Гость
Статьи
Мясо в скороварке. …

Мясо в скороварке. Лайфхак

Открыла для себя быстрый и удобный способ приготовления пищи - отвариваю мясо в скороварке. Мясо беру самое разное, лучше микс и жилистое мясо, кладу язык, куриные пупки, куриные разделанные тушки и голени, свинину тоже клала, наверное можно и сердце туда класть. Отвариваю час и более, смотря что хочу получить. Варю на медленном огне, так нужно дольше по времени, но зато мало пара.
К мясу добавляю овощей для вкуса.
Ем сначала само отварное мясо. Из остатков мяса можно приготовить фарш для использования с блинами или начинка для пирожков.
На бульоне с остатками мяса варю борщ, очень вкусно, удобно, недорого и питательно.
Если есть кости, они развариваются и становятся мягкими и вкусными. Ребра мне нравятся. Если кости крупнее, отдаю кошкам. Снечала они не ели, понимая, что им не по зубам кости, а потом поняли, что кости мягкие и всё съедают.
Волшебная Волшебница
29 ответов
Последний — Перейти
Рыбная котлета
#1
а у куриц разве есть пупки??
а где они и как выглядят??
Волшебная Волшебница
#2
Рыбная котлета
а у куриц разве есть пупки??
а где они и как выглядят??
Куриные желудочки может, жилистые такие, их варить надо долго, чтобы стали мягкими
Гость
#3
Боже
Рыбная котлета
#4
Волшебная Волшебница
Куриные желудочки может, жилистые такие, их варить надо долго, чтобы стали мягкими
желудки-то знаю конечно)) много раз брала, нравятся.
но- жесткие, тяжело жевать.
щас есть их не могу, т.к. с зубами проблема .только фарш мягкий
Гость
#5
В скороварке столько всего вкусного можно быстро приготовить, а не ваше уныние.
Гость
#6
Рыбная котлета
желудки-то знаю конечно)) много раз брала, нравятся.
но- жесткие, тяжело жевать.
щас есть их не могу, т.к. с зубами проблема .только фарш мягкий
Отошли после своего военного госпиталя ?
Волшебная Волшебница
#7
Рыбная котлета
желудки-то знаю конечно)) много раз брала, нравятся.
но- жесткие, тяжело жевать.
щас есть их не могу, т.к. с зубами проблема .только фарш мягкий
Они развариваются в скороварке, становятся нежными
Волшебная Волшебница
#8
Гость
В скороварке столько всего вкусного можно быстро приготовить, а не ваше уныние.
Поделитесь с людьми рецептами, они будут вам благодарны. Хватит ныть, как у меня все плохо 😆
Гость
#9
Волшебная Волшебница
Поделитесь с людьми рецептами, они будут вам благодарны. Хватит ныть, как у меня все плохо 😆
У людей Гугл поломался?
Волшебная Волшебница
#10
Гость
У людей Гугл поломался?
А у вас что поломалось? Идите к людям, здесь ныть не надо
#11
Волшебница, но вы Америку не открыли, собственно назначение скороваркии есть, чтобы все готовилось быстрее и с максимальным вкусом. У меня мультиварка-скоровррка, только сегодня грудку куриную на салат варила, ровно 20 минут.
Волшебная Волшебница
#12
Асти
Волшебница, но вы Америку не открыли, собственно назначение скороваркии есть, чтобы все готовилось быстрее и с максимальным вкусом. У меня мультиварка-скоровррка, только сегодня грудку куриную на салат варила, ровно 20 минут.
Не открыла? А что, хотела?
Гость
#13
Волшебная Волшебница
Не открыла? А что, хотела?
Вам совсем поговорить не с кем?

В вашей ситуации использовала б духовку подольше. Хоть как-то помещение прогреть. Или тоже запрещает свекровь ?
Волшебная Волшебница
#14
Гость
Вам совсем поговорить не с кем?

