Специи, приправы, травы
Помогите разобраться, как правильно и в какие блюда класть определённые специи и приправы. А то боюсь испортить вкус самого блюда. Пользуюсь только душистым перцем и лавровым листом. Ещё люблю помидоры в сочетании с кинзой или базиликом. Что и как используете вы при приготовлении пищи?
Гость
10 ответов
Последний —
Перейти
Гость
на пачках приправ написано для чего они
Гость
Имбирь,чеснок, перец к мясу.
Гость
Травы в салат. Укроп и кинза в борщ отлично идут.
Гость
Я ещё мяту люблю в блюда добавлять.
Гость
лаврушку в суп, чай разминаем, сворачиваем в бумажку и курим.
Гость
У меня целый шкаф приправ- чили и молотый и кусочками, кайенский перец,мускатный орех, гвоздика, розмарин, кардамон, тмин, паприка простая и копченая, орегано, шафран, куркума, гарам масала и тд. Всем пользуюсь.
Гость
На пачках пишут и в интернете куча информации. Бестолочь.
Гость
Вот зиру ненавижу. Не использую её совсем.
Асти
на магазинных приправа написано куда их применять, если берете на рынке, берите готовую смесь, раз не разбираетесь
Гость
Некоторые так этих специй насыпят, что есть невозможно.
Форум: Рецепты
Всего: 29 029 тем
Новые темы за сутки: 26 тем
- Свиной морс, рецептик2 ответа
- В чем измеряется острота перца?4 ответа
- Оливки - это фрукт или овощ?7 ответов
- Торт "Свиная мордочка", рецепт!8 ответов
- Вечная дилемма: что быстро приготовить на ужин, чтобы всем понравилось?19 ответов
- Как заморозить белые грибы на зиму?6 ответов
- Менемен и шакшука в чем отличие?4 ответа
- Из каких консервов лучше варить рыбный суп?22 ответа
- Нячанг в октябре, стоит ли ехать?4 ответа
- Как приготовить начинку из капусты для пирожков?6 ответов
Популярные темы за сутки: 7 тем
- Кто сдавал или снимал жилье?87 571 ответ
- Скоро осень, чудесная пора урожая!78 431 ответ
- Как уговорить родителей на покупку собаки?25 621 ответ
- Как пережить смерть кошки?4 591 ответ
- Собака и намордник4 196 ответов
- Вечная дилемма: что быстро приготовить на ужин, чтобы всем понравилось?19 ответов
- Торт "Свиная мордочка", рецепт!8 ответов
- Оливки - это фрукт или овощ?7 ответов
- В чем измеряется острота перца?4 ответа
- Свиной морс, рецептик2 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема