Давайте делиться рецептами?)
Чем вкусненьким порадуете любимых за Новогодним столом?)
Гость
20 ответов
Последний —
Перейти
Гость
Индоуткой
Наташа
Шуба конечно, оливье, поросёнка запеку.
Наташа
И ещё у нас будет сладкий стол и моя фирменная фишка - торт Наполеон)
Яна
Наташа
Сообщение было удалено
Вангую: плюс 4-5 килограммов у вас после новогодних праздников.
Гость
Скорей всего апельсиновым кексом.
Остальное все свекровь приготовит потому , что отмечать будем у родителей мужа.
Остальное все свекровь приготовит потому , что отмечать будем у родителей мужа.
Наташа
Яна
Сообщение было удалено
Ну, может поднаберу, но вообще собираюсь держать себя в руках. И торт у меня, кстати, ППшный.
Гость
Яна
Сообщение было удалено
Сбросит потом. а вы всю жизнь боитесь лишний 100 грамм набрать?
Яна
Наташа
Сообщение было удалено
Это что за чудеса такие. ПП-шный Наполеон)
Яна
Гость
Сообщение было удалено
Типа того
Очень много чего будем готовить, чего только не будет)))
Наташа
Яна
Сообщение было удалено
Ну если жирнющее молоко заменить на растительный напиток Nemoloko и сахара класть поменьше (я так делаю), торт получается вкусным и лёгким.
Красотка
Из салатов у нас будет
1) солёный лосось ломтиками с помидоркой Черри, зеленью , авокадо и шариками из творожного сыра в миндальных лепестках
2) "кальмаровый" кальмар, жареные с луком шампиньоны, сыр, майонез
- салат-закуска "рафаэлло"
Крабовые палочки, сыр, яйцо - тертые, скатанные в шарики, внутри шарика маслина, а в ней грецкий орех
Горячие закуски:
- домашние мини бургеры с говядиной
- жареные пикантные осьминоги с вялеными томатами (+креветки, осьминоги, кальмары)
- канапе из гренки и шпрот
Основное горячее блюдо:
- стейки в маринаде
- овощи под моцареллой типа рататуй
Помимо этого на столе будут всякие нарезки мясные, сырные, рыбные, ну и бутеры с икрой) фрукты и алкоголь
Оливье/холодцы/шубы - оставим в прошлом)
1) солёный лосось ломтиками с помидоркой Черри, зеленью , авокадо и шариками из творожного сыра в миндальных лепестках
2) "кальмаровый" кальмар, жареные с луком шампиньоны, сыр, майонез
- салат-закуска "рафаэлло"
Крабовые палочки, сыр, яйцо - тертые, скатанные в шарики, внутри шарика маслина, а в ней грецкий орех
Горячие закуски:
- домашние мини бургеры с говядиной
- жареные пикантные осьминоги с вялеными томатами (+креветки, осьминоги, кальмары)
- канапе из гренки и шпрот
Основное горячее блюдо:
- стейки в маринаде
- овощи под моцареллой типа рататуй
Помимо этого на столе будут всякие нарезки мясные, сырные, рыбные, ну и бутеры с икрой) фрукты и алкоголь
Оливье/холодцы/шубы - оставим в прошлом)
Гость
"Это что за чудеса такие. ПП-шный Наполеон)
.
Ну если жирнющее молоко заменить на растительный напиток Nemoloko и сахара класть поменьше (я так делаю), торт получается вкусным и лёгким."
******
Чтоб вы знали, тесто для Наполеона должно быть слоеное, а слоеное тесть включает в себя приличную дозу масла. Именно масла а не какого-то там молока.
Также и крем содержит либо масло либо в крайнем слувае, сливки.
А ваше творение на немолоке- это просто фигня какая-то , а не Наполеон
.
Ну если жирнющее молоко заменить на растительный напиток Nemoloko и сахара класть поменьше (я так делаю), торт получается вкусным и лёгким."
******
Чтоб вы знали, тесто для Наполеона должно быть слоеное, а слоеное тесть включает в себя приличную дозу масла. Именно масла а не какого-то там молока.
Также и крем содержит либо масло либо в крайнем слувае, сливки.
А ваше творение на немолоке- это просто фигня какая-то , а не Наполеон
Гость
Красотка, а шарики не крошатся? Какой сыр берете? Интересная закусь.
Гость
Нога ягненка собственного выращивания, запеченая с тимьяном. Люблю простую еду, не перегруженную специями и миллионом ингредиентов. А вот качестаенное мясо уважаю, по этому выращиваю его сама:)
Гость
Наташа
Сообщение было удалено
А слоеное тесто вы чем заменяете?
Мы будем готовить с салатов:оливье конечно,крабовый с ананасами,мимозу и возможно греческий,шуба Мясо по-французски с ананасами,роллы закажем,картошка фаршированная со сметаной,бутики с красной рыбой и икрой Нарезка сырно-мясная,овощная Ну и понятно что шампанское,вино,мартини,полно конфет и мандарины (Семья из 8 человек) Как вам?)
Красотка
Гость
Сообщение было удалено
Ой, забыла написать, что тёртые продукты с майонезом надо смешать, ну вот как раз до такой консистенции, чтобы не рассыпались и скатывались в шарик. Сыр какой вам нравится берите, я люблю твёрдый тереть, какой-нибудь хороший. Крабовые палочки часть тертую оставить на тарелке. Маслинки начинить орешками, вокруг маслинки из сырной массы формируем шарик, а в конце обвалять в стружке из крабовых палочек! Приятного аппетита
Гость
Автор
Сообщение было удалено
Ничем, не ем ночью. Утром кофе сварю + хлеб зерновой с сыром, вкуснятина.
Гость
Традиционно. Оливье с ветчиной. Помидорно-огуречно-перцовый. Огуречно-редисковый с яйцом и сметаной. Печень трески-яйца-зеленый лук. Нарезки, икра. Птица с яблоками. Мясо под овощами и грибами. Фрукты, конфеты. Если принесут будет торт и холодец. Грибы в сметане и пирог с капустой будет на рождество. Может и селедку под шубой тогда сделаю.
Форум: Рецепты
Всего: 28 341 тема
Новые темы за 3 дня: 37 тем
- Еда типично летнего сезона2 ответа
- Можно ли есть белые грибы сырыми?3 ответа
- Сколько варится спаржа замороженная?6 ответов
- Перекус на даче11 ответов
- Любите вы готовить ?10 ответов
- Как правильно разделать утку?6 ответов
- Можно ли замораживать арбуз?7 ответов
- Одержимость18 ответов
- Что будет, если добавить дрожжи в готовый квас?2 ответа
- Моя любовь — это свинина!18 ответов
Популярные темы за 3 дня: 10 тем
- Кто сдавал или снимал жилье?87 570 ответов
- Скоро осень, чудесная пора урожая!78 431 ответ
- Как уговорить родителей на покупку собаки?25 619 ответов
- Как пережить смерть кошки?4 585 ответов
- Собака и намордник4 196 ответов
- Перекус на даче11 ответов
- Любите вы готовить ?10 ответов
- Сколько варится спаржа замороженная?6 ответов
- Можно ли есть белые грибы сырыми?3 ответа
- Еда типично летнего сезона2 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема