Как приготовить чукчака?

может чак-чак или шакшука?

Его для начала надо поймать. ) А они быстро бегают. )))

Чак-чак, так называется эта выпечка. Погуглите

http://rikki-t-tavi.livejournal.com/100810.html#cutid1

Даю рецепт Чак чака. Возьмите 6 яиц и замесите тесто из яиц. Затем порежьте ка на крупную лапшу и жарьте на растительном масле ( масло надо хотя бы 8оо гр.) Пережарите, сложите в глубокую чашку. Мед 200 гр. + сахар 100 гр. жарить на сковороде до карамелизации и потом влить в чашку с жареной лапшой. Нужно налить холодной воды в другую чашку, чтобы окунать туда руки. Вылаживаете на плоское блюдо содержимое и прижимаете руками, переодически окуная руки в холодную воду. Приятного аппетита!