Я лазанью быстро делаю. Покупаете готовые листки лазаньи , прослаиваете фаршем и помидорами, заливаете соусом и 20 минут в духовке. Всем нравится.У меня всегда в запасе есть составляющие в холодильнике.Если надо напишу подробнее.
Вместо гречки - можно пшенку - но это на любителя.
табуретка
[4232121504]
#6
накашЕварить можно картошку вареную с тушеными овощами
Гость
[764258137]
#7
Baileys The Original
Сообщение было удалено
тушенк ? 0_о а чего бы нормального мяса или даже фарша не купить и не поджарить ?
Гость
[3991566231]
#8
Гость 1
Сообщение было удалено
напишите подробнее пожалуйста
Гость
[1810130415]
#9
гречку и курицу. пюрешка, котрлетки (можно из готового фарша). суп варится путем отварки мяса(проще- курицы) и засыпанием в кастрюлю пакета замороженых овощей. Также есть замороженые овощи для жарки. "ленивый" плов: отдельно варится рис, курица, лук с морковкой(курицу, лук и морковку можно обжарить) потом все смешивается. рис можно сварить с горошком и кукурузой.
Ирина
[3094868090]
#10
Я сегодня буду готовить борщ, хорошо - стоит в холодильнике дня три - но он на всякий случай, бывает брат на обед приходит или еще кто-нить - накормлю. А на ухин - картофельное пюре и грибы (белые+лисички) тушеные в сливках с луком. Оливье настрогаю. Жалко, что сама на диете....
Гость
[431326622]
#11
я покупаю замороженные овощные смечи. некоторые с мясом. готовятся 10 минут.
куриные грудки режу толстыми полосками, обваливаю хоть в чем и обжариваю быстро, чтобы сочные были.
рыбу в пароварке за 15 минут готовлю в специях
Гость
[2987584232]
#13
кастрюля супа+запеканка (картофельная или макаронная) - на три дня свободна от готовки=). Овощные смеси вообще великая весчЬ))) И суп любой, и гарнир, и салат, смешать с мясом и потушить тоже быстро получается)
Грибы со метаной потушить можно (добавляем немного сыра и получается "ленивый жюльен").
Гость
[4259687255]
#14
Оооо я просто в шоке! в основном рецепты все жареное и жирное, курица, тушонка, котлеты, грибы яйца с майонезом. НУ НЕУЖЕЛИ ВЫ ПРАВДА НА УЖИН ВСЕ ЭТО ГОТОВИТЕ? На обед я еще понимаю, но как можно свою семью таким ужином кормить?
Ужин должен быть легким. Каши, запеканки, рыба, курица отварная, овощи тушеные или овощное рагу.
Гость
[3397389193]
#15
14, не умничайте! Я нормально поесть могу только вечером, т.к. в обед "кусочничать" приходится. Если буду питаться по вашему меню, то через три дня такой диеты пойду за мамонтом! И муж благословит.
Гость
[326978497]
#16
Ну, я думаю каждая на вумен.ру это умеет готовить. А хочется чего-нибудь новенького
Ujcnm
[2736135109]
#17
http://vkontakte.ru/album-23258983_127422065
http://vkontakte.ru/photo-23258983_236120446
http://vkontakte.ru/photo-23258983_229870943
http://vkontakte.ru/photo-23258983_260134587
Гость 1
[2678169283]
#18
Гость
Сообщение было удалено
Соус :1стакан молока ,1 стакан сливок (можно молоко заменить сливками), 1 йогурт без сахара, соль. Начинка: фарш ( примерно 500 гр) и банка помидор в собственном соку. Соус смешать. Фарш обжарить 10 минут, добавить резаные помидоры и тушить еще 10 минут, посолить поперчить. В глубокую форму налить немного соуса, положить листки лазаньи ( я покупаю Barilla - их не надо предварительно отваривать), потом слой фарша, залить соусом, снова листки, опять фарш, соус, листки...Всего 4 слоя листков.Сверху последнего слоя листков кладете любой тертый сыр( по рецепту -мацареллу, можно вместо одного слоя фарша то же положить мацареллу) и заливаете остатками соуса. Лучше заранее оставить для этого половину соуса ( в конце его нужно побольше). И запекаете в духовке 20 минут при темп.180-200 гр. Блюдо удобно еще и тем, что его можно заготовить заранее и оставить в холодильнике хоть до вечера, что бы испечь к ужину. Подруга моя кладет кроме фарша еще и брокколи.
Гость
[4001694047]
#19
"-мАцареллу"... тьфу, пакость пролетарская. понавезли вам из-за бугра всяких изысков, интернет в хату провели, и все "что бы" галиматью всякую тут писать.
ася
[2842756896]
#20
Обжариваете шампиньены с луком и в гречневую кашу. Вкусно.
Anastasia_in
[3707790469]
#21
Попробуйте посмотреть в моем жж, у меня накопилось уже довольно много рецептов:) может поможет! http://in-rem-esse.livejournal.com/