Как быстро приготовить классическую овсянку на молоке?
Имеется овсянка - обычный геркулес, на упаковке написано, варить 20мин. Покупала не я сама, раньше обычно покупала овсяные хлопья быстрого приготовления, которые заливала молоком и на 2мин забрасывала в микроволновку. Но раз свои принесли, выбрасывать не хочется, да и говорят, такой геркулес полезнее быстрых хлопьев. Можно ли как-то ускорить процесс их приготовления, чтобы утром можно было поесть быстрее? К примеру, залить молоком или водой на ночь? Или не поможет/вредно?
Сначала промываешь водой пока она не будет стекать почти прозрачная, потом заливаешь водой примерно 1/2, если хлопья цельные, варишь до готовности, потом уже добавляешь молоко и ещё оставляешь на пару минут, выключаешь огонь, добавляешь масло. Настояться дать минут 5
ежевика
[1271622428]
#2
Я просто блендером размельчаю. Эти заливания с вечера мне не нравятся
Гость
[3073549741]
#3
Мультиварка есть?Можно программу поставить и утром уже поесть кашку.
Гость
[1758892521]
#4
Дело в том, что я сейчас на удаленке принаглела и при рабочем дне с 8.00 (тут надо быть по полной на связи, не устроишь себе плюс-минус свободный график, на сервере все отражается) стала вставать в 7.45. В ванную-туалет-сварить кофе-нарезать бутеры и завтракать за компом. А тут раз так подвернулось, хоть и изначально не по моей инициативе, решила - это прекрасный повод разнообразить питание и не отращивать бока на сплошных булках. Не хочется же вставать на полчаса раньше только из-за какой-то каши, мне этих ранних подъемов хватило еще тогда, когда работала в офисе, надо же хоть какую-то пользу извлекать на этом карантине!)))
Гость
[817101053]
#5
Никак не ускорить. Эта каша варится долго, это не манка.
Можно сделать так, как вы описали. Мы раньше часто так делали. Обычную овсянку для варки заливали молоком, на ночь убирали в холодильник, утром в микроволновке грели, добавляли мед, орехи, банан. Вполне нормальная и мягкая получается. Такие каши полезны.
Лапусик
[2360283623]
#7
20 минут это загнули. Вообще любая каша разваривается быстрее если в нее добавить щепотку соды.