суфле в птичьем молоке не застыло
Гость
3 ответа
Последний —
Перейти
Гость
Сообщение было удалено
Агар нельзя нагревать
Гость
Используйте желатин
Форум: Рецепты
Всего: 29 985 тем
Новые темы за неделю: 129 тем
- Можно ли жарить замороженные пельмени?3 ответа
- Какие специи кладут в плов кроме зиры?3 ответа
- Что можно сделать из сливы кроме варенья?9 ответов
- Почему паштет из куриной печени горчит?3 ответа
- Что приготовить из макарон и фарша?13 ответов
- Ананас как смысл жизни12 ответов
- Как заморозить ягоды, чтобы они не слиплись?9 ответов
- Как понять, что дрожжевое тесто подошло?3 ответа
- Нужно ли смазывать пергамент маслом?6 ответов
- А что такое омуль?11 ответов
Популярные темы за неделю: 15 тем
- Что приготовить из макарон и фарша?13 ответов
- Ананас как смысл жизни12 ответов
- А что такое омуль?11 ответов
- Что можно сделать из сливы кроме варенья?9 ответов
- Нужно ли мыть курицу перед готовкой?9 ответов
- Как заморозить ягоды, чтобы они не слиплись?9 ответов
- Сколько нужно варить куриные сердечки?9 ответов
- Нужно ли смазывать пергамент маслом?6 ответов
- Можно ли жарить варёные яйца?6 ответов
- Сколько нужно варить горох?6 ответов
Следующая тема
Предыдущая тема
решила приготовить птичье молоко, все делала по рецепту добавила агар на 600 мл 3 лайных ложки, но за 4 часа оно даже не схватилось. Думаю дело в плохом агаре (в желтом пакетике), посоветуйте пожалуйста фирму, которая делает хороший агар?