За что ругают у нас продукты?

Искренне не понимаю, правда. У меня уже ощущение, что я закупаюсь в иной реальности. Сразу скажу, что я пробовала разную еду - моя мама живет в деревне и ест только все натуральное (покупает у проверенных фермеров ). Я с ней жила и ела ее еду. Готовит мама вкусно. Я бывала в других странах и много ела именно то, что не подают в отелях, покупала продукты именно в местных магазинах. И что в итоге? Я покупаю продукты в обычных гипермаркетах у нас - полуфабрикаты типа котлет, тефтелек и фарша - ничего, вполне себе вкусно. Овощи и фрукты просто выбирать надо, чтобы точно знать, что на вкус не очень. Единственная у меня претензия к помидорам - тепличные помидоры совсем иные, но там просто сорт другой совершенно. То же самое могу сказать по многим зарубежным продуктам - у нас просто нет альтернативы! Мясо и рыбу тоже беру в обычных магазинах.
Разницы между фермерским и не фермерским вообще не вижу, кроме того, что возни с первым больше. Мне кажется, это какая-то просто мода - критиковать все вокруг !