Гостья вегетарианка, сама накупила еды, мне неудобно, что ей приготовить?
Приехала к зятю его сестра на 3 дня, у нее отгулы. Очень хорошая девушка, но в этом году выяснилось что она стала вегетерианкой но ест яйца и молочное. А я наготовила борщ с мясом, жаркое с мясом, все с мясом, в общем. Она говорит, не переживайте, привезла всякие замороженные овощи, фасоль, вчера сделала лобио и всех угощала. С утра на всех сделала омлет с болгарским перцем. Но мне тоже хочется угостить. А кроме салата ничего не знаю. На салат помидоры-огурцы стоят атомных денег сейчас.А у меня ушло все на мясные блюда. Чем вегетарианцы зимой питаются?
Ну вам смешно, но это ж не ваша гостья. а то бы вам было не смешно.
картошки нажарь/навари/напеки в духовке. Быть вегетарианцем - дорого. Килограмм болгарского перца или баклажанов стоит столько же, сколько кило мяса. А съестся за два раза. Сделай соте из кабачков или баклажановую икру - крупно нарезанный перец, баклажаны, лук, помидоры. Да весь гугл сейчас забит рецептами средиземноморской кухни. Она на 70% - вегетарианская + рыба.
Ппц! Я не умею печь вообще. Ничего не умею из теста.
Автор
[2408108495]
#6
Гость
картошки нажарь/навари/напеки в духовке. Быть вегетарианцем - дорого. Килограмм болгарского перца или баклажанов стоит столько же, сколько кило мяса. А съестся за два раза. Сделай соте из кабачков или баклажановую икру - крупно нарезанный перец, баклажаны, лук, помидоры. Да весь гугл сейчас забит рецептами средиземноморской кухни. Она на 70% - вегетарианская + рыба.
Спасибо!
Гость
[262760952]
#7
Автор, то, что любит мой муж, вегетарианец: картофельное пюре остудить, добавить в него яйцо и немного муки. Дальше из этого теста формируете котлеты, обваливаете в муке и дарите до золотистой корочки. Подавать надо с молочным соусом. Ложку столовую муки обжарить до золотистого цвета на сливочном масле и влить молоко, все время помешивая, на слабом огне кипятить минут 10. Посолить по вкусу. Всё!) Редкая вкуснятина, мои уплетают только за ушами пищит. Даже не вегетарианцы))
Гость
[688292890]
#8
Вегетарианкой она стала, кхах Так пусть не носит меха и шерсть в таком разе
Гостья
[2191340421]
#9
Погуглите-суп холодник,по цене дёшево выйдет,это типа окрошки,но со свеклой,на кефире,меня от такого за уши не оттащить,хотя я не веган. Обязательно только охладить перед подачей. Ну смузи каких нибудь наделайте,из недорогих фруктов,типа банан,киви,молоко. Картофельное рагу. Гречка с грибами-лук,грибы,морковь обжарить с гречкой смешать. Драники. Грибной суп пюре. Чечевичный суп пюре.