Каким вкусным блюдом вы порадовали сегодня своих домашних?

Салат Цезарь делала,вкусно вышло.люблю что-то новое делать))думаю,что еще можно попробовать,только не очень сложное

"Бефстро́ганов (от фр. Bœuf Stroganoff — «говядина по-строгановски») — популярное блюдо русской кухни, приготовленное из мелко нарезанных кусочков говядины, залитых горячим сметанным соусом. Также могут иметь место названия «Беф-Строганов», «Беф а ля Строганов», мясо по-строгановски."

Как это сочетается со скумбрией в одной фольге?

пюре :)

Салат из семги, риса, лука, крабовых палочек, с майонезом.

Салат: банка капусты морской, банка кальмаров в майонезе с чесноком, упаковка крабовых палок. Перемешать.

Я себя порадовала запеченной в сметане картошкой с сыром) Потом, ленивые вареники приготовлю, м. б.

Сегодня только горячие бутерброды успела сделать. Лучше расскажите, как гуся вкусно приготовить на НГ, чтобы не пересушить и не испортить. Гусяра 4 кг.

а яичко вареное не добавляете? я всегда добавляю, так вкуснее

расскажите пож-та как картоху запекаете? и чем отличается ленивый вареник от обычного?

яички у мужиков, у кур яйца.

ты дoлбaнутая? Скумбрия отдельно, бефстроганов отдельно. Читать научись глазами а не жёппой.

А по теме, я не готовлю, я же не служанка, не прислуга

яички у мужиков, у кур яйца.
А я люблю именно яички добавлять

мужские?

картошку режу на дольки и на противень, сверху сметаной мажу, немного воды на противень наливаю, ставлю в духовку, на средний огонь, перед окончанием запекания картошку сверху посыпаю сыром.Также по желанию, в картошку можно добавлять грибы или бекон) Ленивый вареникот обычного отличается тем, что делается творожно-мучное тесто, нарезается на кружочки и варится в кипящей воде, классические вареники - это как пельмень, только в творогом

спасибо, что просветил)))))))

А я люблю именно яички добавлять


Тут все любят именно яички. Яйца на Пасху кушать будем.

Это точно, не прислуга, судя по посту - дворняжка из подворотни...

Ну не женские же, мозги-то включи.

Это два самостоятельных блюда. Не умно с вашей стороны.

уж кому о мозгах надо думать так это тебе

Вот прям в точку, так отвечать может исключительно дворняжка из подворотни, не иное мозгов не хватает.

Дамы, спокойно!
Ну не так прочитала и не поняла.
А по теме - я курочку в аэрогриль зарядила)))

рулька
на гарнир рис
салат: китайская капуста, сельдерей, оливки

Лагман

Заказала суши в тануки. Все довольны)

Сегодня
на первое- грибной суп
второе- пюре с котлетами куриными
Еще желе вчера залила в креманки,сейчас стоит без дела в холодильнике.Никто есть не стал,кроме меня.

Самое вкусное блюдо на сегодня))) Я могу в гости прийти? Еще половничек остался))). Хочу лагман!

сейчас буду ляпить пельмени

оладья на сметане.

Инна, расскажите про начинку в скумбрии

Питаемся каждый день примерно одинаково. Сегодня будет овсянка, киноа, творог, курица, нутовые котлеты.

Куриный супчик, спагетти с фаршем, печеньки из слоеного теста, еще шампусика хочу в честь праздничка!
P.S.: Всех Екатерин с Днем ангела!

кушайте яички, гости дорогие.
только не подавитесь.

Сегодня я на работе, а вчера делала куриный шницель в кляре (из грудки, очень нежный, никто сразу не понимает, что это грудка) с картофельным пюре, малосольными огурцами и салатом "помидоры-огурцы-лук-черный перец". Были довольны.

Спасибо большое. И Вам всего хорошего.

Зелень: лук, укроп, петрушка + рыбку натереть пер чи ком, солью, внутрь сливочное масло, перец горошком, лавр лист + начинка из зелени и рыбку положить на нарезанный тонкими б рус очками картофель . На 30 мин в духовку 180 градусов и все готово. Быстро, легко, оч.вкусно.

*****, скумбрия и так жирная рыба, ещё и масло сливочное в неё пихать...

Почему безобидное ф*у*у убрали)

Вы больная так разговаривать с людьми?

Вчера муж порадовал нас афганским пловом. У меня плов никогда не получается, а он его делает феноменально. Правда, я предварительно все подготовила - нарезала лук, нашинковала морковь, смешала специи. А он уже творил)))
Думаю, сегодня доедим.

Я собираюсь делать гус на Рождество, вот тоже стала вспоминать, как его лучше делать - последний раз запекала лет 9 назад.
Склоняюсь к такому варианту - натереть солью, перцем и травами, дать постоять ночь. Нафаршировать начинкой - мне понравился вариант яблоко+апельсин+орехи и сухофрукты.
Запекать нужно или в фольге, или в рукаве. И то, и другое перед готовност гус снять, чтобы птица зарумянилась. На "Готовим дома" есть несколько хороших рецептов.

Чем проще, тем лучше. готовлю уже много лет, вот рецепт: разморозить (при комн темп), промыть, натереть смесью соли и черного перца с лавровым листом, оставить на 2 часа или больше (можно и на час, если время поджимает), нафаршировать дольками яблок зеленых, или лимончик разрезать на три части и положить во внутрь. Запекать 1,5-2 часа поливая соком.

В прошлом году запекала утку с яблоками, но яблоки предварительно обсыпала смесью коричневого сахара и корицы (не много) - где-то мелькнул этот совет, решила попробовать. Это было потрясающе. А запах какой был - не передать.
Вот еще второй вариант у меня - начинить гуся такими же яблоками с корицей.

говядина тушенная с черным перцем, курица жаренна в картошкой в духовке, венегрет

Беллиссима, вы готовите что-нибудь из мясного фарша?
Если да, напишите, пожалуйста, интересный рецепт)
а то моей фантазии хватает на котлеты, зразы и по-флотски)

утка с корицей? И с сахаром?
бэээээ (((((
осталось печенье с перцем и с солью приготовить(

А я на рынке купила грибов соленых и капусты красной с чесноком. А картошку муж сварил и селедку тоже муж чистит.

Не было яиц дома, с ними конечно лучше.

Плов, правда он с индейкой.

так с сахаром яблоки, а не сама утка.
от корицы будет специфический аромат
слаще торта не будет))

а вы шоколад с солью, наверное, не пробовали. кстати, очень необычно и вкусно