Символизм в блюдах

Продолжим о скриптах?))
З.Ы. за инфу спс, пожалуй, больше селедки под шубой я люблю только блины))

Блины символ солнышка)))поэтому их на масленицу пекут))

эту xujню ты сама выковыряла из носа или твой опухший бубуин первого января, когда опохмелялся?
Салаты из ингредиентов, типичных для селёдки под шубой, были распространены в первой половине XIX века в скандинавской и немецкой кухнях под названием «селёдочный салат» (Sillsallad, Sildesalat, нем. Heringssalat). Английская поваренная книга 1845 года содержала рецепт шведского селёдочного салата, состоящего из норвежской сельди, уложенной на дно блюда, и покрытой резаной свёклой, картофелем, маринованными огурцами, тёртым яблоком и рублеными яйцами[2]. Норвежский рецепт 1851 года (Lærebog i de forskjellige Grene af Huusholdningen, s. 351) предлагал для этого салата уложить селёдку на дно блюда, а сверху разложить свёклу, морковь, яйца и другие ингредиенты не перемешивая. Для русских и других северо-европейских поваренных книг второй половины XIX века типичны и рецепты салатов со стандартным для селёдки под шубой (и винегрета с селёдкой) набором ингредиентов: сельдь, картофель, свёкла, морковь. К 1960-м вполне традиционный к этому времени для русской кухни винегрет с селёдкой стал заправляться быстро входящим в массовую моду майонезом (многие скандинавские рецепты селёдочных салатов второй половины XX века также стали включать майонез) и стал укладываться слоями.

не, скрипты это не мое... я лет 15 назад пыталась Паскаль учить, но потом бросила😂я блондинка

То-то я думаю почему над Атумом рисовали блин))

Паскаль это тема, СЮБОРом пахнуло)))

А у вареников какой символизм?

Есть еще вполне научная гипотеза относительно того, почему блины - поминальное блюдо. Дескать, нечто круглое из теста - одно из первых блюд, придуманных человеком. И когда мы готовим и едим это блюдо, мы как бы чтим наших предков, придумавших его. Провожая очередного умершего, мы отправляем его в страну, где живут духи наших предков, он становится одним из них. Так что - есть повод поесть блины: это как бы заветная еда нашего рода.

Это, конечно, еще языческие верования и традиции, перекочевавшие потом в православную эпоху и дошедшие до наших дней.

плодовитость, нет?

Сколько можно меня избегать?))

Интересно. Это у каких народов было?

сначала грамотно читать и понимать мысль научитесь, потом хамите.
за экскурс по селедке спасибо

Думаю нет, а узнавать пока некогда...
Батошка, вы знаете?☺

интересно, не знала)

Холодец. Служил раньше источником пищи у народов севера,поскольку в морозы его брали с собой и потребляли либо в холодном виде как студень, либо в подогретом в котелке, но уже как суп.
Получается холодец - символ энергии которая позволяет выжить в любых условиях😊

не, про вареники не в курсе))) давайте придумаем что то свое 😉

В Китае мандарины символ финансового благополучия. Наверное поэтому они и у нас на столах прижились)

Нагуглила специально 😁вареники – символ райской жизни, привлекают достаток, благополучие и хороший урожай

грамотно читать... попробую. "на пост наткнулась." видимо, это имеется ввиду? и он вас заинтересовал до такой степени, что перепостили. откровенная иди отская дребедень, высосанная из пальца великовозрастным де би лом. ну и почему вы издеваясь над другими, считаете хамством тоже самое, но только в отношении себя? не стоит благодарности.

Икра символ прибыли и успеха в следующем году. Поэтому икра у всех на нг

над кем я издевалась? вы с сразу начали хамить с порога. каков вопрос таков ответ.

Так, нафиг утку, буду лепить варенники на новогодний стол 😀

Каждое блюдо имеет свой смысл и правильно подготовленный стол — это не только вкусный ужин, но и дань Богу и природе. поэтому у нас у всех на столах традиционные блюда

че вы докопались до человека, по-моему прикольно. И что, что перепостила, там же не говорилось "Смотрите че придумала..." все сразу понятно объяснено

Свое, например?)

Оо, спасибо😌

Вареники – символ райской жизни, привлекают достаток, благополучие и хороший урожай. Только не знаю, повсеместно ли такое значение они имеют или только в России

Увидела тему, заинтересовалась. Полезла в сеть, а тааам... Залипла немного даже))

Про вареники тоже нагуглила 😄 Похоже, мы с вами читали одну и ту же статью))

Жаль, что традиции уходят. Как раз читаю про традиционные блюда древних славян. Я и не слышала о таких кушаньях.
Не хотим мы помнить свои корни 😞 Нас прогресс и урбанизация уводят от истоков

А что было до оливье и шубы?

Рыба - как символ процветания и богатства в наступающем году. Раньше даже у царя на столе осетр был

Фаршированные яйца - плодородие и изобилие. Я готовлю их с паштетом или красную икру вместо желтка кладу. Нарядно, вкусно, символично!

А я не ем рыбу..эх, не будет мне процветания(((

Если поесть на новый год печенья с предсказаниями то, то что вам там попадется непременно сбудется в наступающем году 😉

😂тогда наготовлю все с одинаковыми предсказаниями 😜

Мерси

Статья очень понравилась, ловите ссылку: https://mschistota.ru/sovety/produkty/slavyanskie-recepty.html
В Древней Руси еще не праздновали Новый год, он же только Петром I был учрежден, поэтому рецепты не к конкретному празднику, а просто традиционные для русской кухни. Простая, здоровая еда из привычных продуктов

Опасная тема 😂

Если только так 😂😂

👍 "паренки" по мне))

Ну да, чтоб наверняка мне муж Мустанга подарил, сколько уже намекать можно 😂

Если в этом году у вас есть на столе блюда, это символизирует что вы не в такой уж и попе в связи с событиями уходящего года

Вы готовы ему запасать сено?))

😁у меня год кстати нормально так прошел. ни одного кг+ за карантин😅

Ага и поселю на балконе 😂

))) полюбила селедку еще сильнее))посмеялась от души

Селёдка тогда уж революционная матросня, а для пролетариата надо скобяных изделий добавить или мануфактуры..

Шовинизму и упадку байкот и анафема - ШУБА

Даешь Селедку народу 💪

😂