Ресторан и экономные блюда?
Какие знаете экономные блюда в ресторане? Как из ничего делают шедевр?
Любопытная
8 ответов
Последний —
Перейти
K.S.
Уолдорфский салат
Гость
Практически все из курицы и теста.
Многие азиатские блюда дешевы и просты в приготовлении, многие карри тоже.
Многие азиатские блюда дешевы и просты в приготовлении, многие карри тоже.
Гость
Ютуб вам в помощь
Любовница твоего мужа
Очень давно работала в ресторане.Все ингредиенты в блюдах были просты,а название чаще вычурное.Например салат из томатов с сыром фета под соусом песто-резали помидор,выкладывали на тарелку,сверху нарезанный кружочками сыр фета,поливали песто и посыпали кедровыми орехами.Салат уходил на ура.Или ля-гурме-обычная отбивная с сыром и грибами.
Гость
Какие ещё шедевры в ресторанах? Хорошо если не хуже домашней еды. Все лежалое, с усилителями вкуса и декором неуместным.
Гость
Сообщение было удалено
это в какие вы рестораны ходите, что там такая еда????
гость
https://bonduelle.ru/recipes/ все что нужно!
Гость
Сколько была, в разного уровня, но нет ничего, что вот прям ах и неповторимо и тд. Может я не гурман?
Те же стейки, когда они еще были не мираторг а привозные. Ну че, мясо, пахнет скотиной. Как парное молоко. Не ну съела конечно но не стоит оно таких восторгов. Мираторг не брала, цена кусается.
Кондитерка у них вся химозная, без этого общепит просто не выживет. Если я хочу химозный чизкейк то я иду в старбакс. А домашнее я дома делаю.
Те же стейки, когда они еще были не мираторг а привозные. Ну че, мясо, пахнет скотиной. Как парное молоко. Не ну съела конечно но не стоит оно таких восторгов. Мираторг не брала, цена кусается.
Кондитерка у них вся химозная, без этого общепит просто не выживет. Если я хочу химозный чизкейк то я иду в старбакс. А домашнее я дома делаю.
Форум: Рецепты
Всего: 28 744 темы
Новые темы за 3 дня: 58 тем
- Как хранить очищенный чеснок?4 ответа
- На каком режиме готовить наггетсы в аэрогриле?3 ответа
- Как приготовить пельмени в аэрогриле?3 ответа
- Как правильно замачивать красную фасоль перед варкой?6 ответов
- Что приготовить из зеленого горошка?9 ответов
- Сколько на 1 кг фарша нужно соли?7 ответов
- Что такое гезлеме в Турции?4 ответа
- Можно ли силиконовые формы использовать в аэрогриле?7 ответов
- Как вкусно сварить молодую картошку?13 ответов
- Что можно сделать с забродившим компотом?5 ответов
Популярные темы за 3 дня: 9 тем
- Как вкусно сварить молодую картошку?13 ответов
- Что приготовить из зеленого горошка?9 ответов
- Сколько на 1 кг фарша нужно соли?7 ответов
- Можно ли силиконовые формы использовать в аэрогриле?7 ответов
- Как использовать жмых от красной смородины?6 ответов
- Как правильно замачивать красную фасоль перед варкой?6 ответов
- Как запечь яблоки в микроволновке?6 ответов
- Что можно сделать с забродившим компотом?5 ответов
- Что готовить на Яблочный Спас?4 ответа
- Как хранить очищенный чеснок?4 ответа
Предыдущая тема