В вашей ситуации использовала б духовку подольше. Хоть как-то помещение прогреть. Или тоже запрещает свекровь ?
Это вам не с кем, поэтому и лезете и ко мне и к мокй сыекрови со своими тупыми советами, которые никто не спрашивал и вас считают за пустое место
Гость
#15
Волшебная Волшебница
Это вам не с кем, поэтому и лезете и ко мне и к мокй сыекрови со своими тупыми советами, которые никто не спрашивал и вас считают за пустое место
Душечка, мне абсолютно безразлично кто и что и где считает. Я сама хозяйка, своей жизни, своего дома. Не сижу в морозилке, отмораживая придатки. В жаре тоже не нахожусь.
Хотите развлечь аудиторию, пишите интереснее .
Волшебная Волшебница
#16
Гость
Душечка, мне абсолютно безразлично кто и что и где считает. Я сама хозяйка, своей жизни, своего дома. Не сижу в морозилке, отмораживая придатки. В жаре тоже не нахожусь.
Хотите развлечь аудиторию, пишите интереснее .
Ну и не сидите, вас заставляет кто то? Хотите ращвлечкний, платите, бесплатно только каждый себя будет развлекать
Драконесса
#17
Волшебная Волшебница
Это вам не с кем, поэтому и лезете и ко мне и к мокй сыекрови со своими тупыми советами, которые никто не спрашивал и вас считают за пустое место
Как-то вы заволновались. Вы со свекровью живёте? Впрочем, для итальянцев это не редкость.
#18
Волшебная Волшебница
Не открыла? А что, хотела?
Ну раз пишите сио мясо в скороварке это лайфхак. С таким же успехом можно рассказать что мясо можно в сковородке подарить или в духовке. Или я что то не так понимаю?
Волшебная Волшебница
#19
Асти
Ну раз пишите сио мясо в скороварке это лайфхак. С таким же успехом можно рассказать что мясо можно в сковородке подарить или в духовке. Или я что то не так понимаю?
Лайфхак для тех, кто ее знает или не пробовал. Вот я не пробовала, в прошлом году попробовала и открыла для себя как можно из одной варки сделать несколько блюд, условно на неделю. Кто работает, тем будет очень удобно. И мясо и первое и начинка, три в одном.
#20
Волшебная Волшебница
Лайфхак для тех, кто ее знает или не пробовал. Вот я не пробовала, в прошлом году попробовала и открыла для себя как можно из одной варки сделать несколько блюд, условно на неделю. Кто работает, тем будет очень удобно. И мясо и первое и начинка, три в одном.
Ааа. Ясно. У вас мультиварка- скороваркаили просто скороварка, у которой нет электронного управления?
Волшебная Волшебница
#21
Асти
Ааа. Ясно. У вас мультиварка- скороваркаили просто скороварка, у которой нет электронного управления?
Просто скороварка на огне, стандартная
#22
Волшебная Волшебница
Просто скороварка на огне, стандартная
У меня была такая. В ней удобно любые бульоны варить и ещё овощи на винегрет
Волшебная Волшебница
#23
Асти
У меня была такая. В ней удобно любые бульоны варить и ещё овощи на винегрет
У меня свекровь в скороварке варит картошку, а я не вижу смысла варить овощи, только мясо. Мясо моя свекровь варит в обычной кастрюле три часа.
#24
Волшебная Волшебница
У меня свекровь в скороварке варит картошку, а я не вижу смысла варить овощи, только мясо. Мясо моя свекровь варит в обычной кастрюле три часа.
Скороварка витамины сохраняет и вкус у овощей совсем другой. Ну и свекла очень долго варится, в скороварке быстрее
Волшебная Волшебница
#25
Асти
Скороварка витамины сохраняет и вкус у овощей совсем другой. Ну и свекла очень долго варится, в скороварке быстрее
В Италии сложно найти свежую свеклу, приходится покупать уже варёную
Волшебная Волшебница
#26
Сейчас сезон свежей свёклы, но купить невозможно, не выращивают в том месте, где живу. Зато когда созон и продают, то она идет вместе с ботвой и мне это очень нравится, я ее тоде в борщ кладу.
Есть дикая свекла, надо попробовать её
#27
Волшебная Волшебница
В Италии сложно найти свежую свеклу, приходится покупать уже варёную
Ааа, ну да
Инга
#28
тоже люблю в скороварке готовить, у меня Редмонд, мясо быстрее чем на плите, овощи моментально, да и другие блюда и полезно главное
Мария
#29
Тоже обожаю делать мясо в моей редмонтовской скороварке и не только вкусно, но и быстро очень получается.
Форум: Рецепты
Всего: 5 907 тем
Новые темы за неделю: 12 тем
Популярные темы за неделю: 1 тема