnyi_Klyb/Evreiskaia_kyhnia/Sbornik_koshernyh_receptov/Torty_bez_vypechki
Одуван
1,надо только формочки достать)2,очень интересно,я как-то и не додумалась=)))3,ссылка не открывается(
Гость
Торт муравейник http://www.say7.info/cook/recipe/45-Tort-Muraveynik.html. Только в крем лучше 2 банки сгущенки, так вкусней.
Одуван
5,отлично,сегодня пеку зебру,завтра-муравейник^________^
Личи
А почему просто ложкой их съесть это наглость?
Еще гость
Сгущенка с ягодами (свежие или замороженные ежевика, клюква, брусника, что там еще... моются-размораживаются и заливаются сгущенкой).
Еще делала "горку" - творог со сгущенкой и лимонным соком. Но это ОЧЕНЬ "тяжелое", сытное, калорийное блюдо. Пропорции помню только примерно: на 1 кг творога - 1 банка сгущенки или больше, зависит еще от консистенции творога и сгущенки (чтобы в результате масса не расползалась, но и не была слишком плотной), + 1 лимон (тоже можно взять больше, например 2, в зависимости от...).
Творог протирается сквозь сито, перемешивается со сгущенкой (если и то и другое - густое, вязкое, то силы на этот процесс нужны немеряные). Лимон немного режется кружочками (пол-лимона что ли, забыла, или даже 1 целый лимон пустить на это дело), косточки убираются, остатки лимона или 2-й лимон (тоже с убранными косточками) вместе во шкуркой мелко рубятся в мельничке или нарезаются. Получившаяся рубленая лимонная масса тоже перемешивается с творогом и сгущенкой, потом выкладывается горкой на большое блюдо, украшается сверху кружочками лимона. Все это ставится в холодильник и дожидается гостей...
Тут нужно учитывать, что творог бывает более сухой или влажный, сгущенка - вязкая или жидкая, ну и лимонный сок добавит жидкости. Нужно найти "правильную" итоговую консистенцию, чтобы масса держалась хоть как-то горкой на блюде. Конечно, если вытащить из холодильника и долго продержать на жаре, то все расползется... Поэтому ее вытаскивать для гостей перед самой подачей.
Еще делала "горку" - творог со сгущенкой и лимонным соком. Но это ОЧЕНЬ "тяжелое", сытное, калорийное блюдо. Пропорции помню только примерно: на 1 кг творога - 1 банка сгущенки или больше, зависит еще от консистенции творога и сгущенки (чтобы в результате масса не расползалась, но и не была слишком плотной), + 1 лимон (тоже можно взять больше, например 2, в зависимости от...).
Творог протирается сквозь сито, перемешивается со сгущенкой (если и то и другое - густое, вязкое, то силы на этот процесс нужны немеряные). Лимон немного режется кружочками (пол-лимона что ли, забыла, или даже 1 целый лимон пустить на это дело), косточки убираются, остатки лимона или 2-й лимон (тоже с убранными косточками) вместе во шкуркой мелко рубятся в мельничке или нарезаются. Получившаяся рубленая лимонная масса тоже перемешивается с творогом и сгущенкой, потом выкладывается горкой на большое блюдо, украшается сверху кружочками лимона. Все это ставится в холодильник и дожидается гостей...
Тут нужно учитывать, что творог бывает более сухой или влажный, сгущенка - вязкая или жидкая, ну и лимонный сок добавит жидкости. Нужно найти "правильную" итоговую консистенцию, чтобы масса держалась хоть как-то горкой на блюде. Конечно, если вытащить из холодильника и долго продержать на жаре, то все расползется... Поэтому ее вытаскивать для гостей перед самой подачей.
Гость
рецепт со спущенкой- берем и глотаем
Гость
шишечки с вареной сгущонкой
Форум: Рецепты
Всего: 29 022 темы
Новые темы за сутки: 39 тем
- В чем измеряется острота перца?Нет ответов
- Оливки - это фрукт или овощ?6 ответов
- Торт "Свиная мордочка", рецепт!5 ответов
- Вечная дилемма: что быстро приготовить на ужин, чтобы всем понравилось?19 ответов
- Как заморозить белые грибы на зиму?6 ответов
- Менемен и шакшука в чем отличие?4 ответа
- Из каких консервов лучше варить рыбный суп?22 ответа
- Нячанг в октябре, стоит ли ехать?4 ответа
- Как приготовить начинку из капусты для пирожков?6 ответов
- Чем можно нафаршировать перец болгарский кроме мяса?7 ответов
Популярные темы за сутки: 7 тем
- Из каких консервов лучше варить рыбный суп?22 ответа
- Вечная дилемма: что быстро приготовить на ужин, чтобы всем понравилось?19 ответов
- Сколько по времени варить печень?9 ответов
- Сумах специя что это?8 ответов
- Чем можно нафаршировать перец болгарский кроме мяса?7 ответов
- Как приготовить начинку из капусты для пирожков?6 ответов
- Подскажите сорт картошки желтой внутри6 ответов
- Как заморозить белые грибы на зиму?6 ответов
- Оливки - это фрукт или овощ?6 ответов
- Торт "Свиная мордочка", рецепт!5 ответов
Следующая тема
Предыдущая тема
желательно с вареной и лучше в крема,а не в тесто.