Гость
Статьи
Вам правда нравится …

Вам правда нравится куриная грудка?

Сколько читаю этот форум, очень часто девы упоминают, что уплетают куриные груди за обе щеки. Я понимаю, она полезная и диетическая, но ведь она сухая! Я могу ее съесть, но очень немного, и то с каким-нибудь соусом. Другое дело - зажаристые крылышки или бедрышки с хрустящей корочкой! Очень сочно и вкусно! А вы что любите?
Цветочек
85 ответов
Последний — Перейти
Страница 2
Заюша-пони лошадка
#51
люблю сочетание грудки+зерненый творог+свежая тертая морковка
Lina
#52
Гость
Сообщение было удалено
Absolutno soglasna!
Glavnoe ne perevarit i ne perezharit! Togda ona super nezhnaya poluchaetsya.
Ya obychno gotovlu tak: nemnogo otbivau grudku, natirau s chesnokom, sol', perec, paprika, sbryzgivau limonom, nemnogo olivkogo masla i na skovorodu minut na 10-15. Pod konec mozhno nemnogo slivochnogo masla sverkhu polozhit.
Тави
#53
Если мариновать в кефире или растительном масле на ночь- перед жаркой- потом во взбитое яйцо с любимыми специями, потом в панировочные сухари(поплотнее прижать- для корочки) , на противень в разогретую до 190 духовку- через 15 минут перевернуть. и немножко горячей воды на противень- довести до корочки- не пересушивать.
Тави
#54
И еще вариант.Обжарить на сковороде гриль до цвета- и в мультиварку.диетично, сочно и не ровнять с магазинными мясами по содержанию " вредных букв"
orange horse
#55
Почему вы все думаете, что это полезно???? Я по работе бывала на птицефабрике, если бы вы знали, каким количеством гормонов накачивают куриц...
Гость
#56
Не ем, потому что не люблю белое мясо
Гость
#57
Единственное мясо, которое я люблю и часто ем, почти каждый день
#58
Как бы её ни приготовили - всё равно не люблю. Белое мясо оно и есть белое, ничего с ним не поделать. У него вкус другой.
#59
Я любитель именно белого куриного мяса,правильно приготовленная грудка просто объядение
Гость
#60
С детства привыкла есть белое мясо. Другие лопали ножки и бёдрышки. Хотя крылышки остренькие люблю и делаю. Грудку мариную в горчице и капельке растительного масла, и в аэрогриль - и корочка есть, и сочная.
Гость
#61
divulya
Сообщение было удалено
ОбъЯДение?:)
orange horse
#62
Гость
Сообщение было удалено
Не все умеют готовить, у некоторых и объЯДение получается)))
#63
Ем именно грудку и именно сухую. Соусы не ем. Мне действительно нравится.
Гиена огненная
#64
Да, очень нравится. Тушеная, например, в соевом соусе или просто отварная грудка и несколько листков салата - действительно вкусный для меня ужин. А сухая она если передержать.
Гость
#65
Филе грудки чуть отбить, посолить и натереть приправой карри, выложить на противень, сверху 1 колечко ананаса (можно разрезать пополам вдоль), чуть сбрызнуть майонезом, сверху тертый сыр. На 30 минут в духовку. Готовится быстро, выглядит как ресторанное блюдо.
Гость
#66
Гость
Сообщение было удалено
чёрти что с индийским привкусом карри
Гость
#67
Гиена огненная
Сообщение было удалено
именно
Гость
#68
Гость
Сообщение было удалено
Не пробовала-не лезь)))
Гость
#69
Гость
Сообщение было удалено
имею право)))
Елена В.
#70
Разрезаешь грудку пополам вдоль кости, получаются два таких кармана. Набиваешь их, чем в голову придет (овощи, грибы, рис, чернослив), закрепляешь зубочисткой и тушишь.
Филе из нее тоже можно нарезать, молоточком отбить, сверху помидоры, грибы, оливки (да с куриным филе все, что хочешь, сочетается), томатной пасты капнуть, сыром посыпать. Жарится быстро, выглядит красиво, на вкус тоже вполне.
Елена В.
#71
Еще вкусно получается, если грудку нарезать на маленькие кусочки, замариновать на полчасика в смеси соевого соуса, специй и небольшого количества меда, и обжарить.
Елена В.
#72
Ой, пошла я обедать.
Дарья
#73
Я люблю грудку в салатах. Например, такой: отварная куриная грудка (или филе), сырая свекла, сырая морковка, маленький кусочек красной капусты, половинка зеленого болгарского перца, зелень по вкусу, посолить и заправить оливковым маслом. Для салатов использую испанское масло итлв первого отжима, салатики получаются вкусными и ароматными
Гость
#74
orange horse
Сообщение было удалено
Полезность в диетичности!
Гость
#75
Гость
Сообщение было удалено
Дарья
Я люблю грудку в салатах. Например, такой: отварная куриная грудка (или филе), сырая свекла, сырая морковка, маленький кусочек красной капусты, половинка зеленого болгарского перца, зелень по вкусу, посолить и заправить оливковым маслом. Для салатов использую испанское масло итлв первого отжима, салатики получаются вкусными и ароматными
вот умница
без сыров и майонеза
Гость
#76
Автор, я наоборот никогда не льубила киринныь ноги и крыля. Эм тол'ко грудку и бедра. Я понимаьу что грудка мзохет быт; суxоь, но тут ест' перу приемов устранит' суxост'. Во первух ее мозхно отбит' и она станет меагкоь. Бторое. немнохо помариноват' в лимонном соке.
Аня К
#77
Это единственное , что кушаю из курочки вообще ;). Сухо ? Да... Но вкусно. Именно зажаристую и сухую обожаю.... Ненавижу ковыряние в костях и не вижу прелести в окороках.
Гость
#78
я люблю кур грудку именно за то, что она сухая! могу есть просто вареной! При этом не на диете, но везде из мяса беру ее. Как можно есть крылья - не представляю, я вообще думала их собакам отдают, пока не узнала, что это деликатес))
Гость
#79
Не люблю куриную грудку. Белое мясо не ем.
Гость
#81
И я не люблю грудки, а вот целиком курицу в аэрогриле отпад. Получается с хрустящей корочкой и фактически без жира. Прикупили недавно редмонд 240-ой - супер вещь - мужу теперь только из него подавай) - уплетает на раз)))
Гость
#82
А я куриную грудку делаю в своей мульте Редмонд М90 она в ней получается достаточно нежной и сочной, особенно с чесночным ароматом и горчичной глазурью. Также ее использую для приготовления салатов, а если порезать на ломтики, то отлично подойдёт для приготовления бутербродов.
#83
если тонко нарезать и приготовить с овощами - получится совсем не сухо
АЛИНА
#84
что ты смеешся...мне нравиться грудинин с инициалами
Гость
#85
Гость
а я сухую и люблю)
и я тоже люблю крутую
#86
Научитесь готовить куриную грудку. Покупаю её очень много, т.к. худею по системе Венеры Шариповой и для меня это важный продукт. Всё зависит именно от того, как именно вы готовите филе. Если готовить не умеете, то и результат будет соответствующий. Мясо само по себе тут не причем.
Форум: Рецепты
Всего: 5 990 тем
Новые темы за сутки: 8 тем
Популярные темы за сутки: 1 тема